【正文】 (或綠色、有機 )食品標準要求的保健蔬菜、種苗和生菜加工制品。 本 項目經(jīng)計算：年新增利潤 元，內(nèi)部收益率為%,財務凈現(xiàn)值（ I=12%）為 元，投資回收期為 年 (含建設期 )。蔬菜生產(chǎn)的基礎扎實，十分適宜發(fā)展無公害蔬菜，特別是項目區(qū)擁有的生菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢，更使該縣發(fā)展保健生菜生產(chǎn)具有很大的潛力，本項目的實施，解決了部分影響無公害蔬菜生產(chǎn)的制約因素，使項目區(qū)的無公害蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢得到更大的發(fā) 揮，對縣以及盤錦市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都具有重大意義。 通過項目的技術(shù)引進、技術(shù)組裝集成與示范推廣，將有力地推動農(nóng)業(yè)科技成果的應用與普及，帶動乃至全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 調(diào)整和無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進農(nóng)民增收，財稅增長，其社會效益十分顯著。因此，項目區(qū)的建設不僅不會影響或破壞生態(tài)環(huán)境，而是更加有利于推進項目區(qū)及周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設。蔬菜是人們必不可少的生活必需品，隨著城 鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營養(yǎng)、保健意識顯著增強，安全衛(wèi)生質(zhì)量成為人們選擇消費的第一要素，綠色消費正在成為時尚，無公害蔬菜是今后世界蔬菜的發(fā)展方向。無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項目是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成，科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范的載體，項目的建設是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、專業(yè)化、標準化，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。因此，必須大力推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，根據(jù)資源的可能性和社會的需求實現(xiàn)資源的合理配置，優(yōu)化國民經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，另一方面，部分農(nóng)產(chǎn)品供大于求現(xiàn)盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 象的出現(xiàn)和城鄉(xiāng)居民對農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、多樣化要求，也為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提出了客觀要求。蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況在吉安市具有較大的代表性，且生產(chǎn)力發(fā)展水平相對較高，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還有較大差距，適應不了市場經(jīng)濟發(fā)展的需求。加入 WTO，一方面有利于我國的農(nóng)產(chǎn)品，特別是在國際市場盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 有競爭力的勞動密集型、附加值高的農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場，與國際接軌，促進我國農(nóng)業(yè)資源、技術(shù)、人才的全球化配置，促進農(nóng)業(yè)整體發(fā)展水平 的提高，并對引進農(nóng)業(yè)新技術(shù)，促進科技創(chuàng)新和機制創(chuàng)新等均有帶動作用。 是推動農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應用，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的需要 目前，我國科技成果轉(zhuǎn)化率較低。 