【正文】 。副林帶由 2－ 3行喬灌木構(gòu)成，副林帶之間相距 150－ 200 米。大型葡萄園道路可分主干道、支道和作業(yè)道。 前后柱間距與行距相等 ，行間前后架柱用 5— 6mm鋼筋從前柱 米處，水泥柱頂端向鋼筋斜拉鐵絲一1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 30 道連接 (見下圖 ) 。架柱栽在葡萄行南面，距植株行 30 厘米。 10．灌排水系統(tǒng)配套：采用節(jié)水灌溉方式的節(jié)水管道在葡萄定植前埋設(shè)完畢。 2．挖栽植溝：按葡萄栽植行向挖溝；溝間距準(zhǔn)確，溝行要直；溝寬 80100cm，溝深 80cm；上層熟土和下層生土分開堆放。 方法：先將腐熟羊糞、雞糞、豬糞等施入葡萄溝底部，回填表層熟土至栽植溝一半處， 然后施入生物有機葡萄專用肥，最后回填生土至溝深 10cm處。 5．修整定植溝和定植溝坡； 時間：地里水稍干，可進(jìn)行人工作業(yè)時進(jìn)行（ 4月 15 日前完成）。 （ 2）葡萄栽植在溝坡的中間，葡萄栽植的溝坡叫定植溝坡。 薄膜寬 90cm；膜鋪在已修整好的定 植溝坡上。 勞力安排：分成作業(yè)小組，流水作業(yè)。 ②用營養(yǎng)缽?fù)谘ㄆ鞔蚩淄谘ǎ喊淳€上已標(biāo)清的 米株距打孔。 （ 5）扶苗、洗苗：將被水沖倒的苗扶直。 ③死苗和缺苗應(yīng)及早補苗。 ①浸泡：苗木根系在清水中浸泡 12 小時。 ⑤沾漿：將剪根后的苗木根部在泥漿中浸沾片刻撈出，使每條根都沾有泥漿。用鐵鍬挖穴栽植。 （ 6）覆蓋：將 苗木地上部分全部用濕土覆蓋埋嚴(yán)，以防幼芽抽干，待芽萌發(fā)后，揭除覆土。 5． 5． 5管理 1．澆水： （ 1）葡萄苗栽植完成后至 7月 31 日，每 1015 天澆水一次。 2．施肥 施用的肥料符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則。 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 36 （ 3） 7 月中旬追施二胺一遍。 3．抹芽、選定主蔓 葡萄苗成活萌芽后，選留強壯新梢當(dāng)主蔓，無核白雞心、克瑞森、紫香無核每株留二個主蔓（雙蔓），其余品種留一個主蔓（單蔓）。 5． 除副梢 從新梢節(jié)間葉腋處抽發(fā)的新梢稱副梢。 6．栽水泥柱拉冷拔絲 （ 1）葡萄苗栽植前，可同時生產(chǎn)或定購水泥柱。水泥柱縱橫成直線，埋深一致。 9．病蟲害防治 施用的農(nóng)藥符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則。 11．清潔田園 將修剪下來的枯枝落葉和園中雜草清出園外，深埋或燒毀。 5． 5． 7 20xx年葡萄管理工作歷 2 月 —— 3 月底 葡萄挖溝；拉運肥料；施肥； 4 月 葡萄溝回填；澆水；整溝；鋪膜（鋪滴灌帶）； 扦插苗栽植。 10 月 葡萄追施有機肥；冬灌；葡萄修剪下架；葡萄埋土。 5． 6． 2葡萄出土、上架、修整葡萄溝 出土一般在 4 月中下旬，平均氣溫穩(wěn)定在 12℃以上時分兩次進(jìn)行， 4 月上中旬第一次扒土，使枝蔓處于似露非露狀態(tài)， 4 月下旬第二次扒土，將枝蔓完全扒出。 5． 6． 3出土后的管理 全枝蔓噴 35度石硫合劑；灌萌芽水；查苗補種，澆水前補植苗木，必須與原栽品種相同。 （ 5 月中旬）：在花序出現(xiàn)至開花前灌水。 ： 采收前根據(jù)果實成熟期不同適時控水，“克瑞森”在采前 40天（約在 8 月 15 日之前）控水；“無核白雞心”在 7月底之前控水；其他品種在 8月 10 日前控水。施肥方法為距植株50cm 挖 50cm深的溝進(jìn)行追施。合理選擇農(nóng)藥，提倡生物農(nóng)藥，施用的農(nóng)藥必須符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準(zhǔn)則。