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臺灣鄉(xiāng)村旅游與休閑產(chǎn)業(yè)考察報告(文件)

2025-11-01 18:53 上一頁面

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【正文】 閑農(nóng)業(yè)協(xié)會建立交流合作關(guān)系,定期開展雙邊交流。四是制定有關(guān)政策保證臺商在海南投資休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的權(quán)益,在項目審批、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、通關(guān)檢驗檢疫等方面給予特殊優(yōu)惠政策,為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游提供良好的投資環(huán)境,為來瓊投資臺商提供更多方便,從而加速海南休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展。目前,臺灣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得如火如荼,共開放鄉(xiāng)村旅游點(休閑農(nóng)場)3700余處,其中,有休閑農(nóng)場1244家、民宿1856家、休閑農(nóng)漁園區(qū)超過300處、觀光果園385處,臺灣近幾年鄉(xiāng)村旅游年接待量達(dá)4000多萬人次,既豐富了市民的生活,也給農(nóng)民帶來了可觀的收益。本次交流團重點考察了頭城農(nóng)場、池上米鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、石棹民宿、阿里山茶區(qū)和大湖酒莊等景點,這些景點基本反映了目前臺灣鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀。20世紀(jì)70年代末,臺灣開始出現(xiàn)通過開放成熟期的果園,使之成為既可讓游客觀賞美景,又能讓游客采摘、品嘗、購買新鮮水果的觀光農(nóng)園。1999年9月21日臺灣發(fā)生大地震,對鄉(xiāng)村民居破壞極大,臺灣結(jié)合災(zāi)后重建工程,采取資金補貼方式,大力發(fā)展民宿(農(nóng)家樂)旅游,這也是臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的分水嶺。如大湖酒莊,將草莓園景觀的觀賞,草莓的采摘、制品如草莓酒、草莓果汁、草莓冰淇淋、草莓大餐等,與草莓有關(guān)的品評、寫作、繪畫、攝影、體驗、競賽以及與季節(jié)、慶典等活動融為一體,形成以草莓為主體的系列旅游產(chǎn)品,不僅提高了景區(qū)綜合競爭力,還成為吸引客源的一大亮點。同時,園區(qū)內(nèi)還配套建設(shè)有民宿屋以及大、中、小型會議室,配套設(shè)施齊全,服務(wù)功能完善,是商務(wù)、休閑、度假的好場所。如頭城農(nóng)場。臺灣民宿有獨特的性質(zhì),比如獨特的建設(shè)造型和氣質(zhì)、主人的親和力和精致舒適的房間布置,以及純粹田園式的居住環(huán)境,鄉(xiāng)村美味餐點,使其成為旅游吸引力的重要指標(biāo)。臺灣為規(guī)范發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),專門制定了《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》,經(jīng)核準(zhǔn)的休閑農(nóng)場,在經(jīng)營上享受優(yōu)惠政策。臺灣在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)方面,一般由當(dāng)?shù)亟y(tǒng)一規(guī)劃,合理布局,從而能夠更好地發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟。臺灣的休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站,主要內(nèi)容有:新聞發(fā)布、景點介紹、游區(qū)地圖、旅游線路推薦、住宿餐飲服務(wù)、留言系統(tǒng),乃至網(wǎng)上訂房、訂門票服務(wù)等內(nèi)容。這比起許多所謂的鄉(xiāng)村旅游中的小而全,家家戶戶開展雷同的服務(wù)活動,有很大的進(jìn)步,尤其是可以大大降低成本,增加經(jīng)濟效益。在臺灣考察10多個鄉(xiāng)村旅游景點,幾乎沒有發(fā)現(xiàn)一處豪華建筑,相關(guān)配套設(shè)施建設(shè),較多的都利用現(xiàn)存的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用房、棚舍等相關(guān)設(shè)施。二是與農(nóng)戶結(jié)合,引導(dǎo)發(fā)展。臺灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會理事長、暨南大學(xué)休閑管理系主任鄭建雄教授認(rèn)為,無論是鄉(xiāng)村體驗,還是生態(tài)體驗,都是臺灣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的主題,但核心是為農(nóng)業(yè)增收、為農(nóng)民增收服務(wù)。經(jīng)核準(zhǔn)的休閑農(nóng)場,在經(jīng)營上享有優(yōu)惠政策,由當(dāng)?shù)負(fù)艹鰧m椊?jīng)費支持開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)。臺北比較注重結(jié)合當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的花卉生產(chǎn),經(jīng)營發(fā)展鄉(xiāng)村觀光游。