【正文】 一調(diào)度安排。（三）應(yīng)急工作狀態(tài)的解除由應(yīng)急指揮部具體情況宣布應(yīng)急工作狀態(tài)解除。電話接通后應(yīng)如下步驟陳述：1）提供正確的地址，報(bào)警人應(yīng)盡可能提供正確的事發(fā)地址，具體地址應(yīng)提供大致方位，明顯標(biāo)志物等。不要在現(xiàn)場(chǎng)隨意走動(dòng)，并注意不接觸任何物品等，以免破壞有價(jià)值的線索。配合警方對(duì)事件的調(diào)查、取證、處理。行政協(xié)調(diào)組要經(jīng)常檢查、督促，加強(qiáng)對(duì)職工的安全教育，檢查落實(shí)安全措施。對(duì)電擊者實(shí)施救助，如電擊者在開關(guān)箱附近，可立即拉下閘刀或拔掉插頭，斷開電源；如距離閘刀較遠(yuǎn)，應(yīng)迅速用絕緣良好的電工鉗或有干燥的木棒竹竿、硬塑料管等物迅速將電線撥離觸電者；若現(xiàn)場(chǎng)無任何合適的絕緣材料可利用，可用幾層干燥衣服將包裹好，站在干燥木板上，拉觸電人的衣服，使其脫離電源。對(duì)于輕度昏迷者或呼吸微弱者可掐人中等穴位；對(duì)于有呼吸但心臟停止跳動(dòng)者，則立即進(jìn)行心臟擠壓法搶救；對(duì)于電擊或雷擊者心臟停止跳動(dòng)和呼吸都巳停止，則須同時(shí)采用人工呼吸和胸外心臟擠壓法搶救，并立即送醫(yī)院搶救。采取有效措施做好事故現(xiàn)場(chǎng)的安全警戒工作，同時(shí)禁止煙火，做好滅火準(zhǔn)備工作，一切車輛和無關(guān)人員不準(zhǔn)靠近現(xiàn)場(chǎng)，防止事態(tài)擴(kuò)大。第三章教育、培訓(xùn)和演習(xí)一、組織宣講本預(yù)案，使我局所有人員明確遭遇突發(fā)事件時(shí)應(yīng)采取的行動(dòng)步驟。依據(jù)事故的性質(zhì)、嚴(yán)重程度、可控性和影響范圍等因素，分為非重大食品安全事故和重大食品安全事故。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)；屬地管理、明確職責(zé)；快速反應(yīng)、果斷處置；預(yù)防為主、常備不懈；依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作。 應(yīng)急處理機(jī)構(gòu)應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)組織協(xié)調(diào)組、調(diào)查處理組、后勤保障組三個(gè)工作小組。（組長(zhǎng)： XX 成員：XX XX XX）后勤保障組：由辦公室負(fù)責(zé)。本局在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)發(fā)生食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)情況，經(jīng)初步核實(shí)為食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)立即向縣衛(wèi)生局通報(bào)，必要時(shí)還要向同級(jí)農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理、質(zhì)量監(jiān)督等相關(guān)部門通報(bào)，并及時(shí)向縣人民政府、市食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告。任何單位和個(gè)人對(duì)食品安全事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。（2）階段報(bào)告的信息應(yīng)當(dāng)包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。 應(yīng)急處理（一）調(diào)查處理準(zhǔn)備工作隨時(shí)做好采樣用品、法律文書、取證工具、快速檢測(cè)箱、交通工具、通訊工具等應(yīng)急措施的準(zhǔn)備工作。（3）協(xié)助疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理，并對(duì)與事故有關(guān)的因素開展流行病學(xué)調(diào)查。廚師和其他流動(dòng)人員應(yīng)作為重點(diǎn)的調(diào)查對(duì)象。（四）現(xiàn)場(chǎng)采樣和檢驗(yàn)本局執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，協(xié)助有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員盡可能的采集剩余可疑食物、工具、容器表面、病人吐瀉物、血液等樣品。（六）行政處罰對(duì)造成餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故的單位和個(gè)人，應(yīng)按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，予以行政處罰。