【摘要】第一篇:學校食堂采購驗收制度 學校食堂采購驗收制度 1、學校食堂食品,必須采購新鮮、衛(wèi)生的食品及食品原料,杜絕采購《食品衛(wèi)生法》等規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品或原料。 2、須向持有有效食品流通許可證...
2024-11-19 01:13
【摘要】........食堂食品留樣制度1、學校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣。2、學校每餐、每樣食品必須按要求超過100g,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁。3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染。4、
2025-04-07 23:06
【摘要】第一篇:學校食堂食品采購、貯存衛(wèi)生管理制度 學校食堂食品采購、貯存衛(wèi)生管理制度 一、食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證且相對固定的經(jīng)營單位采購食品,并按有關規(guī)定進行索證(食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢...
2024-11-15 03:18
【摘要】第一篇:半坡學校食堂食品采購記錄管理制度 半坡學校食堂食品采購記錄管理制度 為了加強學校食品衛(wèi)生管理,落實采購食品原料來源,提高學校食品衛(wèi)生安全,保障師生身體健康,特制定本制度。 一、指定專(兼...
2024-11-18 23:12
【摘要】中學學校食堂管理制度5篇 規(guī)章制度確立了組織內(nèi)部的行為準則和規(guī)范,幫助確保員工或成員在工作和生活中的行為和表現(xiàn)符合 預期。通過明確規(guī)則,規(guī)章制度可以維護組織內(nèi)部的秩序和穩(wěn)定,并避免混亂和紛爭的發(fā)生...
2025-07-30 11:15
【摘要】第一篇:幼兒園食品采購索證制度 · 幼兒園食品采購索證制度 《吉林省采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。 (包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和...
2024-10-24 23:54
【摘要】本文格式為Word版,下載可任意編輯 餐飲業(yè)食品索證、采購制度 餐飲業(yè)食品索證、采購制度 一、采購員要經(jīng)健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格后方可上崗。 二、采購員必須掌握一定的鑒別假冒偽劣...
2025-04-14 03:42
2025-08-25 07:35
【摘要】第一篇:食品采購索證制度 灌南縣五隊中學食品采購索證制度 1、采購鮮(凍)畜禽的,應當索取畜牧獸醫(yī)部門出具與所購食品相同批次的獸醫(yī)檢驗檢疫合格證明。 2、采購進口食品的,應當索取口岸進口食品法定...
2024-11-03 22:10
【摘要】第一篇:城關鎮(zhèn)第一初級中學學校食堂食品留樣制度 城關鎮(zhèn)第一初級中學食堂食品留樣制度 1、學校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負責留樣。 2、學校每餐、每樣食品必須按要求超過100g,分...
2024-10-17 14:56
【摘要】第一篇:43食品原料采購索證索票制度 黃渠河第二小學食品原料采購索證索票制度 一、采購員要認真學習《采購食品索證管理辦法》,熟悉并掌握食品原料采購索證索票要求。 二、采購食品(包括食品成品、原料...
2024-10-21 15:09
【摘要】第一篇:食品原料采購索證和驗收制度 食品原料采購索證和驗收制度 為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī)的相關規(guī)定,嚴格把好食品原料的采購驗收關,防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,特制定本采購索證和驗...
2024-10-22 20:28
【摘要】第一篇:食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度 食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度 一、指定專(兼)職人員負責食品索證、驗收以及臺賬記錄等工作。 二、進行采購索證和進貨驗收的食品包括:(1)食品及食品原料(如食用油...
2024-10-25 02:58
【摘要】學校食堂食品采購承諾書 無論是工作還是生活,合同總是伴隨在我們的身邊。在參考了下面《學校食堂食品采購承諾書》這篇文章之后,你還有什么想看的嗎?在中還收集了許多相關文章,在此期待您的閱讀! 學校...
2024-12-15 04:56
【摘要】第一篇:食品(原料)采購索證索票管理制度 食品(原料)采購索證索票管理制度 為規(guī)范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務...
2024-10-25 04:03