目前我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,如何充分利用當(dāng)?shù)靥厣l(xiāng)村旅游資源,規(guī)劃打造鄉(xiāng)村旅游景區(qū),開發(fā)鄉(xiāng)村旅游特色產(chǎn)品,臺灣的經(jīng)驗值得我們借鑒。圍繞本地特色資源和市場需求,積極探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。避免出現(xiàn)盲目開發(fā)、重復(fù)建設(shè)、生態(tài)破壞、經(jīng)營紊亂、競爭無序等問題。加大宣傳力度,將特色牌打響。外地游客來到我市,有的對我市的棉花感到好奇,有的對制鹽業(yè)感到好奇。適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展需要,圍繞提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才為重點,以鄉(xiāng)村干部、鄉(xiāng)村旅游實用人才帶頭人、鄉(xiāng)村旅游能工巧匠傳承人、鄉(xiāng)村旅游行政管理人員、經(jīng)營業(yè)主及服務(wù)人員為對象,著力打造一支服務(wù)鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展、數(shù)量充足的鄉(xiāng)村旅游實用人才隊伍。鄉(xiāng)村旅游因經(jīng)營主體的弱勢性及資源環(huán)境的復(fù)雜性,決定了鄉(xiāng)村旅游的行業(yè)管理應(yīng)重在扶持與服務(wù)。服務(wù)是旅游行業(yè)管理的重要內(nèi)容,要通過行業(yè)管理的監(jiān)督檢查,確保經(jīng)營者守法經(jīng)營,不斷改進(jìn)經(jīng)營水平,提高服務(wù)質(zhì)量,增強鄉(xiāng)村旅游吸引力和競爭力,營造大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的良好社會環(huán)境。將各個鄉(xiāng)村旅游點的特色充分發(fā)揮出來,打造一條特色鄉(xiāng)村旅游路線,將東營鄉(xiāng)村旅游品牌打出去。全市共有溫泉井25口,溫泉旅游項目12個,天鵝湖溫泉度假村、攬翠湖溫泉度假中心、孫武湖溫泉度假酒店集群等大型溫泉旅游項目進(jìn)展順利。依靠健全的制度、理念和規(guī)劃,強化農(nóng)民組織合作與策略聯(lián)盟,推動資源整合及社區(qū)總體營造等具體措施發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收益并釋放出經(jīng)濟、社會、教育、休閑、文化和環(huán)保等多種功能,給今后大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了許多有益啟示。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。Ma i n l a n d。p a r kp l a n n i n g第 34 卷第21期 2013年3月RESEARCH OF AGRICULTUAL MODERNIZATION 1 臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景和歷史沿革 臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展背景“休閑”作為一種社會活動和現(xiàn)象,隨著社會文化環(huán)境而變化。臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展最早始于上世紀(jì) 7 0年代末,人均年收入達(dá)到中等小康水平后人們的生活和消費方式逐步轉(zhuǎn)向休閑型,許多農(nóng)民開始嘗試開放成熟期的果園促銷,進(jìn)而逐步發(fā)展成觀光果園。19 86年后陸續(xù)出現(xiàn)了以各級農(nóng)會為主的多種經(jīng)營形式的休閑農(nóng)場、森林牧場以及自 助式耕種農(nóng)園,如彰化縣農(nóng)會的東勢林場、臺南縣農(nóng)會的走馬瀨農(nóng)場等,同時還有以 “行政院退輔會”等為主經(jīng)營的公營農(nóng)場和土地銀行經(jīng)營的農(nóng)場等。19 9 8年,臺灣實施隔周休二日的新政策后進(jìn)一步增加了民眾休閑時間,就總體農(nóng)業(yè)內(nèi)、外環(huán)境而言,休閑農(nóng)業(yè)對于環(huán)境變遷和個體重返自然的價值觀的重建,都將成為未來農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要型態(tài),也是提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營品質(zhì)的最佳途徑。2000年臺灣當(dāng)局修正“農(nóng)業(yè)發(fā)展條例”,將休閑農(nóng)業(yè)正式列入臺灣重要農(nóng)業(yè)發(fā)展政策,并對休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一界定: 是指利用田園景觀、自 然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供國民休閑,增進(jìn)國民對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村的體驗為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式[ 3 ]。