對(duì)食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。要加強(qiáng)同衛(wèi)生、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，確保及時(shí)開展食品安全事故發(fā)生后的檢驗(yàn)檢測(cè)、醫(yī)療救治等工作。六、附則、化妝品重大安全事件適用于本預(yù)案。餐飲股負(fù)責(zé)演練的組織和效果評(píng)估。醫(yī)療救治機(jī)構(gòu)配備必要的抗菌、解毒藥品和搶救設(shè)備； ；參加演練人員在演練中應(yīng)注意安全，避免發(fā)生各類事故。報(bào)告的主要內(nèi)容：發(fā)生食物中毒單位、地點(diǎn)、時(shí)間、中毒人數(shù)、主要臨床癥狀、可疑中毒食物、危害范圍、中毒原因的判定、危害范圍及采取的主要措施，需要解決的問題和要求等。核實(shí)后，迅速組織醫(yī)療、疾病控制和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開展食物中毒事件的現(xiàn)場(chǎng)處理工作，并及時(shí)報(bào)告人民政府、食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局和食品安全委員會(huì)。對(duì)已售出的可疑食品，設(shè)法追回。疾病預(yù)防控制中心組織開展流行病學(xué)調(diào)查，調(diào)查結(jié)束后，撰寫技術(shù)分析報(bào)告，并按規(guī)定報(bào)送食品藥品監(jiān)督管理和衛(wèi)生局。（4）應(yīng)盡可能對(duì)所有中毒患者進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，中毒人數(shù)不足100人時(shí)，至少應(yīng)調(diào)查80%以上人數(shù)；超過100人時(shí)，至少應(yīng)調(diào)查60%以上人數(shù)。（2）對(duì)剩余食品、食品原料、食品添加劑分別取樣，對(duì)熟食間操作臺(tái)面，存放熟食品冰柜、熟食，常用工具、刀具、容器，熟食操作人員的手、肛拭、使用的抹布、可疑昆蟲等視情況采樣檢測(cè)。（1）對(duì)中毒餐次食品加工場(chǎng)所進(jìn)行勘驗(yàn)，了解中毒餐次的菜譜、食物來源、原料質(zhì)量、加工方法、儲(chǔ)存條件、存放方式與時(shí)間、操作場(chǎng)所的衛(wèi)生與消毒情況，并做好現(xiàn)場(chǎng)筆錄。、原料，采取深埋銷毀，嚴(yán)禁作為食品工業(yè)原料或動(dòng)物飼料使用。評(píng)估內(nèi)容應(yīng)包括有關(guān)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)。向政府、食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生局和食安辦報(bào)告。醫(yī)院根據(jù)中毒癥狀、特點(diǎn)，對(duì)癥治療，中毒病人病情得到了控制。二、本預(yù)案是我局遭遇突發(fā)性事件時(shí)的應(yīng)急行動(dòng)指南。二、應(yīng)急指揮部的主要職責(zé)是：研究確定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的決策和總體思路；審定突發(fā)安全事件應(yīng)急預(yù)案；在可能的突發(fā)事件來臨前部署準(zhǔn)備及應(yīng)對(duì)工作；遭遇突發(fā)性事件時(shí)，指揮整體應(yīng)急工作；總結(jié)改進(jìn)突發(fā)事件應(yīng)急工作。行動(dòng)救援駔職責(zé)：貫徹執(zhí)行應(yīng)急指揮部下達(dá)的應(yīng)急工作指令；根據(jù)情況采取相應(yīng)的應(yīng)急救援措施；救援受傷人員。第二章分類應(yīng)急預(yù)案一、臺(tái)風(fēng)應(yīng)急預(yù)案（一）啟動(dòng)條件接到氣象部門關(guān)于陵水地區(qū)可能有臺(tái)風(fēng)（包括熱帶風(fēng)暴，下同）的預(yù)報(bào)后啟動(dòng)。出現(xiàn)局部受損或貴重物品受損等情況，行動(dòng)救援組立即前往現(xiàn)場(chǎng)，觀查現(xiàn)場(chǎng)情況，并將有關(guān)情況報(bào)告應(yīng)急報(bào)告應(yīng)急指揮部，采取有效措施及時(shí)處理。二、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案（一）啟動(dòng)條件當(dāng)辦公室發(fā)生火災(zāi)的情況下，啟動(dòng)本預(yù)案。實(shí)施科學(xué)滅火，以減少損失，若無能力滅火，則一定要注意安全，以等待消防人員的到來。行政協(xié)調(diào)組組織沒有來滅火能力的人員，迅速遠(yuǎn)離辦公室。