【正文】 導致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。因此，建立現(xiàn)代管理制度和強化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關重要。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質的服務。創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應的特殊群體。實行科學的管理方法。建立良性的循環(huán)管理制度，促進團隊管理的規(guī)劃化、科學化。：特色小吃、休閑餐飲。創(chuàng)業(yè)需要做好的前三件事兒是人、人、還是人!，小開始然后或者急劇擴張或者失敗大處著眼、小處著手，這是創(chuàng)業(yè)者必須延徇的路線，仰望星空同時也要腳踏實地。清楚的知道你的商業(yè)模式。人們在完成一份創(chuàng)業(yè)項目的商業(yè)計劃書之后，總是會有一種成就感?！吧虡I(yè)計劃書就是在講?故事?，其目的是來說服投資者，我的計劃是可行的，我的項目是值得投資的。這一點想到了，商業(yè)計劃書將的到更高的分。很多創(chuàng)業(yè)者認為一旦商業(yè)計劃書寫好后，就不需要改變了，而不然，商業(yè)計劃書三個月前的于三個月后的，肯定是不一樣的。這6個方面的問題是計劃書里必須有的內(nèi)容。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略，不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù)，而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實現(xiàn)成功的跨越和進一步發(fā)展。因此要有跑馬拉松的做法。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐?，F(xiàn)代餐飲屬于勞動力密集型企業(yè)，如何節(jié)約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風，已將大部分消費者拒之門外。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。具體項目桓宇集團負責?！弊鳛檫@個行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。五、餐飲特。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。以突出菜式的獨特家庭風味，綠色題材的健康素材，適中的價格吸引大眾的視線。四、市場調研必須在決定投資前進行詳細的39。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨鐘。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。項目名稱:綠色特色餐飲二、創(chuàng)業(yè)目標餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長途跋涉的旅人們所設立的休憩站，如茶棧等，而當時的餐廳設備簡陋，目的只提供游客簡便的飲食場所而已；不過隨著社會之演進，思想之變遷，人們開始重視自己的飲食文化，餐廳的內(nèi)部裝潢設備也獲得重視，大家所要求的品質也就越來越高，以致餐飲的需求越來越多元化，也因此餐飲設備才有所改善。反觀中國許多創(chuàng)業(yè)企業(yè)，在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術的情況下，往往只是因為缺乏準確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎上，描述未來方向的總體構想，它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來的成長軌道以及資源配置的取向。最終的商業(yè)計劃書并卻不是最重要的，“樹挪死，人挪活，商業(yè)計劃書只是一份創(chuàng)業(yè)者思考的載體，只有團隊才是計劃書的靈魂，所以很多時候，投了計劃書并不是說明融資的事情就差不多了，溝通與不斷的談判才是你融到資的最可靠保證。然后盡量將商業(yè)計劃書寫的簡單明了，這樣可以更多的保護你的商業(yè)機密?！叭绾瓮顺鍪峭顿Y者最關心的問題。沒有領會商業(yè)計劃書真正內(nèi)涵的商業(yè)計劃不會有很高的價值，你只是為了完成它而完成它(商業(yè)計劃書)!創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書11商業(yè)計劃書，它首先必須是真實情況的反映，一份好的商業(yè)計劃書是對自己或企業(yè)未來計劃的真實反映，而不是編出來表面上的美景去忽悠投資商。實際的賺錢能力將比在excel中的財務預估重要的多。，分市場和市場間隙專注你所在的創(chuàng)業(yè)領域，爭取成為細分市場的領頭羊。偉大的企業(yè)都是一步一步腳踏實地走出來的。團隊簡介團隊名稱：夢之翼團隊理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷團隊精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力第六章附錄一，保障公司股東的合法權益，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關法律、法規(guī)，結合我公司具體情況，制定本章程。