【正文】 物資準備 ：《食物中毒事故調查登記表》、《監(jiān)督意見書》、《責令整改意見書》、《樣品采集記錄表》、《樣品確認通知書》、《當場行政處罰決定書》、《證據(jù)先行登記保存通知書》、《查封扣押物品決定書》、《現(xiàn)場檢查筆錄》、《詢問筆錄》、《封條》以及記錄本等。（照相機、攝像機）四、應急處臵步驟：發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病人，中毒病人被送往醫(yī)院救治。食品藥品監(jiān)督管理局接到食物中毒事件報告后，詳細記錄和核實發(fā)生食物中毒事件的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物和臨床表現(xiàn)等有關內容。保護事件現(xiàn)場，開展調查、取證和控制工作。食品藥品監(jiān)督管理局餐飲股根據(jù)調查、取證結果提出監(jiān)督意見，依據(jù)有關法律法規(guī)提出行政處罰建議，報食品藥品監(jiān)督管理決定，并執(zhí)行處罰決定。（2）向病人和接診醫(yī)生了解中毒發(fā)生的經(jīng)過以及事件相關的情況，病人的癥狀、體征，發(fā)病人數(shù)、經(jīng)過，嘔吐物、排泄物的性狀，特別是首發(fā)病例的情況。 樣品采集與送檢（1）采集中毒患者的嘔吐物、排泄物、洗胃液、中毒病人發(fā)病期與恢復期雙份血清，選擇發(fā)病者中未用藥或較晚用藥的病人采集肛拭樣品?；炇以跈z樣送達后必須立即進行化驗。 食物中毒診斷，按《食物中毒診斷標準及技術處理總則》的規(guī)定執(zhí)行。對接觸化學性中毒食品的容器、設備等責令學校徹底清洗消除污染，必要時予以銷毀。對在食物中毒事件的預防、報告、調查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》及有關法律法規(guī)追究當事人的責任。120救護車到達現(xiàn)場。評估內容應包括有關經(jīng)驗和教訓的總結，并與2日內上報。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理條例》及相關規(guī)定，結合我校實際，特制定本預案。負責采取有效措施進行控制?？倓仗幹魅?、醫(yī)務室、食堂管理員協(xié)助衛(wèi)生行政部門調查取樣，于2小時內報告上級衛(wèi)生部部門。由校長辦公室負責組織協(xié)調學管處、團委、班主任等參加，負責做好師生思想工作，穩(wěn)定學生情緒。同時由醫(yī)務室密切觀察已食用過該類食品的學生身體狀況的變化情況，若確認為食物中毒，立即上報食物中毒事件應急小組(或當天值班領導)。立即報告學校食物中毒事件應急小組(或當天值班領導)(二)確認發(fā)生食物中毒事件后，學校食物中毒事件應急救援小組立即啟動本應急預案并按本預案組成指揮部：組織指揮搶救工作，協(xié)調有關單位和部門進行搶救，向教育局主管部門報告。同時應立即組織急救隊伍搶救傷員，并留存病人的吐瀉物。教務處主任組織醫(yī)務室要深入各班級配合衛(wèi)生行政部門做好病情調查，向中毒人員了解就餐場所、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀，并及時上報。對發(fā)生事故的食堂，責令停止生產(chǎn)經(jīng)營，所有人員原地待命，協(xié)助調查。1總務處主任負責做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應。三、信息保障事件發(fā)生后，要設立專值電話視情況召開通報會，做好學生思想政治工作，穩(wěn)定學生情緒。需要有關部門和單位協(xié)助有關事項。四、物質保障學校團委要充分利用廣播、?？龋瑢V大師生開展形式多樣的預防食物中毒相關衛(wèi)生知識的宣傳普及活動，提高廣大師生衛(wèi)生意識和自我保護能力。應急小組要統(tǒng)籌安排，緊急調用所需的人力、物力、財力資源，有關單位和個人必須服從應急小組的統(tǒng)一指揮和調配。對事故主要責任人員，按有關規(guī)定處理事件處理完畢后，學校食物中毒應急小組，要組織各部門認真總結，查找工作中存在的不足，加強管理，汲取教訓，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時向上級部門作出書面報告。