2001年起,針對過去休閑農(nóng)業(yè)各自發(fā)展,造成資源分散而缺乏整體競爭力的情況,臺灣當(dāng)局著手推動一鄉(xiāng)一休閑園區(qū)計劃,即后來的 “休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)計劃”,要求集中力量發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū),為游客提供旅游消費,促進(jìn)鄉(xiāng)村社區(qū)整體發(fā)展,增加居民收益,帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟繁榮。2006年后,開始逐步輔導(dǎo)休閑農(nóng)場進(jìn)行登記,實施休閑農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)場的等級評定和品質(zhì)認(rèn)證制度,逐步推動農(nóng)場實現(xiàn)合法化經(jīng)營。同時各級農(nóng)會組織還積極發(fā)展和輔導(dǎo)都市農(nóng)業(yè),自 19 9 5年以來先后設(shè)置市民農(nóng)園、花卉公園、教育農(nóng)園等多處,建設(shè)完善休閑農(nóng)業(yè)指示標(biāo)牌、解說設(shè)施、道路標(biāo)志、停車場、涼亭和公廁等相關(guān)公共設(shè)施,實施水土保持、生態(tài)保育和環(huán)境美化工程,為使社會大眾通過體驗農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)業(yè)進(jìn)而支持農(nóng)業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。廣大游客在學(xué)習(xí)、參與和體驗各種農(nóng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動時所依托、利用的自 然環(huán)境和生態(tài)資源分為可持續(xù)和不可持續(xù)兩類。農(nóng)業(yè)資源不但具有神秘的技術(shù)性、豐富的多樣性和無窮的趣味性可以滿足人們求知的欲望,讓人們獲得探求農(nóng)業(yè)知識和技能的滿足感,而且還能帶給廣大游客濃厚親切的鄉(xiāng)土氣息和生活氣息,最大限度的滿足人們回歸自然,崇尚自然的心愿。山歌對唱等說唱活動,繪畫等手工制作。這些民俗和產(chǎn)業(yè)文化活動以及物質(zhì)精神文化與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合不但可以讓人追古思今,親身體驗優(yōu)質(zhì)觀光資源,而且還可以使農(nóng)村文化落地生根,發(fā)揚光大。③園區(qū)居民的積極參與。⑦推動生態(tài)旅游,落實資源保育。臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè) 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展過程及階段隨著休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展普及,傳統(tǒng)、單一型的休閑農(nóng)場各自分散發(fā)展的策略越來越造成資源浪費和整體競爭力受損,于是從 2001年起臺灣當(dāng)局改變策略,實施休閑農(nóng)漁園區(qū)計劃,希望在社區(qū)總體營造策略啟發(fā)下,通過企業(yè)化經(jīng)營手段將農(nóng)地轉(zhuǎn)變成具有商業(yè)價值的休閑樂園,朝向精致農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。因此,將個別農(nóng)園的發(fā)展理念擴大為整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)園區(qū)并強調(diào)整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)資源的整合發(fā)展,從而通過休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)來延續(xù)臺灣精致農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略,強調(diào)用更加系統(tǒng)和專業(yè)的運作方式來為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造不同的附加價值以滿足人們對某種休閑品質(zhì)的需求,正是臺灣農(nóng)業(yè)始終遵循的發(fā)展策略。第三階段自 2005年至今,為了發(fā)揮資源整合效果,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,農(nóng)委會依法劃定休閑農(nóng)業(yè)區(qū)并給予經(jīng)費補助,同時協(xié)助其進(jìn)行必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),開展行銷與管理活動,提升園區(qū)服務(wù)質(zhì)量。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)首先所具備的社會特性是鄉(xiāng)村性,即親族情味的關(guān)懷氛圍、群我序位的公共特性以及永續(xù)定居的人文生態(tài)特性[ 6 ]。休閑農(nóng)業(yè)作為與環(huán)境生態(tài)關(guān)系密切的產(chǎn)業(yè)形式,還必須要回饋自 然和生態(tài)體系,建設(shè)、維護(hù)并提升屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本質(zhì)的園區(qū)生態(tài)性,使園區(qū)能夠健康、高效和永續(xù)運營。除產(chǎn)業(yè)級別的轉(zhuǎn)變外,農(nóng)業(yè)經(jīng)營型態(tài)也會發(fā)生改變,農(nóng)業(yè)從初級農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級包裝并賦予品牌后變?yōu)樯唐烦鍪?,再從商品提升為禮品或藝術(shù)品,最后提升至休閑體驗品,農(nóng)產(chǎn)品的附加價值逐次提高,產(chǎn)品利潤也就隨之增加。