【摘要】【金版學案】2021-2021高中生物專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用專題知識整合新人教版選修11.沖洗葡萄時應先去枝梗再沖洗。(×)提示:應先沖洗再除去枝梗。2.只要有充足的氧氣,醋酸菌就可將葡萄汁中的糖分解成醋酸。(×)提示:還需充足的糖源,適宜的溫
2024-12-08 06:55
【摘要】微生物的實驗室培養(yǎng)班級姓名1.下列有關微生物實驗室培養(yǎng)的敘述,正確的是()A.在熔化瓊脂時,需要控制火力并不斷攪拌,以免發(fā)生焦糊B.灼燒、高壓蒸汽滅菌、紫外線照射等都屬于無菌技術C.樣品中活菌數(shù)量統(tǒng)計時,接種方法應采用劃線法D.用平板培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物時,應將平板倒過來放置2.一位同學要探究土壤微生物能否分解農
2025-04-04 23:24
【摘要】高中生物選修3專題1-2綜合練習一.單選題:每小題只有一個選項最符合題意。1.下列有關基因工程的敘述,正確的是:()A.DNA連接酶的作用是將兩個黏性末端的堿基連接起來B.目的基因導入受體細胞后,受體細胞即發(fā)生基因突變C.目的基因與運載體結合的過程發(fā)生在細胞外D.常使用的運載體有大腸桿菌、噬菌體和動植物病毒等2.下列關于基因工程的敘述,正確的是:()A
2025-04-07 04:08
【摘要】【金版學案】2021-2021高中生物專題5課題3血紅蛋白的提取和分離練習新人教版選修1一、凝膠色譜法——血紅蛋白的分離方法1.概念凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質量的大小分離蛋白質的有效方法,也稱作分配色譜法。2.原理(1)凝膠?????形態(tài):微小的多孔球體組成:大多數(shù)
2024-12-08 13:09
【摘要】課題2多聚酶鏈式反應擴增DNA片段一、PCR的原理及反應過程1.生物體內DNA復制的條件(1)原料:4種脫氧核苷酸。(2)模板:解旋后的每一條DNA母鏈。(3)酶:打開DNA雙鏈的解旋酶和合成DNA單鏈的DNA聚合酶。(4)引物:為DNA聚合酶的起始提供3′末端。2.P
2024-12-09 03:33
【摘要】專題1課題2腐乳的制作一、基礎知識腐乳制作的原理1.腐乳的發(fā)酵有多種微生物的,其中起主要作用的是,它是一種生物,新陳代謝類型是。2.毛霉等微生物產生的蛋白酶可以將豆腐中的分解成小分子的和;脂肪酶可以將水解成
2024-12-09 03:02
【摘要】專題二微生物的培養(yǎng)與應用課題一微生物的實驗室培養(yǎng)·培養(yǎng)基:人們按照微生物對營養(yǎng)物質的不同需求,配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質,是進行微生物培養(yǎng)的物質基礎?!づ囵B(yǎng)基按照物理性質可分為液體培養(yǎng)基半固體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑瓊脂(是從紅藻中提取的一種多糖,在配制培養(yǎng)基中用作凝固劑)后,制成瓊脂固體培養(yǎng)基。微生物在固體培養(yǎng)基表面生長,可以形成肉眼
2025-04-04 23:57
【摘要】專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用課題1果酒和果醋的制作要點突破一、果酒、果醋制作原理的比較欄目鏈接例1下列關于果酒制作過程中的敘述,正確的是()A.應先去除葡萄的枝梗,再進行沖洗,這樣洗得徹底B.使發(fā)酵裝置的溫度維持在20℃左右最好C.在
2025-11-08 07:24
【摘要】專題3課題1菊花的組織培養(yǎng)一.植物組織培養(yǎng)的相關概念和基本過程1.植物組織培養(yǎng)的相關概念(1)細胞分化:植物的個體發(fā)育過程中,細胞在__________、__________和__________上都會出現(xiàn)穩(wěn)定性的差異,形成這些差異的過程就叫做細胞分化。細胞分化是基因__________的結果。(2)細胞的全能性:____
【摘要】高中生物專題2過關檢測(有解析新人教選修一)(時間:60分鐘,滿分:100分)一、選擇題(共25小題,每小題2分,共50分),應用()。解析:為保證各種成分的比例不受影響,配制好的培養(yǎng)基應用高壓蒸汽滅菌。答案:B,不正確的是
2025-11-06 10:18
【摘要】專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用課題1果酒的和果醋的制作課題2腐乳的制作課題3制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量專題2微生物的培養(yǎng)與應用課題1微生物的實驗室培養(yǎng)?需要為微生物提供合適的營養(yǎng)和環(huán)境條件?需要無菌操作
2025-01-13 23:51
【摘要】高中生物專題1過關檢測(附解析新人教選修一)(時間:60分鐘,滿分:100分)一、選擇題(共25小題,每小題2分,共50分)果或果汁為原料,經全部或部分發(fā)酵配制而成,酒精度在7%~18%的發(fā)酵酒。在果酒的基礎上繼續(xù)發(fā)酵可得到果醋。下列有關果酒和果醋制作的敘述正確的是()。,要將瓶
2025-11-07 15:06
【摘要】課題3制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量一、泡菜的制作1.泡菜制作的菌種:乳酸菌(1)分布:空氣、土壤、植物體表、人或動物的腸道內都有分布。(2)代謝類型:異養(yǎng)厭氧型。(3)作用:在無氧條件下,將葡萄糖分解為乳酸。(4)常見種類:乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。其中乳酸桿菌常用于生產酸奶。2.泡菜制
【摘要】第一篇:微生物實驗室培養(yǎng) 平陸中學高二生物 課題一:微生物的實驗室培養(yǎng)第二課時 : 1、明確配制培養(yǎng)基的步驟 2、說出純化微生物的方法和步驟 目標一:制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基 1、步驟...
2025-10-13 08:50
【摘要】一、微生物的實驗室培養(yǎng)1.培養(yǎng)基(1)培養(yǎng)基即人們按照,配制出供其生長繁殖的基質。(2)按物理狀態(tài),可將培養(yǎng)基劃分為培養(yǎng)基和培養(yǎng)基(如瓊脂培養(yǎng)基)。(3)培養(yǎng)基一般都含有的成分是:
2025-01-13 23:50