奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（5篇）(文件)
【正文】 引人注目的顏色和款種。辦理會員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。采用情侶杯具和吸管，情侶來時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。服務(wù)店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。第二期投資這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時(shí)間（上午10：00）。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。蜜菓奶茶，發(fā)展趨勢很好，但要注意以下幾點(diǎn)：我們的經(jīng)營必須有特色，沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。一、市場分析：蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。四、風(fēng)險(xiǎn)分析：創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。水和電盡可能的做到回收利用。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。在開店之前會選擇到相類似的店鋪打工學(xué)習(xí)他人的管理模式和經(jīng)營手段。市場的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：如今奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場的需求量是很大的。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意，讓他們愿意下一次在來消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來消費(fèi)。經(jīng)營時(shí)間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。四、市場營銷計(jì)劃產(chǎn)品：價(jià)格地點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié)（2）選擇該地址的主要原因：奶茶店選在學(xué)校附近，是因?yàn)樵摰囟稳肆髁看?，而且學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體這樣可以提高營業(yè)額，鋪?zhàn)饪梢越邮?。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠意。競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時(shí)間長，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)每天能賣150杯左右。教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）20145 參加syb師資培訓(xùn)班三、市場評估目標(biāo)顧客描述：奶茶屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，其中以年輕人居多，特別是學(xué)生，不管是小學(xué)、中學(xué)還是大學(xué)的學(xué)生，各個(gè)不同階段的學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體?？赏馑蜕祥T。六、店面裝置:由于主要消費(fèi)是學(xué)生，而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟，因此，店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。在用上電，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)約。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會比較的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。我們會一大包的賣，這樣可以節(jié)約成本?，F(xiàn)在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競爭。()原材料價(jià)格一漲再漲。近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費(fèi)水平高低，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。小店也要專業(yè)管理，合理安排人員，分工和良好的服務(wù)態(tài)度。但對于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的學(xué)生來說。九、中、長期規(guī)劃假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。初期投資這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。另外，工作人員一律著本店工作服。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會多。為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。對于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額。所以有信心可以做好。5．本店將在3年內(nèi)增設(shè)1家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的奶茶連鎖
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