行政樓接待員崗位職責(zé)(文件)
【正文】 一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。熟練掌握總臺(tái)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能要求。掌握一定的銷售技巧，努力推銷酒店客房及其它服務(wù)設(shè)施，以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益。1按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。密切注意客人動(dòng)態(tài)，隨時(shí)準(zhǔn)備為客人提供幫助。熟悉本市標(biāo)志性建筑及城市道路?？刂坪么筇脽艄?，協(xié)助維護(hù)好大堂秩序。迅速、準(zhǔn)確地接轉(zhuǎn)每個(gè)通過交換臺(tái)的電話。注意交班后的MORNING CALL情況。按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。交班，并在交接本上簽名，對(duì)于重要的交班事項(xiàng)要特別關(guān)注，落實(shí)上一班次遺留。接待要做手工房態(tài)表（13：00）檢查退宿。中午12：00查看網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)。VIP：歡迎信、聯(lián)房卡、VIP等級(jí)。中班下午15：00前做好早餐券，并排好序號(hào)。當(dāng)班若有行李寄存，必須填寫寄存牌，（一定要留下客人的聯(lián)系方式）20：00查看網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)中班20：30左右以工作聯(lián)系單的形式（一式三聯(lián)），將當(dāng)天在住、預(yù)定及大約的用餐人數(shù)，在住日本外賓、歐洲外賓人數(shù)上報(bào)到餐飲及廚房。統(tǒng)計(jì)未來七日內(nèi)的預(yù)定（一式三聯(lián)）。記錄需要叫醒的房號(hào)及時(shí)間，并做好次日的叫醒。15：30關(guān)旋轉(zhuǎn)門燈，開窗簾，16：00開堂吧燈、關(guān)大雨蓬燈。1交接班，并對(duì)物品進(jìn)行交接。3：與收銀員密切配合，通力合作，避免失誤。休閑區(qū)服務(wù)員崗位職責(zé)1：向上對(duì)休閑區(qū)值班負(fù)責(zé)，著裝整齊、干凈、待客熱情，守時(shí)，服從指揮。5：嚴(yán)格管控轄區(qū)內(nèi)的物品，不得私自外借。9：做好班前班后的交接工作。13：完成上級(jí)交辦的其它工作。5：注意所負(fù)責(zé)的服務(wù)區(qū)域內(nèi)所有服務(wù)工作是否落實(shí)，當(dāng)服務(wù)員人手不夠時(shí)，自己要做具體服務(wù)工作，為員工做出表率。9：餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅，保持整潔、良好的環(huán)境。2：負(fù)責(zé)吧臺(tái)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作、保持臺(tái)面清潔、各種用具擦拭光亮如新。6：根據(jù)酒水銷售情況到庫房領(lǐng)取酒水并清退空瓶。10：嚴(yán)格控制酒水成本，例行節(jié)約避免浪費(fèi)。3：熟知各項(xiàng)消費(fèi)價(jià)目，對(duì)酒水等有足夠的了解保持高效益的工作4:積極配合服務(wù)臺(tái),做好客人的定臺(tái),訂餐工作，并積極配合吧臺(tái)做好傳單，轉(zhuǎn)臺(tái)，配合傳菜員上菜，做好服務(wù)工作。傳菜員崗位職責(zé)1：服裝整潔儀容儀表端莊，上崗之前按公司要求著裝，佩戴工牌號(hào)。5。8：遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，完成上級(jí)交代的其他任務(wù)，做合格員工。6：與前臺(tái)服務(wù)員積極主動(dòng)的配合，協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好上菜，衛(wèi)生清理等工作。3：清楚各種菜肴的出品方法，做好前臺(tái)與后廚的配合工作。6：全面掌握各種酒水的飲用方法以及菜肴的口味，以便于向客人介紹并準(zhǔn)確的推銷，為公司創(chuàng)造更高端額效益。餐飲服務(wù)員崗位職責(zé)1：儀容儀表端莊，用規(guī)范服務(wù)用語為客人點(diǎn)餐服務(wù)。8：負(fù)責(zé)核點(diǎn)開市前，開市后，酒水質(zhì)量。4：負(fù)責(zé)一切就睡和飲料的調(diào)配工作，確保出品一致。11：每天堅(jiān)持統(tǒng)計(jì)營業(yè)收入，注意比較，注意觀察，提出良好建議，以便贏得回頭客。7：接到客人投訴、及時(shí)處理，處理不了，盡快報(bào)告上級(jí)，做好言安撫客人。3：觀察服務(wù)員的具體操作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，保證所有工作呵護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和要求。11：了解各類健身器材的使用方法，按標(biāo)準(zhǔn)操作流程為客服務(wù)。7：物品擺放規(guī)格化，認(rèn)真做好杯具，清潔消毒工作并記錄。3：保持休閑區(qū)內(nèi)衛(wèi)生整潔，營造清新、舒適的休閑環(huán)境。5：交接班記錄本必須填寫詳細(xì)，雙方簽字后生效，方可下班。第五篇：接待員崗位職責(zé)接待員崗位職責(zé)1：每日開牌員接班后迅速清查手牌，核對(duì)上一班次手牌有無丟失和損壞現(xiàn)象，備品認(rèn)真交接，及時(shí)出庫，準(zhǔn)備好營業(yè)前的一切工作。1早上做衛(wèi)生處理，并按周計(jì)劃規(guī)定打掃指定死角衛(wèi)生。14：30前給餐飲和廚房下早餐事宜的單子。統(tǒng)計(jì)前30大客戶當(dāng)日住房量。審核登記單，將已經(jīng)退房的客人的登記單撤出、裝訂、歸檔。16：00和房務(wù)確認(rèn)次日預(yù)定，17：00和許總王總確認(rèn)有無推房。查看當(dāng)天預(yù)定情況，了解預(yù)定的單位、房數(shù)、是否有VIP或團(tuán)隊(duì)入住。（鐵通轉(zhuǎn)大號(hào)，網(wǎng)通轉(zhuǎn)小號(hào)）在接聽前臺(tái)“4444”和“6666”時(shí)，三聲之內(nèi)接起報(bào)“Reception,您好，前臺(tái)。早9:30之前關(guān)注餐飲預(yù)定。了解當(dāng)天在住多少,將退多少間,查看上日營業(yè)額。第四篇：接待員崗位職責(zé)一、早班7：00開壁燈打開餐飲預(yù)訂本。熟悉市內(nèi)常用電話，及酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)電話號(hào)碼，未經(jīng)允許不得私自將酒店領(lǐng)導(dǎo)電話告訴客人。了解并牢記VIP 的姓名、職務(wù)、及房號(hào)。完成好上級(jí)交待的其它工作。了解VIP的姓名、職務(wù)、車號(hào)及住房等情況，如有特殊情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。熱情為客人帶路，敏捷地為客人運(yùn)送行李，主動(dòng)為客人介
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1