【正文】 登記了旅客的信息后，我們把刷好的房卡遞給了客人，并示意微笑。但下午的工作卻沒有早上那么順利，在將近1點半的時候，這一帶突然停了電。雖然有些客人還是聽不進去，但我們可以理解，依然耐心解釋著。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。他們第一次打掃的時候沒仔細，沒清理掉墻角的煙灰，客人知道后便向經(jīng)理反映。因為這也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財，規(guī)劃等。當在房間里的客人需要什么時，總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。當然這也會受到一些特殊情況的影響，像臺風，停電，停水等等。因此調(diào)查報告是根據(jù)某一特定目的，運用辯證唯物論的觀點，對某一事務(wù)或某一問題進行深入、細致、周密的調(diào)查研究和綜合分析后，將這些調(diào)查和分析的結(jié)果系統(tǒng)地、如實地整理成書面文字的一種文體。所謂真實性，就是尊重客觀事實，靠事實說話。這是調(diào)查報告所具有的第二個顯著特點，這是由具有很強的工作針對性所決定的。典型性是指在調(diào)查報告的寫作過程中所采用的事實材料要具有代表性，以及所揭示的問題帶有普遍性。不能只擺出結(jié)論，而疏漏交待事實過程和必須的環(huán)節(jié)。三、社會實踐調(diào)查報告的類型從內(nèi)容性質(zhì)分，調(diào)查報告有以下六種：。它是以綜合調(diào)查眾多的對象及其基本情況為內(nèi)容、作全面系統(tǒng)的調(diào)查和反映的報告?！薄Ｋ且哉诎l(fā)生、發(fā)展的一些現(xiàn)實生活為對象進行調(diào)查后所形成的調(diào)查報告。但基本寫法是相通的。由此形成的調(diào)查報告結(jié)構(gòu)，就包括標題、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾和落款。公文標題為“事由+文種”構(gòu)成，如《浙江省農(nóng)村中學語文教學情況的調(diào)查報告》。如《為了造福子孫后代縣封山育林調(diào)查報告》。對調(diào)查的課題、對象、時間、地點、方式、經(jīng)過等作簡明的介紹。即對課題產(chǎn)生的由來作簡明的介紹和說明。 ①根據(jù)邏輯關(guān)系安排材料的框架有：縱式結(jié)構(gòu)、橫式結(jié)構(gòu)、縱橫式結(jié)構(gòu)?！皢栴}原因意見或建議”式結(jié)構(gòu)，多用于揭露問題的調(diào)查報告。RONG調(diào)查報告的落款要寫明調(diào)查者單位名稱和個人姓名，以及完稿時間。要根據(jù)調(diào)查和分析的結(jié)果，重新確定主題。如何選擇材料呢? ①選取與主題有關(guān)的材料，去掉無關(guān)的，關(guān)系不大的，次要的，非本質(zhì)的材料，使主題集中、鮮明、突出。布局就是指調(diào)查報告的表現(xiàn)形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。調(diào)查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調(diào)查者在調(diào)查研究中形成的觀點按邏輯關(guān)系一一地列寫出來。要根據(jù)已經(jīng)確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。③通讀易懂。在完成這些工作之后，才能定稿向上報送或發(fā)表?，F(xiàn)在卻有一個非常好的機會讓我去體驗，去學會自立自強，獨立生活，不在做溫室里的花朵。在第一天實踐時，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練的招待客人和端菜，有時候會不小心走錯桌位，鬧出點小笑話，覺得有點丟臉和害怕?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”只有真正經(jīng)歷過才明白工作的艱辛，體會到賺錢的不容易,自己才明白應(yīng)該好好珍惜學習的機會和多余的時間。酒店服務(wù)員社會實踐報告11系部名稱：xxxxxx專業(yè)：xxxxxxx年級xxx班級：xx姓名：xxx學號：xxxxxxxx實踐單位：xxxxx實踐時間：xxxxx兩個月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路，一來是應(yīng)付學校的布置的寒假作業(yè)，二來，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個社會。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對于我這個新手來說，這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。以前的我總把所有事情都想當然的，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。慢慢的，我開始適應(yīng)了這種生活，每天早上9點30分就開始上班，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生，檫轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點，就正式開市了，這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具，時刻準備好為客人服務(wù)，一直到下午2點才下班。因此，自己一定要有很好的耐心。另外，我還總結(jié)出了我當服務(wù)員的一些體會：我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大，這些在學校都是學不到的。