一個店長，兩個服務員，店長直接對員工進行管理，并根據(jù)員工的表現(xiàn)制定相應的激勵制度，不斷完善薪資和晉升制度。關于團隊建設活動的開展，我們可以通過以下幾個途徑進行：確立團隊的目標，使個人目標與企業(yè)目標相一致。團隊建設我們公司的組織結構是直線型，店長控制著店里的一切事物。第五章公司文化由于學生來五湖四海，我們公司主要是提供一個得家的文化，讓異地的學子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場競爭力。餐飲業(yè)側重于服務，不僅要服務好顧客，更要服務好我們的員工。小吃店是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它對管理人員的能力與素質要求較高。因為小本創(chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個崗位都沒有備用人員。最大的市場風險來源于市場上的競爭對手。每日經(jīng)營財務預算及分析據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，由此可計算出投資回報，收期為四個半月左右。，以爭取同仁及顧客的合作。，不浪費，不化公為私。主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。此為經(jīng)濟批量銷售。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。如貼海報，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大?，F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學習管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。菜品和服務將是我們小吃店的核心競爭力。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當?shù)氐娘L俗民情，就目前現(xiàn)實市場而言，小吃店還是比較火爆的。產(chǎn)品齊全，服務周到，為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎。針對大學生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。第二章目標市場我們的目標市場定位在在校大學生，在校大學生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風味的學生，滿足他們對不同風味的需求的要求，大學生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應運而生得。項目前景分析由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學校食堂伙食的同學們具有較大的吸引力。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。，對壞境的依賴性不強。產(chǎn)品擁有哪些專利，:，各部門的功能與責任，各部門的負責人及主要成員，公司的報酬體系，公司股東名單(認股權，比例，特權)，公司的董事會成員，各位董事的背景資料::市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的效益?市場規(guī)模多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響市場需求的有哪些因素?:市場上主要的競爭對手是誰?是否存在有利于企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的市場空間?企業(yè)預期的市場占有率是多少?企業(yè)進入市場會引起競爭對象何種反應?這些反應對企業(yè)發(fā)展又會有什么影響?::說明企業(yè)是自己設廠(自建廠房，購買廠房，租用廠房，廠房總面積和生產(chǎn)面積，廠房所在地的交通運輸，通訊條件):使用什么設備，設備專用還是通用，設備先進程度如何，價值多少，最大生產(chǎn)能力多大，能否滿足企業(yè)產(chǎn)品銷售需求，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大是否需要增加或更新設備，設備增加與更新的數(shù)量和狀況，怎樣做好員工操作技能的培訓工作:，采用何種工藝，工藝流程如何，設備部件，關鍵零配件等生產(chǎn)必需品的供貨渠道的穩(wěn)定性，可靠性，產(chǎn)品的正品率，次品率可控制在何種范圍，如何保證新產(chǎn)品進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和 :，構成和管理:(財務規(guī)劃與企業(yè)的生產(chǎn)計劃，人力資源計劃，營銷計劃密不可分)，資產(chǎn)負債表，損益表?何時開始產(chǎn)品線擴張?每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?每件產(chǎn)品的定價是多少?使用哪種分銷渠道，預期的成本和利潤分別是多少?要雇傭哪幾種類型的人?雇傭何時開始，工資預算是多少?