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馬鈴薯食品加工項(xiàng)目暨首期年產(chǎn)2000噸油炸馬鈴薯片生產(chǎn)線引進(jìn)建設(shè)可行性研究報(bào)告(文件)

2025-08-04 08:13 上一頁面

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【正文】 公里以上的市場采用火車運(yùn)輸。 城市人口以 1/4 的青年人和 1/4 的兒童為基數(shù),即 1000 萬人是薯片產(chǎn)品可能的消費(fèi)群體;以每個(gè)家庭 4 口人,一名兒童計(jì)算,本地區(qū)常駐人口中可能的客戶群體將會有 2500萬;而 旅游人數(shù)中考慮 1/4的青年人是可能薯片消費(fèi)群體,人數(shù)應(yīng)該有 10000 萬。因此在銀川建立一條年產(chǎn)20xx 噸薯片生產(chǎn)線,其市場容量是足夠的。 五 . 項(xiàng)目的產(chǎn)品與包裝、生產(chǎn)能力、工藝路線及主要設(shè)備、 1. 產(chǎn)品與包裝: 1).產(chǎn)品:油炸馬鈴薯片, 厚度: 毫米 2).包裝: 產(chǎn)品采用復(fù)合塑 料薄膜袋分裝和瓦楞紙箱集裝 . ① .包裝形式與規(guī)格: 袋裝(油炸馬鈴薯片克 /袋): 規(guī)格: 20, 50, 80, 100,200 等 . 箱裝(袋 /箱): 規(guī)格: 20, 40 等 . ② .包裝材料: 包裝袋: 三層塑料復(fù)合膜: PET/AL/PE 二層塑料復(fù)合膜: PET/PE 包裝箱:單層瓦楞紙板 2. 生產(chǎn)能力: 油炸馬鈴薯片 300 公斤 /時(shí)。根據(jù)對具 相同或類似生產(chǎn)規(guī)模的油炸馬鈴薯片生產(chǎn)企業(yè)所使用的生產(chǎn)設(shè)備情況進(jìn)行的調(diào) 查和對有關(guān)國外生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行的比較,決定引進(jìn)國外的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)。 2. 印度 Wintech Taparia 公司采用瑞典 FMC技術(shù)生產(chǎn)。 計(jì)量與包裝是整條生產(chǎn)線的重要組成部分,其質(zhì)量與機(jī)械性能的好壞不僅直接影響產(chǎn)品的計(jì)量精度和包裝而且也會直接影響生產(chǎn)的連續(xù)性。估計(jì)兩套包裝計(jì)量系統(tǒng)約需 150萬元人民幣。 原料的供應(yīng): 按鮮馬鈴薯原料與油炸薯片之間加工率 4 : 1 之比及 10%的損耗進(jìn)行計(jì)算,那么年產(chǎn) 20xx0 噸油炸馬鈴薯片所需的鮮馬鈴薯約 9000噸左右。為項(xiàng)目的順利進(jìn)行提供了種薯和技術(shù)支持, 保證了項(xiàng)目的原料的需要。項(xiàng)目的能源消耗詳見附表 12。 八 . 國內(nèi)配套設(shè)施和土建 1. 配套設(shè)備(詳見附表 2); 1).運(yùn)輸工具:卡車 (, 5米 ) , 6 輛; 鏟車 2 輛 2).工器具: 1 套 3).儀器與實(shí)驗(yàn)器具 1 套 4).2噸燃煤鍋爐 1 套 5).125KVA變壓器 1 套 2. 土建 (詳見附表 1): 1).廠房: 500 平方米 2).原料恒溫儲藏庫: 4000 平方米 3).溫度調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)庫: 200 平方米 4).產(chǎn)成品儲藏庫: 200 平方米 5).供熱供電設(shè)施: 200 平方米 6).包裝及其他材料庫 :200 平方米 7).運(yùn)輸設(shè)備庫: 200 平方米 8).化驗(yàn)及配料室: 100 平方米 9).辦公用房: 200 平方米 10).生活用房: 200 平方米 九 . 建設(shè)工期和進(jìn)度安排 1. 建設(shè)工期; 3 個(gè)月 2. 進(jìn)度安排 第一階段: 完成項(xiàng)目的工藝設(shè)計(jì),基建工程圖紙?jiān)O(shè)計(jì),生產(chǎn)設(shè)備和輔助設(shè)備的采購和對外工程施工簽約等前 期工作。 第三階段: 完成產(chǎn)品商標(biāo)注冊、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)申報(bào)審批、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)制作、辦理食品衛(wèi)生生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品標(biāo)簽審批、條形碼申報(bào)等相關(guān)工作。 1. 勞動定員: 企業(yè)結(jié)構(gòu)與勞動定員按現(xiàn)代化管理模式以及三班制運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)定 。 所有人員均實(shí)行全員合同制,與公司簽定勞動合同。 十一 . 項(xiàng)目設(shè)置地的選擇: 1. 廠區(qū)面積與項(xiàng)目設(shè)置地 ? 廠區(qū)面積: 100畝。 銀川市是我區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心,人民的文化、生活水平 較高。