幼兒園小班包餃子教案反思（最終五篇）(文件)
【正文】 過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。活動(dòng)延伸：組織繪畫(huà)作業(yè)《和家人吃餃子》，或者回家和家人捏彩泥餃子?；顒?dòng)準(zhǔn)備：餃子面、餃子餡、成品餃子、搟面杖、面粉、托盤(pán)、勺子電磁爐、鍋、漏勺音樂(lè)《喜洋洋》、地面圓圈、PPT 活動(dòng)過(guò)程：一、故事導(dǎo)入出示PPT，介紹餃子的來(lái)歷。收集餃子，請(qǐng)配課教師煮餃子。五、結(jié)束教師小結(jié)。用團(tuán)、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。音樂(lè)《喜洋洋》、地面圓圈、PPT。（出示第五張圖片）然后用“羊肉、辣椒、藥材”先在鍋里煮熟，煮熟之后將它們用刀剁碎。每年過(guò)年我們北方也會(huì)吃上香香的餃子，因?yàn)轱溩酉笳髦鴪F(tuán)圓，吉祥。三、幼兒操作教師巡回指導(dǎo)要點(diǎn)。區(qū)域活動(dòng)及講評(píng)：（1）識(shí)字樂(lè)園：活動(dòng)材料：自制字卡：包餃子、弟子規(guī)等字活動(dòng)目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒識(shí)字的興趣。（5）繪畫(huà)區(qū)：活動(dòng)材料：彩筆、紙活動(dòng)目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒的繪畫(huà)能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：現(xiàn)成的面團(tuán)，各種餃子餡。通過(guò)學(xué)習(xí)，能手口一致的表演手指游戲。四、觀看視頻手指游戲《包餃子》 我們一起再來(lái)看看好玩的手指游戲吧。送給好朋友七、出示各種各樣的餃子圖片，用小手創(chuàng)編餃子的形狀幼兒討論，用小手創(chuàng)編各種各樣的餃子用自己創(chuàng)編的餃子形狀，再次練習(xí)手指游戲歌曲《手指歌》，結(jié)束反思：《包餃子》手指游戲，幼兒在玩玩做做的過(guò)程中讓孩子了解了包餃子的過(guò)程，還鍛煉了手指的靈活性。手指游戲?qū)⒅腔厶N(yùn)藏在指尖，通過(guò)動(dòng)動(dòng)手指頭讓智慧悄悄地在指尖綻放。幼兒把包好的餃子送給不同的人，不斷地練習(xí)、鞏固手指游戲，具有趣味性，幼兒學(xué)起來(lái)不枯燥，興趣濃厚。（教師依次出示手指圖片）根據(jù)圖片完整練習(xí)手指游戲幼兒看圖譜自主學(xué)習(xí)手指游戲六、利用多種形式完整練習(xí)手指游戲送餃子給自己吃分男女生表演手指游戲送給老師吃餃子?；顒?dòng)準(zhǔn)備視頻、圖片；橡皮泥包的餃子 活動(dòng)過(guò)程一、談話引入課題看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，看看餃子到底是怎么包出來(lái)的？二、觀看視頻，了解包餃子的過(guò)程?！栋溩印肥种赣螒蚍现邪嘤變耗挲g特點(diǎn)，通過(guò)幼兒的言語(yǔ)和手部動(dòng)作構(gòu)成了一個(gè)游戲情境，創(chuàng)造了讓幼兒“想說(shuō)、敢說(shuō)、喜歡說(shuō)”的氛圍，借助生動(dòng)有趣的內(nèi)容和活潑歡快的形式，既提高了幼兒對(duì)包餃子過(guò)程的了解，又提高了孩子手指的靈活性和想象力、表現(xiàn)力。二、教育活動(dòng)一：包餃子教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)包餃子的技能，了解面制成餃子的過(guò)程。（3）圖 書(shū) 角：活動(dòng)材料：各種圖書(shū)活動(dòng)目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒愛(ài)讀書(shū)的好習(xí)慣。教師提問(wèn)，餃子什么時(shí)候才能下到鍋里，要等鍋里的水怎么樣？（引導(dǎo)說(shuō)出水沸騰）怎樣下餃子？（引導(dǎo)說(shuō)出一個(gè)一個(gè)下）那我們?cè)趺礃硬拍苤里溩又笫炝?？（引?dǎo)說(shuō)出鍋里的水要沸騰三次，餃子在鍋里面要跳三次舞）四、音樂(lè)游戲 《煮餃子》五、結(jié)束嗯，聞，好香啊，我們的餃子煮熟了，那我們請(qǐng)客人老師和我們大家一起品嘗我們包餃子好不好？第四篇：半日活動(dòng)教案包餃子半 日 活 動(dòng) 教 案一、晨間活動(dòng)：晨檢：檢查幼兒儀表、衛(wèi)生、健康等情況。
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