，資金來源和使用:::一些不可預見的事件(戰(zhàn)爭，**，天災，大規(guī)模流行疾病)也可能導致企業(yè)的經(jīng)營，:國際和國內(nèi)市場環(huán)境的改變，行業(yè)競爭的加劇等市場環(huán)境的變化也會給企業(yè)帶來經(jīng)營，:經(jīng)營項目在運營過程中由于決策失誤，開發(fā)項目失敗，客戶合作項目流產(chǎn)，工作管理的失誤，:企業(yè)的經(jīng)營過程中出現(xiàn)投資資金不到位，資金周轉困難，財務管理出現(xiàn)漏洞以及陷入“三角債”困境，:，每個階段的重點工作是什么?，中，長期發(fā)展計劃是什么?創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書9目錄第一章：項目分析……………………………….2………………………………………….2……………………………………….2第二章：項目可操作性分析……………………………………………3……………………………………………3……………………………………………3第三章：市場分析…………………………………………….5…………………………………………….6…………………………………………….6第四章:發(fā)展戰(zhàn)略…………………………………………….6……………………………………………..7……………………………………………..7……………………………………..7第五章：創(chuàng)業(yè)團隊…………………………………………….8…………………………………………….8第六章：附錄………………………………………………..9創(chuàng)業(yè)計劃書第一章創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因根據(jù)我上大學以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌觥Ｊ欠瘾@得有關部門或機構的獎勵。創(chuàng)業(yè)商業(yè)計劃書8:項目單位:項目負責人:說明:本創(chuàng)業(yè)計劃書為商業(yè)機密，所有權屬于*****公司，所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資(合作)意向書的投資者使用，收到本計劃后，收件方應立刻確認，并遵守以下約定:****公司的書面許可前，收件人不得將本計劃書的內(nèi)容復制，::::。還有**苗圃建成后因其作為國有苗圃還有推廣苗木生產(chǎn)新技術的重要任務，對提高我區(qū)的育苗業(yè)的整體水平、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整、提高我區(qū)的經(jīng)濟增長、增加農(nóng)民收入起到了重要推動作用。按照目前園林管理處的實力，全部吸納分流職工難度較大，如果新苗圃不能建設，那么原苗圃的12名正式職工在**內(nèi)部更將無法安置，這樣無疑會給社會造成負擔和職工下崗面臨巨大的再就業(yè)壓力。（二）社會效益當前單位改革正在逐步推進，事業(yè)單位將進行企業(yè)化管理。按照往年原苗圃經(jīng)營情況，除正常供應城區(qū)綠化用苗外，對外銷售苗木及花卉的銷售額可在150萬元左右，除去正常開支，凈利潤可達40萬元。（二）資金來源渠道政府撥款投資六、項目性質與特點本項目為苗木產(chǎn)業(yè)化項目，綠化環(huán)保是其特點，以人工方式培植苗木，不會產(chǎn)生廢水、廢氣、廢渣等排放物，而且苗圃投入生產(chǎn)后因其有大量的樹木有利改善周邊生態(tài)環(huán)境，苗圃苗木生產(chǎn)主要是為城市綠化供應優(yōu)質苗木有較強的公益性。再有，苗圃還需引進苗木30萬株，確保苗圃當年就可以實現(xiàn)苗木生產(chǎn)供應和銷售，盡快投入正常運營。四、項目建設規(guī)模和內(nèi)容**苗圃建設總占地預計210畝，其中苗木生產(chǎn)用地150畝，花卉生產(chǎn)用地35畝，溫室、組培室等設施用地15畝，管理用房、倉庫及道路等其它用地10畝。5公里，西側是**生產(chǎn)基地，地理位置優(yōu)越，交通便捷。按照建設部《城市規(guī)劃建設指標》和《河北省城市綠化管理條例》的規(guī)定，城市苗圃用地不得少于建成區(qū)面積的2%，苗木自給率80%以上。融資額度：xx萬（資金使用周期以24個月為宜）出讓股權：xx %（投后估值合理）資金用途：人員工資%、產(chǎn)品研發(fā)%、營銷推廣%過往融資經(jīng)歷：獲得xx機構/個人的xx萬xx輪融資，出讓xx股權（如果沒有可不寫）十一、聯(lián)系方式此頁留聯(lián)系方式是為了增加意向投資人聯(lián)系創(chuàng)業(yè)者的便捷性。（長期規(guī)劃不重要，中期規(guī)劃次之，短期規(guī)劃最重要）短期規(guī)劃：如：產(chǎn)品迭代/團隊招募/營銷推廣等。核心團隊成員可以是：創(chuàng)始人、聯(lián)合創(chuàng)始人、CXO等，描述信息包括：真實頭像、姓名、簡介（簡介包括：核心競爭力，過往職業(yè)背景，重點突出擔任角色的匹配度即可）核心團隊成員不易過多，介紹2—4人最為合適，適當補充相關行業(yè)經(jīng)驗人士。此頁用一兩句話清晰的描述項目運轉情況及盈利模式。產(chǎn)品形式：如：微信公眾號、網(wǎng)站、app、實物等（此時需要提供照片）核心功能：如：社交、交易等（簡要描述其最核心的功能）產(chǎn)品優(yōu)勢：如：便捷、垂直等（最核心的優(yōu)勢abc三點即可）五、競品分析分析競品主要是為突出產(chǎn)品的優(yōu)勢和差異化，列出競品ABC，并分別分析出各自優(yōu)勢、劣勢和差異，其中包括直接競爭對手和間接競爭對手。三、行業(yè)分析分析整個行業(yè)現(xiàn)狀目的是告訴投資人