【正文】
啡廳在20xx年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!一、緣起:咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立,作為全國有名品牌連鎖經營店,咖啡廳融合了現代商務多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務休閑溝通網絡。二、活動時間:20xx年12月10日——20xx年12月25日三、活動主題:成功溝通始于xx四、組織形式:主辦單位:咖啡廳石家莊店承辦單位:金喜文化傳播有限公司五、活動可操作性分析:地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。建議:由金喜為商家供應形象展臺的設計方案含制作,宣揚單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(例:成功溝通始于xx xx咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)歡快?。┏跹┑氖仪f處處洋溢著圣誕的顏色,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝愿,也送來了暖和了【xx】情懷。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡快祝愿的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,傾聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務的優(yōu)越性。七、形象宣揚制品促銷投放策略:臺歷:制作策略:把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設計在每個月中,并做相應打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。正面反面咖啡品嘗操作臺:制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強,受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認可。(圖片樣品,僅供參考)大型菜品展牌:制作策略:接受不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強、任憑更換廣告內容、保存時間最長的特點,主要內容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。通過活動小禮品發(fā)放或抽獎的方式以達到廣告宣揚營銷的作用。四、活動地點xx咖啡廳xx店五、活動內容當晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。六、活動布置選購圣誕裝飾物品對咖啡廳門口、吧臺、卡座、包房及大廳進行裝飾。在12月12號以前完成對咖啡廳的裝飾,在12月20號以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。根據目前現狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模、有目的的宣傳。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!六、活動內容:真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案:時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)地點:【兩岸咖啡】門前廣場內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標語。(待定)2022年咖啡店圣誕節(jié)活動策劃方案(精選6篇)4一、產品簡介xx咖啡店位于xx??Х鹊甑难b修以松木為主,能給客人帶來回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。四、活動時間20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個月。將本店品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。文字內容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者敘述咖啡店的文化,另2個向消費者派發(fā)宣揚單頁(單頁主要內容告知消費者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產品優(yōu)待措施和精致禮品相贈),敬請消費者光臨。九、形象宣揚制品促銷投放策略:在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。:主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣揚單,將周邊的客源宣揚到位。,讓四周使用微信的人可以知道本店。那么,如何才能讓大家度過一個開心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?作為咖啡西餐行業(yè)的領頭者—xx咖啡,我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺,讓新老顧客都永遠記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節(jié),永遠的記住xx咖啡!二、圣誕節(jié)活動主題歡樂無限圣誕節(jié),浪漫驚喜在xx!三、圣誕節(jié)活動目的(1)通過圣誕節(jié)的節(jié)日活動,充分向顧客展示出xx咖啡的特點,全面提升xx咖啡的知名度和美譽度,給顧客留下一個深刻的記憶。(5)加強公司員工的忠誠度和向心力。四、圣誕節(jié)活動參與人員新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的閱歷,在接近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延長宣揚范圍,加大宣揚力度,進行有目的的實施策略,為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。四、活動可操作性分析:地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。活動時間:20xx年xx月xx日。同時,在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝愿語。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)待政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。操作臺樣品,僅供參考易拉寶:主要內容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內舉辦大型活動最佳選擇。七、活動意義:在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費享受肯定優(yōu)待服務措施品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行選擇菜品。圖片樣品,僅供參考吊旗。鋼琴曲點單:中內外有名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可傾聽美麗的鋼琴曲,并依據自己的愛好點曲自己寵愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出動聽動聽的音樂。活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應。內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。建議:由金喜為商家供應形象展臺的設計方案含制作,宣揚單頁的設計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。隨著東南商業(yè)經濟的快速進展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成肯定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。三、組織形式:主辦單位:咖啡廳石家莊店。依據目前現狀,咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣揚執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。展現公司文化底蘊。(3)把握圣誕節(jié)人們加強情感交流的核心內涵提高品牌親和力。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內涵,引起了大家的廣泛共鳴。待客人在消費后,通過調查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點,好的連續(xù)保持,缺點改正,準時調整服務和出品質量。:將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)待措施體現出來,贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標志,讓消費者感受到咖啡店的精典。,積分只針對VIP客戶。可以得要買300送50的優(yōu)待,相當于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費卡,并贈送兩張免費品嘗飲品的優(yōu)待卡。(開業(yè)一個月后的優(yōu)待活動)為培育文化的人氣指數,我們?yōu)樵诳Х葟d消費的`顧客贈送印有xx咖啡標志的禮物。咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。xx咖啡店具有的特色::00到下午18:00時段15元一位,無限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)?;顒釉⒁猓菏フQ節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現【兩岸咖啡】近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。金喜文化傳播有限公司經過充分市場調研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進行有目的的實施策略,為擴大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎??Х葟d全體員工做好工作預備。通過微信、微博和論壇進行宣揚。當晚凡到店客人即可獲得由xx咖啡推出的抽獎活動的抽獎資格。讓各部門全體員工參與活動的策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作力量,提升員工工作樂觀性,改善工作氛圍。圣誕節(jié)通票(略)八、活動意義:在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內免費享受肯定優(yōu)待服務措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽度。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增加活動氣氛。(臺歷樣品,僅供參考)dm宣揚單頁:制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)待措施體現出來,如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。文字內容同上。(三)咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案時間:20xx年12月24日20:00地點:咖啡廳二樓邀請嘉賓:省會部格外教老師及留學生內容:12月24日晚,在xx咖啡進行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。為培育文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。廣場上人頭攢動,很多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節(jié)歡快(反面)成功溝通,始于xx負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者敘述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣揚單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)待措施和精致禮品相贈),敬請消費者光臨。隨著東南商業(yè)經濟的快速進展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成肯定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。接近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應盡快做多種活動宣揚,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經營,達到快速盈利的目的。情人節(jié)當天,可以為自己的伴侶點歌,每首99元。第二部分:活動時間:元旦當天。線下活動:線下活動分為兩部分?;顒又黝}:THE ONE AND ONLY ONE讓我成為你的另一半活動內容:活動主要分成兩個部分,一是線上活動,二是線下活動??Х葟d劣勢:由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券:50元劵、100元劵(印制各1000張,需提前至少10天向總部預定)的籌備與安排工作。8折優(yōu)惠,并獲贈價值50元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯1份。(2)還可設置1到5名圣誕之星,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由畫布咖啡贈送的圣誕之星大禮,禮物自行準備。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內涵,引起了大家的廣泛共鳴。成長與發(fā)展:咖啡店目標消費群體多是大學生為主,房租價格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標,更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標,以作為衡量每天營業(yè)情況的基準。也可以讓其參與咖啡的制作過程。(2)個性化服務??ㄉ嫌≈茣T的名字。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很