縣是蔬菜大縣，項目區(qū)立足于實際，針對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重大技術(shù)問題，引進、組裝、示范推廣國內(nèi)外農(nóng)業(yè)特別是蔬菜生產(chǎn)先進適用技術(shù)成果，把項目區(qū)建成農(nóng)業(yè)科技成果集成轉(zhuǎn)化的載體、農(nóng)業(yè)科技信息的輻射源、農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培訓基地，通過優(yōu)質(zhì)種苗繁育技術(shù)、無公害蔬菜高新技術(shù)、有機蔬菜技術(shù)以及 蔬菜加工技術(shù)的示范與輻射、推動蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)整體盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 效益。 通過無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項目的建設將蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，進行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)與農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長。常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過新品種應用、化學工業(yè)、機 械工業(yè)和水利灌溉技術(shù)帶來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的飛躍，但同時也帶來了一系列的生態(tài)破壞、資源浪費、環(huán)境污染和收益下降等嚴重問題。 發(fā)展無公害蔬菜能有效地提高蔬菜品質(zhì)，保證蔬菜安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、保障人民的身體健康，提高人口素質(zhì)。目前市場上為數(shù)不多的無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜、保健型的蔬菜深受人們的歡迎，雖然價格偏高，但在超市、農(nóng)貿(mào)市場都是搶手貨，供不應求。蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)均屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國人多地少，農(nóng)民有精耕細作的好傳統(tǒng)，生產(chǎn)成本相對較低，就蔬菜一項國外價格一般是我國國內(nèi)的 58倍，加入 WTO 以后，蔬菜產(chǎn)品在國外市場競爭中居有利的地位，近年來我國蔬菜出口貿(mào)易穩(wěn)步增長， 20xx 年總出口量達 萬噸，出口額 億美元，市場前景廣闊。轄雙臺子、興隆臺區(qū)和盤山、大洼縣 。 盤錦市屬暖溫帶大陸性半濕潤季風氣候區(qū)。耕地資源較為豐富，現(xiàn)有耕地 萬公頃 。其中，外遼河與新開河是 遼河 與大遼河的連通河道。目前已形成早春大盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、常規(guī)特色蔬菜和食用菌五大系列、栽培品種達 200 多個，產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化的生產(chǎn)格局；已建成了 200 畝高標準無公害蔬菜科技示范園一個，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)科技示范基地 54 個，常年大棚蔬菜基地 4 個，引進新品種 268 個、新技術(shù) 99 項，良種覆蓋率達 80%，其中無公害生產(chǎn)瓜類立式栽培、果蔬套種、病蟲害綜合防治等技術(shù)，菱鎂大棚、轉(zhuǎn)光膜、無滴膜、生物農(nóng)藥都得到較快推廣，并完成了 市 農(nóng)村經(jīng)濟信息中心和 100%鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)網(wǎng)絡建設，蔬菜食用菌等大宗農(nóng)產(chǎn)品開始實現(xiàn)網(wǎng)上銷售。 受季 風影響明顯，雨量充沛，光照充足，四季分明， 1 月平均氣溫－ 9℃ ～－ 12℃ ；7 月平均氣溫 24℃ ～ 25℃ ；年平均氣溫 8℃ ～ 9℃ 。 土壤資源條件 盤錦市土壤共分 5個土類， 10 個亞類， 23個土屬， 50個土種。其中，大型河流 4 條：遼河、大遼河、繞陽河、 大凌河 ；中小河流 17 條：錦盤河、沙子河、月牙河、南屁崗河、鴨 子河、豐屯河、舊繞陽河、大羊河、外遼河、 新開河 、張家溝、東鴨子河、西鴨子河、潮溝、小 柳河 、太平河、一統(tǒng)河。在漫長地質(zhì)演變過程中，盤錦地區(qū)經(jīng)歷多次地殼升降，海陸交 替變化。 