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語言來表達。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已，一定要堅持下去。這完全可以說是一套不可更改的程序，看似簡單，實際做起來就不容易了，只有自己多點觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。經(jīng)過這段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨分享勞動的快樂。有的人選擇了去做志愿者，有的人調(diào)查起了家鄉(xiāng)，而我，結(jié)合自身情況，選擇了做兼職，于是，我頂著炎炎烈日，在外面開始找工作了，開始，我給自己定位很高，月薪低于20xx的都不會去看一眼，很快，我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知，很合我意，然后，我酒店服務(wù)生的旅途正式開始了......一、實踐基本情況介紹其實，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點工作經(jīng)驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。熟悉酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務(wù)效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。你知道那些師傅和學徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。聽君一席話，勝讀十年書啊。老實說我真的很討厭這份工作，開始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作，是因為那天腦袋被驢踢了，再加上輔導(dǎo)員所謂的寒假社會實踐等誘惑，我終于到了椰林灘，開始了長達一個月的自虐生活。16號開始了正式的工作，第一天上班很不幸，剛好那天身體不舒服又被分到了任務(wù)比較繁重的區(qū)域，兩位帶我的師傅脾氣也不怎么好，那天趕房（就是用房很急，需要抓緊打掃的意思），我又是攆鴨子上架，被子抖不起來，也不知道房間里該放什么不該放什么，搞得暈頭轉(zhuǎn)向，渴的要命又不敢說，中午十分鐘的吃飯時間，吃完飯繼續(xù)工作，真的累的想哭，晚上7點半回到宿舍想給老爸打電話哭一場然后不干了回家，結(jié)果還是忍住了，別人都能做，為什么我就不能？而且我還要對這22個同學負責，還是理智一點吧。認識你們真好。老媽給我打了電話，姐很爭氣，打死都不說想家，可是姐的眼淚很不爭氣，在電話這頭哭得稀里嘩啦的，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒出息，完了還不停地安慰我，我也不想啊，可我有什么辦法，人家第一次不回家過年，想家嘛，就是很想家啊，以后再也不要在外過年了。”奇怪，難道我的手就是鐵做的？好吧，你說怎樣就怎樣。命不好，沒辦法。2月14號我們最后一天的工作，剛好也是情人節(jié)，晚上下班回來后有人約我出去吃飯，不過一點都沒興趣。姐沒戴眼睛。我好像又該說對不起了，這一個月來一直打電話騷擾你，其實不是想讓你接的，只是想打而已，一旦開始就沒辦法停下來了，很抱歉讓你這一個月都不得清凈，開學了，你應(yīng)該順利回校了吧，期待不經(jīng)意在路上遇到你，不用跟我打招呼，就這樣走過去就很好。嘿嘿，我們還真是一個比一個壞。看來真的是這樣。這個男生現(xiàn)在又回去上學了，不打工了，真是挺好的，多學一點知識對以后找工作還是好的，最起碼不用當服務(wù)員了吧。太失敗了，以后再也不要這樣了。日子就這樣在每天的6：20起床7：30回宿舍中過去，我都還沒來得及回頭看看呢，過年了。接著又乘車到了酒店接受了簡單的培訓，其實根本就不是培訓，只是參觀了一下酒店而已，接著被分到了不同的部門，我就非常幸運地被分到了“管家婆”部，經(jīng)理助理熱情的歡迎了我們，不過他說的那句“不想干就滾”似乎不是對我們說的吧。這是，我進入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。領(lǐng)班說，學徒通過他們自己長期踏實的努力，積累了很多的經(jīng)驗，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，相信他們的學徒能做的更好，畢竟長江后浪推前浪嘛。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對我說：我知道你是大學生，有很遠大的志向，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，不積小流，無以成江海。學會處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。也能提高自己的社會交際能力。當然，我進修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進修上去才行，我會努力的酒店服務(wù)員社會實踐報告13不知不覺，充實的2月假期已經(jīng)過去了，如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無所事事，那對于現(xiàn)在的我來說，都是沒有任何意義的。剛開始時，我耐心不夠，有一些很簡單的事我就會省略不做，結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評，慢慢的，我才養(yǎng)成了耐心，做好每一件事。到了5點又要開市了，一直工作到晚上9點。