滬教版生命科學(xué)第二冊46《培養(yǎng)、觀察青霉和酵母菌》1(文件)
【正文】 的得名 二、實驗原理 放線菌 7C中小學(xué)課件 二、實驗原理 ? 放線菌 放線菌的形態(tài)比細(xì)菌復(fù)雜些，但仍屬于單細(xì)胞。 2， 000多年前，我國就用于制醬，也是釀酒、制醋曲的主要菌種。曲霉成的是放射狀的孢子 青梅成的是掃把狀的孢子 。 ? 菌絲 無隔、多核、分枝狀，在基物內(nèi)外能廣泛蔓延，有 假根 ，無 匍匐菌絲 。②根霉屬有囊托，毛霉屬無。比細(xì)菌的單細(xì)胞個體要大得多，一般為 1~5微米′5~30微米。 ? 2. 在顯微鏡下尋找觀察各標(biāo)本的最適合倍數(shù)，從低倍鏡、高倍鏡再到油鏡。 ? 酵母菌具有典型的真核細(xì)胞結(jié)構(gòu) ,有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡、線粒體等，有的還具有微體。 7C中小學(xué)課件 二、實驗原理 ? 酵母 ? 酵母菌是單細(xì)胞真核微生物。我國最早利用根霉糖化淀粉（即阿明諾法）生產(chǎn)酒精
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