幼兒園小班包餃子教案反思（最終五篇）(文件)
【正文】 過程中應注意衛(wèi)生?；顒友由欤航M織繪畫作業(yè)《和家人吃餃子》，或者回家和家人捏彩泥餃子。活動準備：餃子面、餃子餡、成品餃子、搟面杖、面粉、托盤、勺子電磁爐、鍋、漏勺音樂《喜洋洋》、地面圓圈、PPT 活動過程：一、故事導入出示PPT，介紹餃子的來歷。收集餃子，請配課教師煮餃子。五、結束教師小結。用團、壓、搟、捏的方法學習制作餃子。音樂《喜洋洋》、地面圓圈、PPT。（出示第五張圖片）然后用“羊肉、辣椒、藥材”先在鍋里煮熟，煮熟之后將它們用刀剁碎。每年過年我們北方也會吃上香香的餃子，因為餃子象征著團圓，吉祥。三、幼兒操作教師巡回指導要點。區(qū)域活動及講評：（1）識字樂園：活動材料：自制字卡：包餃子、弟子規(guī)等字活動目標：培養(yǎng)幼兒識字的興趣。（5）繪畫區(qū)：活動材料：彩筆、紙活動目標：培養(yǎng)幼兒的繪畫能力?；顒訙蕚洌含F(xiàn)成的面團，各種餃子餡。通過學習，能手口一致的表演手指游戲。四、觀看視頻手指游戲《包餃子》 我們一起再來看看好玩的手指游戲吧。送給好朋友七、出示各種各樣的餃子圖片，用小手創(chuàng)編餃子的形狀幼兒討論，用小手創(chuàng)編各種各樣的餃子用自己創(chuàng)編的餃子形狀，再次練習手指游戲歌曲《手指歌》，結束反思：《包餃子》手指游戲，幼兒在玩玩做做的過程中讓孩子了解了包餃子的過程，還鍛煉了手指的靈活性。手指游戲將智慧蘊藏在指尖，通過動動手指頭讓智慧悄悄地在指尖綻放。幼兒把包好的餃子送給不同的人，不斷地練習、鞏固手指游戲，具有趣味性，幼兒學起來不枯燥，興趣濃厚。（教師依次出示手指圖片）根據(jù)圖片完整練習手指游戲幼兒看圖譜自主學習手指游戲六、利用多種形式完整練習手指游戲送餃子給自己吃分男女生表演手指游戲送給老師吃餃子?；顒訙蕚湟曨l、圖片；橡皮泥包的餃子 活動過程一、談話引入課題看一個動畫片，看看餃子到底是怎么包出來的？二、觀看視頻，了解包餃子的過程?！栋溩印肥种赣螒蚍现邪嘤變耗挲g特點，通過幼兒的言語和手部動作構成了一個游戲情境，創(chuàng)造了讓幼兒“想說、敢說、喜歡說”的氛圍，借助生動有趣的內(nèi)容和活潑歡快的形式，既提高了幼兒對包餃子過程的了解，又提高了孩子手指的靈活性和想象力、表現(xiàn)力。二、教育活動一：包餃子教學目標：學習包餃子的技能，了解面制成餃子的過程。（3）圖 書 角：活動材料：各種圖書活動目標：培養(yǎng)幼兒愛讀書的好習慣。教師提問，餃子什么時候才能下到鍋里，要等鍋里的水怎么樣？（引導說出水沸騰）怎樣下餃子？（引導說出一個一個下）那我們怎么樣才能知道餃子煮熟了？（引導說出鍋里的水要沸騰三次，餃子在鍋里面要跳三次舞）四、音樂游戲 《煮餃子》五、結束嗯，聞，好香啊，我們的餃子煮熟了，那我們請客人老師和我們大家一起品嘗我們包餃子好不好？第四篇：半日活動教案包餃子半 日 活 動 教 案一、晨間活動：晨檢：檢查幼兒儀表、衛(wèi)生、健康等情況。
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