自治區(qū)的 5個(gè)馬鈴薯脫毒中心及以六盤山為主的涇源、隆德、固原、西吉等 4 個(gè)專用型馬鈴薯脫毒種薯繁育基地的種薯繁育準(zhǔn)備和本公司 5000畝噴灌、滴灌機(jī)械化原料薯生產(chǎn)技術(shù)支持行動已于 20xx年 3月啟動。 可見,本項(xiàng)目設(shè)置地的選擇是科學(xué)的、合理的和可行的。 項(xiàng)目參加單位農(nóng)牧廳是寧夏自治區(qū)政府種植業(yè)產(chǎn)業(yè)管理職能廳(局)。 十三 . 項(xiàng)目投資及來源 1. 投資估算: 項(xiàng)目 總投資為 萬元人民幣,其中, 固定資產(chǎn)投資 萬元,流動資金 500 萬元 2. 資金籌措:自籌資金 萬元,貸款 1000 萬元。 現(xiàn)若按 — /50克計(jì)算,則 年銷售收入 =20xx噸 /年 /50 克 *( )元 ==960012800萬元 為降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn),提高項(xiàng)目的可行性度,現(xiàn)按低于一般出廠價(jià)約50%的價(jià)格即 /( 50 克)袋及年產(chǎn)量 20xx噸計(jì)算,則 年銷售收入 = /50克 *20xx噸 =6400萬元 : 萬元。 十五 . . 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及敏感性分析 1. 項(xiàng)目盈虧平衡點(diǎn)分析(分產(chǎn)量、成本、售價(jià)等指標(biāo)作為變量) 利用律( B E P) = ( 6400 ) * 100% = % 式中,年銷售收入 =6400萬元 年稅金 = 變動成本 = 固定成本 = 盈虧平衡點(diǎn)表明,本項(xiàng)目只要達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的 %,即產(chǎn)量達(dá)到 710 噸,企業(yè)即可保本。盡管如此,其變化后的內(nèi)部得益率表明,這些內(nèi)部得益率仍大大高于財(cái)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)值。因此,引進(jìn)油炸馬鈴薯片的生產(chǎn)設(shè)備和加工技術(shù),建立自 己的油炸馬鈴薯片的加工工業(yè),不僅可以填補(bǔ)區(qū)內(nèi)空白、繁榮市場而且還可以創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益,提供 200 多個(gè)就業(yè)機(jī)會。 由項(xiàng)目的財(cái)務(wù),投資分析可知,本項(xiàng)目具有投入產(chǎn)出快,投資回收期短的特點(diǎn)。實(shí)行投資多元化,運(yùn)行機(jī)制市場 化,所有制股份化的項(xiàng)目方式和內(nèi)涵。 表 12 材料,能源消耗表 單耗 單價(jià) 年工作時(shí) 年總耗 總價(jià) 1,原材料 1120 萬 馬鈴薯 4: 1 800 元 /噸 7200 8000 噸 640 萬 油炸油 38% 5000 元 /噸 7200 760 噸 380 萬 調(diào)味料 6% 10000元 /噸 7200 120 噸 100 萬 2,包裝 1100 萬 塑料袋 50 克 /包 元 /只 7200 4000萬只 800 萬 紙箱 40 包 /箱 3 元 /箱 7200 100 萬只 300 萬 3,動力 266 萬 電力 64Kw /KWH 7200 46 萬 KWH 20 萬 柴油 120 升 /時(shí) 2800 元 /噸 7200 691 噸(注 ) 194 萬 煤 噸 /時(shí) 210 元 /噸 7200 1800 噸 38 萬 水 11 立方 /時(shí) 元 /立方 7200 14 萬 合計(jì) 2486 萬 注:柴油比重為 1升 =。為寧夏食品加工型馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)起到示范作用。而且還可以促進(jìn)寧夏的包裝、印刷以及其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展 ,對開發(fā)西部 ,發(fā)展西部經(jīng)濟(jì)具有重大的政治和經(jīng)濟(jì)意義。發(fā)展馬鈴薯加工工業(yè)可以充分利用寧夏自治區(qū)馬鈴薯資源優(yōu)勢,提高馬鈴薯產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)馬鈴薯種植業(yè)和加工工業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,是實(shí)行產(chǎn)業(yè)扶貧,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)民脫貧致富的有效途徑。 財(cái)務(wù)評估本項(xiàng)目是可行的。 2. 靈敏度分析 : 財(cái)務(wù)分析表明, 當(dāng)銷售價(jià)格下降 10%時(shí),則 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值( NPV) =2396; 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率( IRR) =%
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