外部協(xié)作條件 交通條件 盤錦市 的交通建設近些年發(fā)展較快，境內(nèi)公路四通八達，公路通車里程 。 基礎設施條件 項目區(qū)已全部實現(xiàn)了通電、通水、通訊和通信。 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 以早春大棚蔬菜、秋延后蔬菜、高山蔬菜、常規(guī)特色蔬菜和食用菌五大系列支撐的主導產(chǎn)業(yè)，不僅規(guī)模大、種植基礎好，而且正逐步向綠色蔬菜和有機蔬菜方向發(fā)展，為項目區(qū)的產(chǎn)業(yè)化建設奠定了堅實的基礎。 有國內(nèi)高新技術(shù)科研機構(gòu)的支持，與中國農(nóng)業(yè)科學院花卉蔬菜花卉研究所、 遼寧省農(nóng)業(yè)科學院 、 沈陽 農(nóng)業(yè)大學園藝系、縣蔬菜科學研究所簽訂技術(shù)合作協(xié)議，建立起了科技支撐體系。 第五章 場址選擇、建設規(guī)劃及產(chǎn)品方案 建設場址選擇 無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項目分核心區(qū)和示范區(qū)兩個層次，核心區(qū)選址于 壩墻子鎮(zhèn)、古城子鎮(zhèn)、高升鎮(zhèn)、石新鎮(zhèn) 4 個鄉(xiāng)鎮(zhèn) ，空氣清新無污染，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。 采用現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、設施農(nóng)業(yè)技術(shù)、無土栽培技術(shù)、滴灌技術(shù)、植物離體培育、蔬菜產(chǎn)品精深加工等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)對項目區(qū)主導產(chǎn)業(yè)進行培育和孵化。引進國內(nèi)外優(yōu)良品種，運用先進種苗生產(chǎn)設施與技術(shù)規(guī)程，為示范區(qū)、輻射區(qū)供應種苗和對良種更新起主導作用。主要建設內(nèi)容是完善路渠、排灌設施和遮陽、防蟲網(wǎng)等栽培設施、滴噴灌設施、控溫控濕設施、生盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 態(tài)能源環(huán)境工程及沼氣（液）輸送工程及小型沼氣池等。 產(chǎn)業(yè)化孵化區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地 15 畝。建設內(nèi)容為土建、配備先進儀器設備。 產(chǎn)品產(chǎn)量 年提供名、優(yōu)、特、稀品種蔬菜苗 8 億株，年提供優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜 萬噸，年加工蔬菜 8 萬噸。 利用植物細胞的全能性，采用植物克隆新技術(shù)，繁育名、優(yōu)、特、稀蔬菜、食用菌、野生蔬菜種苗。土壤重金屬及有毒物質(zhì) 殘留量符合國家標準，確定做為無公害蔬菜生產(chǎn)的基地。如酸性土增施石灰，粘性土壤適量摻砂，砂性土摻粘土，增施有機肥、農(nóng)家肥等措施。 種子消毒與處理：⑴種子要進行篩選、精選，播種前用溫湯浸種。⑶大力推廣使用營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊、穴盤育苗。⑵定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園田通風透光 ，減少病蟲害發(fā)生。前期追肥濃度為 %，中后期濃度為 %，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機肥。 生物防治：⑴以蟲治蟲。如阿維菌素、蔬丹等。⑵選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。⑷禁止使用國家公布的在蔬菜上禁用的農(nóng)藥。 無公害蔬菜：指蔬菜中有害有毒物質(zhì)（主要指殘留農(nóng)藥、重金屬、銷酸鹽、有害病原微生物）含量控制在國家法律法規(guī) 和強制性標準規(guī)定的允許范圍內(nèi)的蔬菜。 基地條件 基地應選擇在水質(zhì)（包括飲用水）、大氣、土壤無污染的地域。 設施反季節(jié)基地，必須有充足電力供應，排灌水方便， 交通便利。 B）改善土壤理化性狀。 建立農(nóng)田輪作制度： A）常年菜地采用不同科的蔬菜之 間和茬口之間輪作。 B）病蟲害輕的菜地，夏季耕翻曬白 2 次。 地膜逐步改用黑色膜、銀灰色膜，控制雜草、減少蟲害，促進土壤微生物活動 。 提倡不同科蔬菜間作套種，如早辣椒套種果蔗、苦瓜套種生姜、蘿卜與大蒜間作等。 有性繁殖用的種子，應選擇品種純正、無病蟲害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種株。一般藥量為種子重量的 %%，把種子和藥劑放入缸中搖動 5 分鐘 6 分鐘，混合后播種。 