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學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案[精選合集](文件)

2024-11-15 03:30 上一頁面

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【正文】 向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),為食物中毒提供可靠的依據(jù)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,如故意破壞造成中毒事故,將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理;如因工作疏忽造成中毒事故,對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。做好學(xué)校食品安全工作,減少學(xué)生群體性食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的身體健康和生命安全,保證正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度,充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作的重要性、緊迫性和長期性,牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一”的指導(dǎo)思想,切實(shí)承擔(dān)起教育、管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé)。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。學(xué)校負(fù)責(zé)人及與本次中毒有關(guān)人員,如食堂工作人員、食堂管理員及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。對(duì)中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。六、防范措施食物中毒報(bào)告制度/ 5學(xué)校的食堂要認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家衛(wèi)計(jì)委食品安全以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法》的精神,以便及時(shí)采取防治措施。(2)、嚴(yán)把食堂倉庫關(guān)。學(xué)校食堂對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。B、控制細(xì)菌污染。C、殺滅病原菌。在全校范圍內(nèi)樹立食品安全意識(shí),時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生,班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后(食用某一食品后,兩人以上出現(xiàn)同/ 5一疑似食物中毒癥狀),及時(shí)報(bào)告救治,由初步檢查確定,采取以下措施:(1)觀察病情,對(duì)癥處理。D、立即向上級(jí)有關(guān)部門報(bào)告。(3)負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備,保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。(6)各年級(jí)組長要深入各班級(jí)配合食品和藥品監(jiān)督部門。/ 5八、根據(jù)查明的事故原因,向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和食藥監(jiān)督局等相關(guān)部門遞交書面事故分析報(bào)告,對(duì)發(fā)生的事故做到“三不放過”,對(duì)所有食堂工作人員進(jìn)行安全教育,引以為戒,并對(duì)造成中毒的責(zé)任人、當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)肅處理,追究其責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理?xiàng)l例》及相關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本預(yù)案。醫(yī)療救援小隊(duì)。有出現(xiàn)死亡病例時(shí)負(fù)責(zé)做好中毒人員家屬的接待、安撫、撫恤和善后處理工作。初步檢查確認(rèn),做出以下措施:觀察診斷病情,對(duì)癥處理。做好以下工作:責(zé)令有關(guān)部門和人員立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)。嚴(yán)重者,應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)往就近大醫(yī)院。食堂管理人員保護(hù)好現(xiàn)場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備、保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場,等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。政教主任做好事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作,預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng),維護(hù)學(xué)校治安秩序。校委會(huì)牽頭,總務(wù)處配合,在事故發(fā)生后6小時(shí)內(nèi)寫出事故書面報(bào)告。四、物質(zhì)保障事件發(fā)生后,總務(wù)處應(yīng)立即采取啟用儲(chǔ)備物資、集中設(shè)備、統(tǒng)一調(diào)配、校外調(diào)劑等有效措施,組織其他食堂做好食品供應(yīng)工作,確保學(xué)校生活秩序的正常運(yùn)行。相公中心小學(xué) 二0一二年九月一日第五篇:學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案按照上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。成立群體性食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組,一旦發(fā)生群體性食物中毒,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,處置領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)開展工作。組織教師組成陪護(hù)人員隊(duì)伍,安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù),無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。(四)注意事項(xiàng)穩(wěn)定師生情緒,要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息,以免引起不必要的混亂。事件發(fā)生后,立即采取緊急措施,未經(jīng)允許,一切外來人員禁止進(jìn)入校園。事故發(fā)生后,要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序,廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。以最快速度將中毒人員送往就近醫(yī)院,無交通工具時(shí)撥打急救中心電話“120”請(qǐng)求救助,積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人。(一)工作原則樹立“責(zé)任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時(shí),敲警鐘,以防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)負(fù)責(zé),措施果斷,快速反應(yīng),高效處置。五、善后處理各相關(guān)老師要配合做好中毒人員的安撫工作,待上級(jí)部門的檢驗(yàn)報(bào)告出來以后,確定責(zé)任。并及時(shí)上報(bào)指揮部,保障信息暢通和信息的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù)。根據(jù)衛(wèi)生行政部門意見,調(diào)查食堂工作人員的平時(shí)表現(xiàn)、社會(huì)關(guān)系以及糾紛情況,控制可疑人員,必要時(shí)對(duì)中毒現(xiàn)場進(jìn)行隔離和戒嚴(yán)。少隊(duì)部、班主任做好師生思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒。教務(wù)處主任組織醫(yī)務(wù)室要深入各班級(jí)配合衛(wèi)生行政部門做好病情調(diào)查,向中毒人員了解就餐場所、所食食品、發(fā)病人數(shù)及所出現(xiàn)的癥狀,并及時(shí)上報(bào)??倓?wù)處主任對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行取樣、檢測(cè),分析是否有人為的可能。如中毒學(xué)生較多,情況緊急,可向就近醫(yī)院尋求提供緊急救援。同時(shí)由醫(yī)務(wù)室密切觀察已食用過該類食品的學(xué)生身體狀況的變化情況,若確認(rèn)為食物中毒,立即上報(bào)食物中毒事件應(yīng)急小組(或當(dāng)天值班領(lǐng)導(dǎo))。思想工作小隊(duì)。組長:校長——代巖副組長:行政副校長——曹小民組員:政教處主任——崔鵬教務(wù)處主任——孟琪總務(wù)副主任——董宏博各班主任主要是對(duì)事件的起因進(jìn)行調(diào)查分析研究;對(duì)事件的狀態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析評(píng)估;負(fù)責(zé)采取有效措施進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)方面人力物力的調(diào)動(dòng);負(fù)責(zé)應(yīng)急救援工作組織協(xié)調(diào)和對(duì)外信息發(fā)布工作(一)應(yīng)急小組下面設(shè)立三個(gè)分隊(duì):現(xiàn)場處置小隊(duì)。對(duì)在應(yīng)急工作中有積極突出表現(xiàn)貢獻(xiàn)的,予以表彰獎(jiǎng)勵(lì),并作為考核評(píng)先的重要依據(jù)。(7)總務(wù)處做好后勤保障工作,保障搶救機(jī)動(dòng)車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應(yīng)。中毒師生病情較重、人數(shù)較多時(shí),應(yīng)立即就近送醫(yī)院搶救或向120求援。
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