對于上年白粉病、霜霉病發(fā)生較重的果園，在此期間增加噴施一次三唑酮和噴 克（代森錳鋅）控制病菌數(shù)量。采收前 10 天停止用藥。 5． 6． 7葡萄植株管理 1．抹芽與定梢 分二次進(jìn)行，第一次在 5 月上旬，第二次在 5 月下旬，重點確定要留下的枝條，距離地面 50－ 60 厘米以內(nèi)不留枝條，其 中發(fā)出的芽全部抹除， 50 厘米以上的多留新梢，原則上每隔 20－ 30cm 留一個枝，每一節(jié)位的雙生芽和多生芽只留一芽。根據(jù)新梢長勢，結(jié)果枝在花序以上留 8— 12片葉摘心，營養(yǎng)枝留 12— 15片葉摘心。 （ 2）疏花（ 5 月中旬 — 6月下旬） a．除多余花序 (按定穗標(biāo)準(zhǔn)留 1— 3穗 )； b．花前去除穗軸基部 1— 2 個副穗，對果穗較緊的品種去除去中部的若干分穗 .。克瑞森：座果后 12 天 40－ 50ppm 噴穗。 （ 4）及時除副梢，徹底摘除二次果。 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 44 套袋前準(zhǔn)備：一是完成葡萄疏果工作，達(dá)到品種要求的果粒數(shù)；二是藥劑處理，藥劑干時即可套袋。 取袋：深色品種一般在采收前 10 天左右去袋，淺色品種可在采收前 1－ 2 天去袋。 5． 6． 9果實采收、分級、包裝及貯運 1．葡萄采收 （ 1）采前準(zhǔn)備：采前 10－ 15 天要停止打藥、施肥、灌水。雨天、霧天、露水未干的清晨不宜采收。 （ 2）二級果：達(dá)到該品種標(biāo)準(zhǔn)的穗形 、穗重；果粒大小基本均勻，單粒重達(dá)到品種要求的最低標(biāo)準(zhǔn)，無病蟲害、無破損、無農(nóng)藥殘跡；成熟度好，達(dá)到品種要求的含糖量；基本具備該品種固有的色澤。 （ 2）注意事項： ①裝箱時，果穗間要相互擠緊，以免運輸途中搖晃。 ④堆碼時，不能太高，以免下層包裝箱及箱內(nèi)葡萄被壓壞。 7 月：套袋、防病、澆水。 5 月：抹芽定梢，疏花序，激素處理花穗、追肥、綁新梢、鋤草、澆水、打藥。超出箱口會壓壞葡萄，裝入太少會因晃動造成脫粒。 3．包裝 （ 1）包裝材料：一般選用紙箱、塑料箱、苯板箱。 ③采下的果穗要及時裝箱并運到蔭涼處，嚴(yán)禁在日光下暴曬或長時間放在田間。采前在樹上去除病果、小果、青果、破損 果、日燒果等。 5． 6． 8越冬防寒 埋土在平均氣溫下降到 5℃左右時開始，一般在 11 月上旬。具體時間在上午 11 點前和下午 5 點以后進(jìn)行，避開中午高溫時間。 果袋選擇：根據(jù)品種不同、區(qū)域不同、目的不同選取不同的果袋。 （ 3）疏果 座果后（ 6 月中下旬），及時去除小果、病果、傷果、發(fā)育不良果粒，剪除無果穗軸，每穗根據(jù)品種不同保留 60— 100 粒果，多余果粒疏除。 d． GA 處理花穗，根據(jù)品種的不同，在花前至花后這段時期內(nèi)，一般用 4050ppm 的 GA 水溶液處理花穗。 4．花果管理 （ 1）定穗（ 5 月中下旬）： 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 43 根據(jù)樹勢，每株可留無病蟲、穗形正常的果穗 1— 3 穗。 結(jié)果樹標(biāo)準(zhǔn)：對去年冬剪粗度 1 厘米以上、長度 80 厘米以上的主蔓長出的花序可以保留結(jié)果，否則摘除。一般情1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 42 況下用 80%必備 600 倍或半量式波爾多液；如當(dāng)年霜霉病發(fā)生嚴(yán)重，在采收后應(yīng)先使用 1次 80%必備 600 倍﹢ 80%乙磷鋁 400－ 600倍，或58%甲霜靈錳鋅或 50%霜脲氰 1500 倍，而后使用波多液等正常防治。 （ 6 月底 7月初）：噴施穩(wěn)殲菌（福星） 20xx 倍液、戴挫霉 1200 倍液或甲基托布津（ 70%） 8001000 倍液重點噴施果穗，可有效預(yù)防白腐、炭疽、白粉、灰霉等病害在果實上的發(fā)生。 ：全樹噴施甲基托布津（ 70%粉劑） 800－ 1000倍液，防治灰霉病、穗軸褐枯病、炭疽病、白粉病等病害。 ：花前、花后（ 5 月中旬 6 月中旬）葉面追施硼肥、鋅肥 2 次；果實膨大期（ 7月份）葉面追施鐵肥、錳肥 2 次，果實成熟期（ 8 月份）葉面追施鉀肥、鈣肥 2次。 5． 6． 5施肥 ：基肥次少量足，追肥多次葉補；多施有機肥，少施化肥；利用生物菌肥，提高土壤肥效；測土施肥，平衡施肥。 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 40 （ 6月中下旬）。 （ 4 月底至 5 月 5 日之前）：出土后至萌芽前灌水。 葡萄出土與整修葡萄溝同時進(jìn)行。頭年沒有架設(shè)架材的果園抓緊時間架設(shè)。 6 月 葡萄澆水；噴布“愛多收”及其它多元微肥；施尿素；栽水泥柱，拉冷拔絲。 （ 3）不能在溝內(nèi)挖土，使用溝沿外濕土覆蓋。 （ 2）個別葡萄園點片發(fā)生葡萄毛氈病（銹壁虱），可摘除?。ㄏx害）葉深埋，或用石硫合劑進(jìn)行點片防治。 7．引縛上 架 葡萄新梢生長至 3040 ㎝長時，用繩將新梢向上牽引；當(dāng)新梢長至 60 ㎝長時，將新梢 引縛 在 50 ㎝處冷拔絲上，當(dāng)新梢長至 100㎝長時，將新梢引縛在 90 ㎝處冷拔絲上。 （ 2）東西向葡萄溝，水泥柱栽南邊；南北向葡萄溝，水泥柱栽1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 37 東邊。 （ 1） 7 月上中旬，每 個副梢留 23片葉摘心。 主蔓長 40 ㎝以上時，距地面 20 ㎝內(nèi)的葉片、副梢全部抹凈。 （ 4） 7 月份可結(jié)合防病噴藥，加入 3?磷酸二氫鉀 +葉面寶葉片施肥 23 次。 （ 2）葡萄苗栽植成活開始生長后（ 6 月下旬），追施尿素一遍，以灌根為主，肥液濃度千分之五，每株灌施 20 毫升，或穴施尿素每株 50g，距樹 30cm處施入。 （ 3） 8 月初至 9 月底期間葡萄園嚴(yán)禁灌水，以利枝條老熟，安全越冬。未能及時剪根的苗木應(yīng)用濕草簾遮蓋。扦插苗栽植時，應(yīng)將接穗 2 cm 左右埋入土中。 （ 4）栽植：栽植方位和株行距同營養(yǎng)袋苗。 ③先在 25— 50ppm的 APT 生根粉液中浸根 35分鐘。 （ 2）扦插苗標(biāo)準(zhǔn)：成活飽滿芽 4 個以上；主根 4條以上，根長20cm 以上，須根發(fā)達(dá)，根系未受凍、未失水干枯、未霉變；主莖粗。 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 34 要求： ①運苗、放 苗、栽苗必須輕拿輕放，不能使土坨松散。 ④取袋栽苗；用單面刀片將營養(yǎng)袋劃開，取出營養(yǎng)土坨（苗），栽入穴中，將穴中四周空隙用細(xì)濕土填滿封嚴(yán)。 工具準(zhǔn)備：一個作業(yè)組需：測繩 5 條，長度同葡萄溝長，繩上按 米株距標(biāo)清植苗點；打孔器或營養(yǎng)缽?fù)谘?器 6－ 8 把，規(guī)格打出孔穴為直徑７ cm．深 15cm；單面刀片和小鏟。 （ 2）營養(yǎng)袋苗標(biāo)準(zhǔn)：煉苗 7天以上；不少于 4片葉；苗高 12cm以上；莖基部粗 ；土坨完整。坡面細(xì)、碎．平．松。 （ 1）溝底寬 80100cm，上口寬 120cm，溝深 15cm，呈倒梯形。 4．澆水： 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 32 時間： 施 肥工作結(jié)束后即進(jìn)行（ 4月 10 日前完成）。（ 4月 5日前完成）。 5． 5． 3栽植前準(zhǔn)備 （ 4月 15日前） 1．