學校食堂食物中毒事故應急預案及擴展資料(文件)
【正文】 、應急處理程序?qū)W校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，校長立刻作出決定，迅速啟動應急處理工作預案。學校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理；指派有關人員保護好現(xiàn)場，保管好供應給學生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。造成事故的直接或間接責任人除等候處理外，應積極配合做好應急處置的相關工作?？偨Y報告事故善后處置工作結束后，學校食品安全應急工作小組應總結分析應急救援經(jīng)驗教訓，提出改進應急救援工作的建議，完成應急救援總結報告。三、組織機構及職責領導小組：組長：副組長：成員：學區(qū)主任、各班主任主要職責：①加強對在校學生的安全教育工作，強化校園巡視工作，規(guī)范學生請假外出手續(xù)，完善門衛(wèi)管理制度。④突發(fā)事件時，領導小組要在最短的時間做出決策，采取相應措施。3．加強門衛(wèi)管理，學生上課期間離開學校，必須滿足下列條件之一:(1)學校教師陪同。(5)執(zhí)法機關按正常程序需要帶離學校的學生。報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關部門積極采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原因和預防方法。如實反映情況負責人及與本次中毒有關人員，如餐飲業(yè)(學校食堂)工作人員及病人等應如實反映本次中毒情況。對中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。****年**月**日。食品用工具、容器可用12%堿水或漂白粉溶液消毒。對中毒食物的處理在查明情況之前對可疑食物應立即停止食用。立即搶救中毒者在第一時間組織人員，立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救。報告責任人：（食品衛(wèi)生管理員，列出姓名）。(3)持有班主任老師、級部主任親自簽名的請假條或者加蓋了各處室公章的請假條。四、工作措施(一)預防措施1．加強課堂管理，有學生缺席時，科任教師應及時通過科代表報告班主任老師。③制定并宣傳《預防學生非正常出走的安全應急預案》，做好突發(fā)事件的39。一、指導思想為預防在校學生離校出走，及時、迅速、高效、有序地做好應急處理工作，將在校學生離校出走事件對人員、財產(chǎn)和學校造成的損失和影響降至最低程度，最大限度地保護離校出走學生的生命、財產(chǎn)安全，維護家庭、學校和社會的穩(wěn)定。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復正常教學秩序，保證社會穩(wěn)定。后勤人員、學校安保人員到現(xiàn)場維持秩序，關閉校門，疏導急救通道，防止校外人員涌入學校影響正常的`急救工作；班主任組織其余學生回到教室，并從心理學角度疏導學生的心理，等待學校領導的通知；患者送往醫(yī)院后，除當班行政人員留守學校外，其余行政人員、患者的班主任應到醫(yī)院慰問、安撫患者。報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、人數(shù)等。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人衛(wèi)生習慣；學校小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品；嚴禁采
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