促使園區(qū)居民、農(nóng)場和民宿業(yè)者保護(hù)自 然生態(tài)景觀,改善社區(qū)環(huán)境質(zhì)量,吸引更多游客觀光旅游。在推動園區(qū)內(nèi)社區(qū)營造時,不僅200 第 2 期從各種休閑設(shè)施的規(guī)劃著手,更重要的是喚醒了民眾對于當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展的共同體意識。同時,還應(yīng)讓專業(yè)人士參與地方共同謀劃并思考建設(shè)方案,把園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)權(quán)力重新還給居民。 政府主導(dǎo)和政策配套是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提和保障臺灣休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展主要得益于農(nóng)業(yè)主管部門的大力推動和相關(guān)政策措施的保障。 具有齊全功能和健全網(wǎng)絡(luò)的農(nóng)會組織是臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動力量臺灣 “三農(nóng)”(農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民)問題之所以解決得好,主要得益于對 “三生”(生產(chǎn)、生活和生態(tài))概念的持續(xù)關(guān)注?,F(xiàn)階段大陸也面臨著農(nóng)業(yè)科技支持力度不夠、農(nóng)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低等諸多困境,因此,必須學(xué)習(xí)臺灣經(jīng)驗,加大農(nóng)業(yè)科技支持力度,第 34 卷第21期 2013年3月RESEARCH OF AGRICULTUAL MODERNIZATIO。目前,必須加強大陸農(nóng)民組織建設(shè),使其承擔(dān)有效管理農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)和提升農(nóng)民的重?fù)?dān),協(xié)助政府推行休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略。同時,制定配套政策措施和法規(guī),保證休閑產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展和依法按經(jīng)營。2001年開始推行的 “休閑農(nóng)漁園區(qū)計劃”,以改變過去平均分配資源的方式,集中力量發(fā)展農(nóng)漁園區(qū),增加園區(qū)內(nèi)軟、硬件建設(shè),充分整合園區(qū)內(nèi)農(nóng)場、農(nóng)園、牧場等景點和民宿等設(shè)施,逐步形成休閑農(nóng)場、農(nóng)業(yè)及民俗等產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局,尤其是 2002年修訂后的 “發(fā)展觀光條例”正式將民宿納入輔導(dǎo)觀光范疇,使偏遠(yuǎn)地區(qū)及休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)農(nóng)舍及休閑農(nóng)場可以轉(zhuǎn)型經(jīng)營民宿,確立了臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本框架。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃與營造還需要建立獨具特色的地方產(chǎn)業(yè)文化的主體性格,通過塑造休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的地方魅力,固守自 身的產(chǎn)業(yè)文化主題性格,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)人文與自然的獨特內(nèi)涵與性格,確立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場定位,發(fā)掘農(nóng)產(chǎn)業(yè)文化主體性格所蘊含的經(jīng)濟價值,從而提高其市場競爭力。 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃及營造休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)必須遵循自 然規(guī)律、地方文化認(rèn)同、生態(tài)環(huán)境屬性及整合發(fā)展的園區(qū)營造理念來確立園區(qū)總體定位,以實現(xiàn)其鄉(xiāng)村性、地方性、生態(tài)性和體驗性等的產(chǎn)業(yè)特性與休閑價值。休閑農(nóng)業(yè)通過為城市居民提供休閑與體驗服務(wù)擴大了居民參與休閑農(nóng)場、民宿及休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營、政治和社會參與度,促進(jìn)了城鄉(xiāng)交流,使鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者擺脫了傳統(tǒng)依賴,逐步建立起獨立自主的社會價值。