土地深翻和平整：土地深翻 25－ 30 厘米。 葡萄架面沿行向拉冷拔絲或 11號鐵絲 6 道，其中兩道固定在水泥柱中，距地面 90cm 處設(shè)第一道，間隔 60cm，設(shè)第二道；另外四道冷拔絲按葡萄溝方向拉在鋼筋上，間距 40－ 50cm（見下圖）。水泥柱埋入地下 米，露出地面 米。 7．葡萄株行距： 米；每畝栽植 381株。為了園地安全，可在園地四周栽植帶刺灌木護園邊界林，如刺玫，沙棗等。防護林包括與主害風(fēng)方向垂直的主林帶、與主林帶垂直的副林帶和果園邊界林。 2．棚架葡萄行方向一般東西向，若已預(yù)設(shè)滴灌設(shè)施或東西向坡度太大，則以預(yù)設(shè)滴灌設(shè)施滴灌帶走向或以地形坡度小確定葡萄溝方向。 所以農(nóng)八師 141 團 空氣、灌溉用水、土壤未被污染，生態(tài)良好的地區(qū)，大氣、灌溉水質(zhì)、土壤等各項指標(biāo)均符合綠色食品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。土壤有機質(zhì)含量 %，速效磷 5PPM、堿解氮 4PPM、總鹽 %。品質(zhì) 上等，抗病性中等，耐運輸，在石河子 8月中下旬成熟。歐亞種，果穗較大，圓錐形，平均穗重 700克，果粒橢圓形，平均重 8克左右，果皮黑紫色，果肉脆，甜而微酸，含可溶性固形物 18%，在石河子 8 月底 9 月初成熟，抗寒性、抗病性良好。實現(xiàn)發(fā)展特色經(jīng)濟，致富職工群眾的奮斗目標(biāo)。 20xx 年農(nóng)八師 141 團鮮食葡萄種植一覽表 單位 面積（畝） 品種 9 連 1000 無核紫 10 連 500 無核紫 12 連 500 無核白雞心 良種連 1000 無核白雞心 合計 3000 5． 3． 2項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)八師 141 團高效特色葡萄示范基地建設(shè)始終堅持高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高投入、高產(chǎn)出，堅 持科學(xué)性、超前性與適應(yīng)性相結(jié)合，規(guī)模生產(chǎn)與科研開發(fā)、示范推廣并重的原則。 本項目綜合運用葡萄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)、高效施肥應(yīng)用技1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 26 術(shù)、無公害綠色果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)，通過“陽光工程”和科學(xué)施用有機復(fù)合肥，增加土壤中有機質(zhì)和 C02含量，保持良好的土壤團粒結(jié)構(gòu)，培肥地力，把示范基地建設(shè)成為現(xiàn)代化高效綠洲特色林果產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。 5． 1． 4 堅持合理利用資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，維護綠洲生態(tài)的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 1 萬畝 （當(dāng)年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設(shè) 25 第五章 項目建設(shè)方案 5． 1 項目建設(shè)的原則 5． 1． 1 因地制宜，合理調(diào)整生產(chǎn)布局，從質(zhì)量上優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)