常用藥劑及方法：福爾馬林（即 40%甲醛） 100 倍水溶液浸種子 1520 分鐘，然后撈出種子，密閉熏蒸 23 小時，再用清水沖洗；1%硫酸銅水溶液浸種 5 分鐘撈出，用清水沖洗； 10%磷酸三鈉或2%氫氧化鈉的水溶液，浸種 15 分鐘后撈出洗凈，有鈍化番茄花葉病毒的效果。浸種過程中每 58 小時換水一次。 播種： 保護地栽培的播種期：早春蔬菜：辣椒、茄子等頭年 11 月初，番茄頭年 12 月初，瓜類 1－ 2 月上旬，豆類 2 月初，馬鈴薯 12 月中旬；高山蔬菜一般在 4 月中旬；秋延后蔬菜 7 月中旬；各種常規(guī)蔬菜按品種特性確定。 C）綠葉菜類直播或育苗種植。其它季節(jié)直播。育苗容器用 %高錳鉀溶液噴淋或浸泡。夏秋育苗用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫，定植前 7 天逐步加強煉苗。菜畦高度 25 厘米左右。茭白、荸薺整平畦，菜園四周筑田梗，保水深 35 厘米。 C）水生菜類適合粘質(zhì)壤土或粘土。 B） 反季節(jié)蔬菜，畦面覆蓋稻草保濕護根，除草防病。 搭架、整枝、疏果： 番茄、豆類（除矮性品種外）、薯蕷、淮山、豆薯等蔬菜，要及時搭架和整枝。若有管道微噴灌，把管道放置在地膜內(nèi)灌溉。 灌溉： A）沙壤土要多施有機質(zhì)肥，經(jīng)常灌溉。晴天、熱天多灌，陰天、冷天少灌或不灌。冬季澆水應在 10 時至 14 時之間進行。營養(yǎng)生長旺期，要多灌，但不要過量，有時甚至要適當控制水分， 適當烤田以防止徒長。溝灌水在土壤吸八成后，立即排干。 施肥 選用腐熟的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、秸桿、人畜糞肥、草木灰、泥肥和有機生物菌肥、人造有機肥等為主，輔以礦質(zhì)化學盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 肥料。各種含氮素肥超量使用，都可能引起菜體硝酸鹽的積累。長期葉菜類每 平方米，每茬用純氮不超過 15 千克。 基肥、追肥 A）氮素肥 70%作基肥， 30%作追肥。 C）有機肥和化肥混合后作基肥。 B）白菜類、甘蘭類、芥菜類等在結(jié)球初期或花球出現(xiàn)初期。 A）有機復合葉面肥有植物動力 200、云大 1噴施寶、尿素等。 病蟲害綜合防治 植物檢疫 對引進和輸出的種子 ，均應按植物檢疫部門的規(guī)定進行檢疫，杜絕檢疫病蟲害和當?shù)貦z疫部門規(guī)定的檢疫對象傳入或輸出。 土壤消毒，翻耕曬白，灌水高溫消毒，水旱輪作。 采用園藝設施，為蔬菜生長期制造小氣候環(huán)境，控制病蟲的侵染 或避過病蟲高發(fā)期。 各類蔬菜的主要病蟲害及防治方法（標準的附錄，略）。 C）二級：基本具有本品種的形狀、色澤和風味，允許呈現(xiàn)某些缺點，但不影響外貌和保存品質(zhì)。技術(shù)方案如圖。項目突出了能源環(huán)境工程和萬座小型沼氣池建設，通過無害化處理，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)，以保證項目區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)。 無公害蔬菜育苗區(qū)：占地 40 畝。 序號 項目名稱 建設地點 建設規(guī)模 估算投資 1 鋼管骨架大棚 壩墻子鎮(zhèn) 15 畝 27 萬元 盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 蔬菜科技示范園 2 雙層沖氣膜 PC 板溫室 連棟大棚及設備 蔬菜科技示范園 10 畝 19 萬元 3 太陽能全智能溫控 玻璃 溫室及設備 蔬菜科技示范園 200m2 5 萬元 4 植物離體 培養(yǎng)室 及儀器設備 蔬菜科技示范園 100m2 9 萬元 5 育種檢測室及儀器設備 蔬菜科技示范園 30m2 2． 5 萬元 6 能源環(huán)境工程（大型沼氣） 蔬菜科技示范園 1 座 80m3 16 萬元 7 園田化、水、電、路等基礎設施 縣蔬菜科技示范園 80 萬元 合 計 萬元 無公害蔬菜標準化生產(chǎn)區(qū)：占地 360 畝。 盤錦市無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設項目可行性研究報告 。建設高、中檔次大棚 50 畝，其中日光溫室和連棟大 棚 50 畝，食用菌（巴西蘑菇、草菇、雙孢菇、靈芝、香菇、茶樹菇）生產(chǎn)大棚 50 畝，并配套遮陽、滴灌系統(tǒng)，溝、渠、田、林、路配套基礎，建立大面積的竹木簡易大棚 60 畝，露天無公害蔬菜栽培區(qū) 150 畝（耕地田園化、排灌硬底化、半自動噴灌系統(tǒng)），內(nèi)建 100m3環(huán)境能源（沼氣）工程 1 座、小型戶用沼氣池 10 座。內(nèi)建植物離體培養(yǎng)樓 100m2及配套儀器設備、組培規(guī)模生產(chǎn)線 30m2的育種檢測室及配套設備，1 座 80m3能源環(huán)境工程 [厭氧發(fā)酵裝置、儲氣柜、調(diào)節(jié)集液池、蓄液池、沼氣（液）輸送管道設施 ]?？倛D布置及建設方案要優(yōu)化用地、合理布置