協(xié)助有關人員對超市的食品和食堂的食品展開全面檢查。學生會生活部要每天堅持衛(wèi)生檢查并如實填寫記錄表，對發(fā)現(xiàn)的如飯菜過期、有異味等問題及時報告以便檢查整治。迅速與學校醫(yī)務室取得聯(lián)系，采取就地救護。組織調查詢問相關人員，弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍。一、建立食物中毒預案報告本校區(qū)內教職員工和學生如發(fā)現(xiàn)短時間內出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，立即向校值班室和醫(yī)務所(室)報告。做好病狀紀錄并完好留存病人的吐瀉物。校保衛(wèi)處應立即派員進行現(xiàn)場秩序的維持和勘察，調查校食堂工作人員的平時情況，社會關系，糾紛情況等，對現(xiàn)場進行取樣、檢測，分析是否有人為投毒的可能，控制可疑人員，必要時報請公安部門介入并對中毒現(xiàn)場進行隔離和戒嚴。如事件涉及刑律，則移交公安機關處理。六、成立領導小組和指揮系統(tǒng)為了防止食物中毒事件的發(fā)生，領導、協(xié)調各部門處理食物中毒事件，校區(qū)特成立食物中毒救治應急處置領導小組。對不能排除飲用水的因素造成的食物中毒，校總務處應立即停止供水，留樣等待檢測。校區(qū)應及時調配車輛，以最短時間送至醫(yī)院救治，必要時傳呼110警務車或120救護車將患者緊急運送醫(yī)院救治。與此同時上報校長辦公室，按有關規(guī)定上報市衛(wèi)生局或市疾病控制中心、有關醫(yī)院進行緊急處置。如懷疑故意投毒，應及時向公安部門報告進行立案偵察。并迅速與家長聯(lián)系，及時向上級主管部門報告搶救進展情況。Ⅲ、中毒應急預案處理工作程序如發(fā)現(xiàn)師生就餐后，集體出現(xiàn)不明病因的肚痛、胸悶、惡心、乏力昏沉、嘔吐、水瀉等癥狀，各班主任、值周、值日教師要馬上報告醫(yī)務室、校長辦和校長，學校匯總情況懷疑集體中毒后立即啟動本應急處理工作預案。并不定時進行抽查。寶負責日常超市和食堂的食品、食物安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的各項措施，并與市防疫部門聯(lián)系接受監(jiān)督。對表現(xiàn)突出的人員。醫(yī)務室平時應做好處理食物中毒事件各項物資的儲備工作。并及時上報指揮部，保障信息暢通和信息的準確性，為領導決策提供可靠依據(jù)。報告應包括以下內容：事故發(fā)生時間、地點、食堂名稱，食堂負責人姓名，中毒人數(shù)。同時，對有關當事人采取監(jiān)控保護措施，防止逃逸或發(fā)生意外。教務處、團委做好師生思想工作，穩(wěn)定學生情緒。食堂管理人員保護好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為地破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。校辦公室主任應及時調配車輛，以最短時間送至醫(yī)院救治。教育處主任組織班主任進行全校緊急排查，通知有疑似中毒現(xiàn)象的學生緊急集中到校醫(yī)務室進行臨時處理。如確認為食物中毒，應做好以下工作(1)初步診斷、治療、護理患病的學生，校辦或當天值班領導立即撥打120及時送醫(yī)院急救。有出現(xiàn)死亡病例時負責做好中毒人員家屬的接待、安撫、撫恤和善后處理工作。由教務處負責，組織醫(yī)務室對中毒人員進行醫(yī)療救治。負責應急救援工作組織協(xié)調和對外信息發(fā)布工作(一)應急小組下面設立三個分隊：現(xiàn)場處置小隊。組 長：校 長副組長：副校長組 員：校長辦公室主任 總務處主任 教務處主任 德育主任及各班主任、醫(yī)務室、食堂管理員、食堂負責人主要是對事件的起因進行調查分析研究。那么大家知道應急預案怎么寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的學校食物中毒事故安全應急預案（精選3篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。醫(yī)院根據(jù)中毒癥狀、特點，對癥治療，中毒病人病情得到了控制。