另外，每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語，我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外，但開始時我對這些一竅不通，當部長或者其他服務(wù)員叫我去做時，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會知道什么是更麻煩了。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上，而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我我什么都不會，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。因此，我當上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。渡過過度期之后，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦，因為這些事都是看起來十分不起眼的事，例如每次客人來到時，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對好單，以免上錯菜，上菜后又要寫好單，如果上錯菜就要自己去買這才的單了。做任何事都會有一個過度時期，在這個過渡期內(nèi)，必定是十分難過的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊，一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去?！保胍斋@，就必須付出自己的汗水！要合理的規(guī)劃自己的未來，有價值的利用自己當下的時間，運用好學校提供給我們的平臺，讓自己成為社會需要的有能力的人。而最大的困難就是在客人吃完后一片狼藉的飯桌，都要好好地清理干凈，不能殘留下垃圾，否則會影響下一桌的客人用餐。不但要克服心理的難關(guān)，還要克服行動上的困難，我手腳比較笨，既要控制菜的平衡，又要迅速的把菜送到顧客那里，聽起來十分容易，可是自己做起來卻發(fā)現(xiàn)了許多的問題，首先最基本的就要保持盤子的平衡，其次是要避免手被燙傷，還得注意前面有沒有什么障礙，防止摔倒。因為在從未工作過得我的眼里打工是一件容易的事情，可能也是過慣了衣來伸手飯來張口的日子，我一直認為打工賺錢是一件非常美好又簡單的事情。社會實踐報告起草好以后，要認真修改。在行文時要注意：①結(jié)構(gòu)合理(標題、導(dǎo)語、正文、結(jié)尾、落款)。也可以將這兩種提綱結(jié)合起來制作提綱。構(gòu)架的原則是：圍繞主題，層層進逼，環(huán)環(huán)相扣。，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。與標題協(xié)調(diào)一致，避免文題不副。(二)社會實踐調(diào)查報告的寫作程序一般來說，社會實踐調(diào)查報告寫作要經(jīng)過以下五個程序：主題是調(diào)查報告的靈魂，對調(diào)查報告寫作的成敗具有決定性的意義。結(jié)尾的內(nèi)容大多是調(diào)查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的必然結(jié)果。 ②按照內(nèi)容表達的層次組成的框架有：“情況成果問題建議”式結(jié)構(gòu)，多用于反映基本情況的調(diào)查報告。它對調(diào)查得來的事實和有關(guān)材料進行敘述，對所做出的分析、綜合進行議論，對調(diào)查研究的結(jié)果和結(jié)論進行說明。對調(diào)查報告的內(nèi)容(包括課題、對象、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果和分析的結(jié)論等)作概括的說明。它是調(diào)查報告的前言，簡潔明了地介紹有關(guān)調(diào)查的情況，或提出全文的引子，為正文寫作做好鋪墊。其二是標明作者通過調(diào)查所得到的觀點的標題，如《調(diào)整教育政策，增加教育投入》。所謂單標題，就是一個標題。二要把握調(diào)查報告的寫作程序。另外，有些調(diào)查報告可以是以上幾種類型的結(jié)合形式。它可以供人們了解某一事物或問題的歷史資料和歷史真相。它與專題調(diào)查報告的主要區(qū)別點就在于它的綜合性上。它能及時揭露現(xiàn)實生活中的矛盾，反映群眾的意見和要求，研究急需解決的具體的實際問題，并根據(jù)調(diào)查的結(jié)果提出處理意見，或者對策，或是建議。這里所說的系統(tǒng)性和完整性，并不是要求在調(diào)查報告的寫作過程中，事無巨細，面面俱到，而是抓住事物的本質(zhì)和主要方面，寫出結(jié)論的推理過程。因此調(diào)查研究就具有很強的針對性，在調(diào)查報告的寫作上，必須中心突出，明確提出所針對的問題，明確交待這一問題所獲得的事實材料，分析出問題的癥結(jié)所在，提出具體可行的建議和對策。只有嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，才能寫出真實可靠，對工作具有指導(dǎo)意義的調(diào)查報告。二、社會實踐調(diào)查報告的特點。因為它不僅是調(diào)查的產(chǎn)物，更是研究的產(chǎn)物。在快要結(jié)束的時候，我們向經(jīng)理報告了幾天的工作情況，房間的入住率。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量，開始默契地配合。但半天下來，他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃，不時很習慣)，但他們在中午休息一下后，又開始清理樓梯了。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。當我上樓的時候，發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交，干的都是