酒吧管理模式(文件)
【正文】 腿分開(kāi)站立。6營(yíng)業(yè)后的工作程序營(yíng)業(yè)后工作程序包括清理酒吧、完成每日工作報(bào)告、清點(diǎn)酒水、檢查火災(zāi)隱患、關(guān)閉電器開(kāi)關(guān)等。先把臟的酒杯全部收起送清洗問(wèn)，必須等清洗消毒后全部取回酒吧才算完成一天的任務(wù)，不能到處亂放。凡是開(kāi)了罐的汽水。酒吧臺(tái)、工作臺(tái)用濕毛巾擦抹，水池用洗潔精洗單據(jù)表格夾好后放入柜中。這項(xiàng)工作要細(xì)心，不準(zhǔn)弄虛作假，不然的話(huà)所造成的麻煩是很大的。，再將當(dāng)日的供應(yīng)單（第二聯(lián)）與工作報(bào)告，酒水調(diào)撥單送到酒吧經(jīng)理處。 Caf233。除了陪客人應(yīng)酬外，也要拍照片和視頻過(guò)來(lái)，可以請(qǐng)點(diǎn)名假。中午陪客應(yīng)酬請(qǐng)點(diǎn)名假的，舞臺(tái)上分?jǐn)?shù)需達(dá)到400分，走秀不到位的，分?jǐn)?shù)要達(dá)到600分，晚上陪客應(yīng)酬有請(qǐng)點(diǎn)名假的，舞臺(tái)上分?jǐn)?shù)要達(dá)到600分，走秀不到位，分?jǐn)?shù)達(dá)到77炮。三、私包問(wèn)題一律不允許歌手私自收客人紅包以及貴重物品，如有什么糾紛，場(chǎng)子一律不負(fù)責(zé)。五、服從管理上班期間，一定要服從主持管理，聽(tīng)從安排，不得無(wú)故頂撞管理人員，有什么不妥之處，下班后協(xié)商解決。一天最多只允許兩個(gè)歌手請(qǐng)假，而且不能當(dāng)天臨時(shí)請(qǐng)假，請(qǐng)假必須提前一天，當(dāng)天請(qǐng)假黨的紀(jì)律，沒(méi)上班就按曠工處理，曠工罰款300元，如確實(shí)去看病，到醫(yī)院拍看病記錄或視頻過(guò)來(lái)。針對(duì)甲方的要求乙方提出以下方案：酒吧當(dāng)日不對(duì)外營(yíng)業(yè)，只針對(duì)甲方所有員工。圓桌41個(gè)。紅酒：長(zhǎng)城紅酒。派對(duì)當(dāng)日整個(gè)流程為：A:派對(duì)當(dāng)日上午9:30起乙方按排一工作人員在場(chǎng)負(fù)責(zé)配合甲方人員布置場(chǎng)地，調(diào)試派對(duì)時(shí)節(jié)目所需的燈光音樂(lè)，電子屏及投影相關(guān)素材的調(diào)試。C： 活動(dòng)當(dāng)天乙方場(chǎng)地全天開(kāi)放，甲方的員工陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，入座方式由甲方自行安排。G：乙方等待甲方人員全部離開(kāi)時(shí)為整個(gè)流程結(jié)束。8，此協(xié)議一式二份，甲乙雙方各持一份，共有同等法律約束。6，溫馨提示：由于派對(duì)當(dāng)日人員較多，甲方需自身妥善保管好自己的隨身攜帶物品，如有丟失乙方將不負(fù)任何責(zé)任。E：領(lǐng)導(dǎo)處安排專(zhuān)人服務(wù)。開(kāi)始播放背景音樂(lè)。注：飲料無(wú)限量供應(yīng)，啤酒限600瓶，紅酒限50瓶，超出部分以成本價(jià)格計(jì)費(fèi)。飲料：雪碧 可樂(lè) 橙汁?？ㄗ峁?個(gè)品種小吃，具體品種：[魷魚(yú)絲牛肉干 開(kāi)心果 杏仁 話(huà)梅2種] 一個(gè)豪華水果拼盤(pán)。歌手們，你們這么遠(yuǎn)出來(lái)上班目的也都是為了多賺點(diǎn)錢(qián)，盡量不請(qǐng)假就不要請(qǐng)假，把握時(shí)機(jī)，把握好每位客人，留住老客人，挖掘新客人，才能使自己飛得更高，走得更遠(yuǎn)！希望大家和我們一起共同努力，攜手共進(jìn)，雙方共贏，共創(chuàng)黃金之星輝煌！黃金之星酒吧第五篇：酒吧協(xié)議委托服務(wù)協(xié)議（甲方）：（乙方）：經(jīng)雙方友好協(xié)商，就甲方向乙方委托員工年會(huì)派對(duì)PRATY的整體服務(wù)事宜達(dá)成一致，特簽訂本協(xié)議，以共同遵守。六、請(qǐng)假制度目前一個(gè)月暫定四天假，特殊情況除外。這是公司底線(xiàn)，任何人都不能去觸碰，違者嚴(yán)懲不貸。當(dāng)天PK不允許私自離場(chǎng)，有客人邀請(qǐng)PK離場(chǎng)的，可提前到吧臺(tái)交四個(gè)花藍(lán)。點(diǎn)名遲到的第一次罰20元，第二次罰40元，之后每罰50元，走秀遲到每次罰50元，PK還沒(méi)到的每次罰100元。Secret(秘密Bar)清吧地址：南區(qū)銅鑼灣登龍街永光中心10樓電話(huà)：008522833 5028球皇吧球吧地址：九龍城區(qū)尖沙咀金巴利道7981地下至一樓電話(huà)：008523426 8090 河馬吧清吧地址：九龍城區(qū)尖沙咀金吧利道6466A順輝大廈1號(hào)地鋪電話(huà)：008522314 0933MPLUS演藝吧地址：九龍城區(qū)尖沙咀漆咸圍13號(hào)多福大廈地下DE鋪電話(huà)：008522317 7781 RM22 KTV 地址：灣仔區(qū)灣仔道197199號(hào)天輝中心22樓電話(huà)：008522572 3022Champs Bar音樂(lè)吧地址：灣仔區(qū)灣仔道209219號(hào)利景酒店電話(huà)：008522833 9086石頭吧清吧地址：九龍城區(qū)尖沙咀柯士甸路10A地下電話(huà)：008522730 6327168 FUTURE音樂(lè)吧地址：九龍城區(qū)太子花園街239號(hào)1樓電話(huà)：008523427 3344 T音樂(lè)吧地址：九龍城區(qū)尖沙咀赫德道6號(hào)A地下電話(huà)：008522301 3201絕世好BAR音樂(lè)吧地址：九龍城區(qū)太子道西218C地下電話(huà)：008522380 5031Club 468音樂(lè)吧和“地下”有聯(lián)系的名字，首先就想到了地下鐵，SO 酒吧的中文名就叫 【X號(hào)地鐵】，譯成英文即 Subway（音譯：薩伯威）或者叫 【地心引力】也不錯(cuò)，英文即 Gravity（音譯：格萊維特）【音樂(lè)暗流】（Music Undercurrent）and【銀月暗流】（Silvermoon Undercurrent）這兩個(gè)是我比較喜歡的。第三篇：酒吧名字酒吧名字大全今非昔比酒吧，十拳酒美，紫夜歐羅拉酒吧，KeiTi酒吧，夢(mèng)幻音王朝，夢(mèng)幻國(guó)度酒吧，南茜夜店，情緣酒吧，“酒”情緣酒吧，E夜
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