酒店布草采購六大注意事項(文件)
【正文】 均符合標準數(shù)量配備；由庫管填寫第一次領(lǐng)用單（數(shù)量為布草本上的數(shù)量），且服務(wù)員簽字確認。C 燭光每天早上要把前一天每位服務(wù)員換下的臟布草數(shù)量（清潔報告中布草數(shù)量）統(tǒng)計出來并簽字注明日期交給庫管，庫管清點臟布草后與此核對看是否相符，如相符，由庫管簽字確認且注明日期后歸檔留存；如不符，當時找服務(wù)員、主管共同查找相差在哪，如確認是丟失，應(yīng)在此單上注明丟失品種和數(shù)量，三人共同簽字確認后歸檔留存；庫管在丟失布草本上做好記錄，以便月底盤點時再次核對；經(jīng)月底盤點確認是丟失，由該服務(wù)員賠償。B 庫管對洗滌質(zhì)量每次進行驗收；如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時退洗或賠償，并做好記錄，驗收完畢，雙方共同在驗收單上簽字確認。D 洗滌公司丟失或人為損壞布草時照價賠償。B 布草破損、發(fā)黑嚴重的經(jīng)縫補后仍無法使用的，申請報廢。B 部分報廢品經(jīng)裁剪處理后可用作抹布，但需要清晰注明“抹布”字樣；凡是注明“報廢”字樣的布草，可以在下雨或下雪天鋪在地毯上面吸水，遮蓋家私等其他用途；凡是未經(jīng)裁剪處理的廢布草一律不能做抹布使用，此項會納入檢查項目，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處分。第五篇：酒店布草管理制度合理管理和控制酒店布草操作程序，根據(jù)實際使用量配置一定數(shù)量，各部門必須負責保管，布草房存?zhèn)渥銐蛴昧孔鲋苻D(zhuǎn)，不能及時換領(lǐng)的，雙方做好記錄，洗滌后由使用部門領(lǐng)回，將破損或有污漬的集中放置a)在記錄簿上登記報廢布草、毛巾的種類和數(shù)量，并區(qū)分自然耗損和非自然耗損，以便準確統(tǒng)計；b)每月將上述有關(guān)數(shù)據(jù)匯總并將報告送交客房部經(jīng)理及財務(wù)部、毛巾留待改為抹布使用樓層布草盤點操作程序)b)c)d)e)f) 盤點當天，洗衣房按指定時間將臟布草全部收回送往洗衣房 客房樓層于指定時間停止布草送洗 盤點前將所有布草整齊的擺放在工作架上以便盤點 捆扎布草，浴巾、毛巾和地巾每10條1扎，方巾每50條1扎，床單每20條1扎 洗衣房須于盤點當天或次日將清潔好的各類客房布草送回布草房盤點 客房布草盤點工作必須定期進行，以掌握各類客房布草的實際流動數(shù)量，及時按指定數(shù)量補充布草盤點工作各樓層對各類布草進行盤點，樓層領(lǐng)班負責填寫樓層布草盤點記錄，布草管理員負責檢查布草房的布草盤點記錄布草房進行布草盤點，領(lǐng)班負責填寫布草盤點記錄，布草管理員負責檢查布草房的布草盤點工作)盤點結(jié)束后工作 核實樓層布草和布草房盤點的結(jié)果后與財務(wù)部核對統(tǒng)計方法；布草房布草存量+各樓層布草的總存量+破損布草數(shù)量（上期布草盤點數(shù)目+上期布草盤點后的進貨數(shù)量）=正負差額如盤點數(shù)正負距離太大，布草房應(yīng)組織重新盤點布草布草及制服領(lǐng)班檢查和核實破損的布草，在記錄表上記錄并辦理報廢手續(xù) b)c)。B 布草間由各自服務(wù)員和庫管專人負責，閑雜人員不得入內(nèi)。D 已經(jīng)報廢的布草與可用布草分開存放，可用作抹布或廢布。主管視布草損壞程度和損壞時間要求賠償。驗收單一式兩份，各自留存一份。B 布草有嚴重污跡的打個結(jié)做好標記并單獨存放，告知洗滌廠做特別處理，并做好記錄。B 從第二天開始每天，服務(wù)員從庫房領(lǐng)布草與庫管合適數(shù)量后簽字確認；當天換下來的臟布草清點數(shù)量并與客房清潔報告中換上的新布草數(shù)量核對必須吻合。第四篇：酒店布草管理制度布草間管理制度店長簽發(fā)：總經(jīng)理確認：（一）布草間管理制度干凈的布草應(yīng)分類擺放整齊。（3）做完衛(wèi)生后，所有樓層布草車放入指定位置，并鎖閉工作間門。七、布草房
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