（五）火災(zāi)熄滅后，派專人值班，嚴(yán)格檢查火種，以防死灰復(fù)燃。局辦要負(fù)責(zé)具體檢查落。（七）后期處置將火災(zāi)處理情況及時(shí)上報(bào)職能部門或上級(jí)部門，進(jìn)行事故原因的進(jìn)一步調(diào)查、處理、整改和總結(jié)。（四）現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)行政救援組接到火情通知后，應(yīng)安排救援人員攜帶搶救器材和藥品前往臨時(shí)避難所，建立臨時(shí)救護(hù)站，對(duì)搶救出來的受傷人員組織搶救，采取急救處置措施，并將受傷人員情況報(bào)告應(yīng)急指揮。報(bào)警人要講清自己姓名，工作單位和電話號(hào)碼，以便保持聯(lián)系。如果認(rèn)為自己無能力來火，應(yīng)立即向行政協(xié)調(diào)組或本單位應(yīng)急負(fù)責(zé)人報(bào)告，或撥打“119”電話報(bào)警。若為浸水，應(yīng)采取有效措施疏堵排泄，控制水勢(shì)蔓延，防止事態(tài)擴(kuò)大，必要時(shí)疏散無關(guān)人員和貴重設(shè)備。臺(tái)風(fēng)期間應(yīng)安排工作人員晝夜值班。五、在應(yīng)急工作中實(shí)行自動(dòng)遞補(bǔ)原則。行政協(xié)調(diào)組設(shè)在局辦公室，承擔(dān)應(yīng)急指揮部的日常工作。好范文，第一章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)一、我局成立突發(fā)事件應(yīng)急指揮部（以下簡(jiǎn)稱應(yīng)急指揮部），領(lǐng)導(dǎo)突發(fā)事件應(yīng)急工作。評(píng)估內(nèi)容應(yīng)包括有關(guān)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)，并與2日內(nèi)上報(bào)。120救護(hù)車到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)在食物中毒事件的預(yù)防、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及有關(guān)法律法規(guī)追究當(dāng)事人的責(zé)任。對(duì)接觸化學(xué)性中毒食品的容器、設(shè)備等責(zé)令學(xué)校徹底清洗消除污染，必要時(shí)予以銷毀。 食物中毒診斷，按《食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則》的規(guī)定執(zhí)行?；?yàn)室在檢樣送達(dá)后必須立即進(jìn)行化驗(yàn)。 樣品采集與送檢（1）采集中毒患者的嘔吐物、排泄物、洗胃液、中毒病人發(fā)病期與恢復(fù)期雙份血清，選擇發(fā)病者中未用藥或較晚用藥的病人采集肛拭樣品。（2）向病人和接診醫(yī)生了解中毒發(fā)生的經(jīng)過以及事件相關(guān)的情況，病人的癥狀、體征，發(fā)病人數(shù)、經(jīng)過，嘔吐物、排泄物的性狀，特別是首發(fā)病例的情況。食品藥品監(jiān)督管理局餐飲股根據(jù)調(diào)查、取證結(jié)果提出監(jiān)督意見，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)提出行政處罰建議，報(bào)食品藥品監(jiān)督管理決定，并執(zhí)行處罰決定。保護(hù)事件現(xiàn)場(chǎng)，開展調(diào)查、取證和控制工作。食品藥品監(jiān)督管理局接到食物中毒事件報(bào)告后，詳細(xì)記錄和核實(shí)發(fā)生食物中毒事件的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑食物和臨床表現(xiàn)等有關(guān)內(nèi)容。（照相機(jī)、攝像機(jī)）四、應(yīng)急處臵步驟：發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒病人，中毒病人被送往醫(yī)院救治。組 長(zhǎng)：向丹副組長(zhǎng)：朱致文成 員：財(cái)務(wù)室、辦公室、餐飲監(jiān)管股、食品藥品稽查大隊(duì)三、應(yīng)急準(zhǔn)備工作物資準(zhǔn)備 ：《食物中毒事故調(diào)查登記表》、《監(jiān)督意見書》、《責(zé)令整改意見書》、《樣品采集記錄表》、《樣品確認(rèn)通知書》、《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》、《證據(jù)先行登記保存通知書》、《查封扣押物品決定書》、《現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄》、《詢問筆錄》、《封條》以及記錄本等。，有不符合相關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)部門制定的應(yīng)急預(yù)案之處，按法律法規(guī)和