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是具有教育、經(jīng)濟、社會、游憩、醫(yī)療、文化和環(huán)保等多目標(biāo)功能的產(chǎn)業(yè)形態(tài),它綜合運用農(nóng)業(yè)資源的永續(xù)經(jīng)營,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活和農(nóng)村生態(tài)多面向永續(xù)發(fā)展,不但具有塑造鄉(xiāng)村風(fēng)貌、永續(xù)管理自然資源、環(huán)境及生態(tài)保護(hù)等環(huán)保功能,而且還具有發(fā)展鄉(xiāng)村文化及維護(hù)地方認(rèn)同的社會文化功能。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的另一產(chǎn)業(yè)特性是其地方屬性,“地方”作為一個重要的休閑消費目 標(biāo)不同于一般休閑工業(yè)強調(diào)的個別休閑產(chǎn)品。就商業(yè)性而言,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)與一般農(nóng)業(yè)企業(yè)一樣,都強調(diào)市場化、組織化與專業(yè)化經(jīng)營理念,其差異在于農(nóng)業(yè)企業(yè)強調(diào)個別生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)銷效能,而休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)則更強調(diào)區(qū)域內(nèi)整體資源的組織營運。第一階段是 2001年的一鄉(xiāng)一休閑農(nóng)漁園區(qū),自 2001年開始通過請輔導(dǎo)委員赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)并通過農(nóng)會予以輔導(dǎo)來推動的一鄉(xiāng)一休閑農(nóng)漁園區(qū)計劃。由此可見,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)政策的形成,早已融入了休閑產(chǎn)業(yè)的市場想象和園區(qū)經(jīng)營所需的組織化與專業(yè)化構(gòu)想。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是綜合運用本區(qū)域內(nèi)特有的鄉(xiāng)土文化和風(fēng)土民情,通過解說教育、體驗活動、產(chǎn)業(yè)與民俗文化活動以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營等方式在整個觀光游憩的空間系統(tǒng)中展示其獨特風(fēng)情與韻味的窗口和平臺。⑤加強策略聯(lián)盟整合行銷?!靶蓍e農(nóng)漁園區(qū)計劃”的主要策略包括: ①由點到線再到面的發(fā)展。玩陀螺、灌蟋蟀等兒童娛樂活動。車鼓陣等慶?;顒?。因此,休閑農(nóng)業(yè)及觀光園區(qū)等在保育環(huán)境方面扮演非常重要的角色。臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略主要包括以下五項具體內(nèi)容。自 19 81年至 2011年的 30年間,臺灣地區(qū)各級農(nóng)會組織先后輔導(dǎo)辦理了多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市設(shè)置完成柑桔、楊桃、葡萄、梨、荔枝、龍眼、桃、李、蓮霧、番石榴、百香果、草莓、茶及蝴蝶蘭等在內(nèi)的多種觀光果園。這一時期,臺灣休閑農(nóng)場總數(shù)達(dá)到 1021家[ 2 ],這些休閑農(nóng)場有力促進(jìn)了臺灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)的永續(xù)經(jīng)營。2000年 12月 頒布實施的 “新世紀(jì)國家建設(shè)計劃書”也把推動觀光旅游發(fā)展作為重要工作內(nèi)容。進(jìn)入新世紀(jì),受世界經(jīng)濟不景氣影響,臺灣也遭遇嚴(yán)重的經(jīng)濟衰退和失業(yè)增加的問題,都市人口快速成長,公園綠地等休閑活動空間與設(shè)施更加不足。19 9 2年,農(nóng)委會頒布了休閑農(nóng)“休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法”,規(guī)定休閑農(nóng)業(yè)區(qū)面積必須在 50h m2以上。這次會議綜合分析世界各國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗和臺灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式后,把農(nóng)閑時將農(nóng)場提供給大眾體驗和娛樂的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式確立為臺灣的休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自 然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,為民眾提供休閑服務(wù),從而增進(jìn)其對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村體驗為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動[ 1 ]。l e i s u r ea g r i c u l t u r a lp a r k s。園區(qū)規(guī)劃中圖 分類號::A文章編號:10000275(2013)02019804Development of Leisure Agriculture in Taiwan to Mainland Experience and EnlightenmentDU Xingjun1a, CHEN Xi
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