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消化和吸收上課(文件)

2024-12-28 20:50 上一頁面

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【正文】 推測一下,會看到什么實驗現(xiàn)象? *口腔中有什么物質(zhì)使淀粉的性質(zhì)發(fā)生了變化 ?饅頭 為什么越嚼越甜? 淀粉 麥芽糖 唾液淀粉酶 (沒甜味) (有甜味) 碘液 變藍 不變藍 淀粉 在 唾液淀粉酶 的作用下, 部分 轉(zhuǎn)變成 麥芽糖 ,麥芽糖 還需 進一步分解。唉 ,不知道下一站 最長的消化道 —— 小腸 是否能手下留情? ﹡ 小腸中都含有哪些消化液?是否都含有消化酶?什么物質(zhì)將在小腸中分解? 腸腺 腸液 胰 胰液 肝臟 膽汁 有消化酶 有消化酶 無消化酶 分解 糖類 、 脂肪 、蛋白質(zhì) 乳化 脂肪 (最大的消化腺) 膽汁對脂肪能起到乳化作用 ——使互不相溶的油和水,變成大量細小油滴穩(wěn)定地分散在水中的乳狀液。 圖中哪一條曲線分別表示淀粉、脂肪的消化過程? 淀粉 脂肪 蛋白質(zhì) 脂肪 淀粉 腸液、胰液、膽汁 為什么肝臟有病的人不宜吃油脂大的食物 ? 肝臟分泌的膽汁過少,影響脂肪的消化。 在小
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