【正文】 %。 以鮮食葡萄產(chǎn)量排序， 20xx 年全球各大洲所占比 例基本如下 :亞洲占全球產(chǎn)量的二分之一強；歐洲占全球產(chǎn)量的五分之一強；其余的四分之一由美洲和非洲瓜分，各占 60%和 40；而大洋洲的產(chǎn)量極少。 近些年，全國葡萄面積逐步擴大，全球紅葡萄形成了一定規(guī)模，特別是農(nóng)五師 5 萬畝全球紅葡萄基地的快速發(fā)展受到業(yè)內(nèi)人士的好評，但除新疆吐魯番、鄯善、托克遜無核白葡萄老產(chǎn)區(qū)外，全國無大型優(yōu)質(zhì)無核葡萄生產(chǎn)基地，在國內(nèi)只是局部地區(qū)的零星種植，沒有形成規(guī)模效應。另外我國與周邊國家在水果方面有很強的互補 性， 大粒無核 葡萄以其晚熟、耐貯運、品質(zhì)優(yōu)的特性可迅速占領圣誕節(jié)期間各國的旺季消費市場。 從 1990 年起至 20xx 年，世界鮮食葡萄的消費一直呈上升趨勢，20xx 年消費量為 1573萬 T 與 20xx年比較，增加了 4萬 T。農(nóng)牧團場發(fā)揮其優(yōu)越的人力、物力、財力和經(jīng)營管理優(yōu)勢，能有效地實現(xiàn)葡萄基地生產(chǎn)的模式化栽培，目標化管理、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；l(fā)展和集約化經(jīng)營，注重自然和自身優(yōu)勢結(jié)合，并在激烈的市場競爭中樹立 自己的品牌，創(chuàng)造良好的信譽。 （ 3）水資源 一四一團屬巴音溝河灌區(qū)。全團工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 3 億元，其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值完成 億元，增長 %，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值 ，增長 8.%，實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，增長 8.%。平均每畝耕地化肥施用量為 。 4． 2 項目實施的有利條件 4． 2． 1政策環(huán)境 國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，旨在將西部的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢，以此來改變西部經(jīng)濟落后的貧困面貌，縮小我國東西部的差距，實現(xiàn)國家強盛的宏偉目標。利用這些特點可以起到耗水少，涵養(yǎng)水源，增加林地，開荒利廢，改善土壤的多重作用。據(jù)統(tǒng)計，新疆年產(chǎn)葡萄 4700 多噸，傳統(tǒng)主產(chǎn)地在阿克蘇、喀什、和田、哈密等南疆、東疆地區(qū)。新疆農(nóng)墾科學院作為墾區(qū)開發(fā)的技術(shù)依托單位，擁有大量相關的科研成果和技術(shù)智力資源，選派科技人員開展科技服務，為本項目的實施提供強有力的技術(shù)支撐。交通、電力、電訊設施齊全，交通方便，光纜通訊與全國連網(wǎng)，移動通訊覆蓋全墾區(qū)，并建設了炮臺新鎮(zhèn)，成為當?shù)鼐用竦慕?jīng)濟、文化、生活中心。要通過示范培訓，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才，強化農(nóng)業(yè)科 技隊伍的建設，普遍提高職工的文化水平和葡萄產(chǎn)技能。 5． 1． 4 堅持合理利用資源，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，維護綠洲生態(tài)的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 20xx 年農(nóng)八師 141 團鮮食葡萄種植一覽表 單位 面積（畝） 品種 9 連 1000 無核紫 10 連 500 無核紫 12 連 500 無核白雞心 良種連 1000 無核白雞心 合計 3000 5． 3． 2項目建設標準 新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)八師 141 團高效特色葡萄示范基地建設始終堅持高起點、高標準、高投入、高產(chǎn)出，堅 持科學性、超前性與適應性相結(jié)合，規(guī)模生產(chǎn)與科研開發(fā)、示范推廣并重的原則。歐亞種，果穗較大，圓錐形，平均穗重 700克，果粒橢圓形，平均重 8克左右，果皮黑紫色，果肉脆，甜而微酸，含可溶性固形物 18%，在石河子 8 月底 9 月初成熟，抗寒性、抗病性良好。土壤有機質(zhì)含量 %，速效磷 5PPM、堿解氮 4PPM、總鹽 %。 2．棚架葡萄行方向一般東西向，若已預設滴灌設施或東西向坡度太大，則以預設滴灌設施滴灌帶走向或以地形坡度小確定葡萄溝方向。為了園地安全，可在園地四周栽植帶刺灌木護園邊界林，如刺玫，沙棗等。水泥柱埋入地下 米，露出地面 米。 5． 5． 3栽植前準備 （ 4月 15日前） 1．土地深翻和平整：土地深翻 25－ 30 厘米。 4．澆水： 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 32 時間： 施 肥工作結(jié)束后即進行（ 4月 10 日前完成）。坡面細、碎．平．松。 工具準備：一個作業(yè)組需：測繩 5 條，長度同葡萄溝長，繩上按 米株距標清植苗點；打孔器或營養(yǎng)缽挖穴 器 6－ 8 把，規(guī)格打出孔穴為直徑７ cm．深 15cm；單面刀片和小鏟。 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 34 要求： ①運苗、放 苗、栽苗必須輕拿輕放，不能使土坨松散。 ③先在 25— 50ppm的 APT 生根粉液中浸根 35分鐘。扦插苗栽植時，應將接穗 2 cm 左右埋入土中。 （ 3） 8 月初至 9 月底期間葡萄園嚴禁灌水，以利枝條老熟，安全越冬。 （ 4） 7 月份可結(jié)合防病噴藥，加入 3?磷酸二氫鉀 +葉面寶葉片施肥 23 次。 （ 1） 7 月上中旬，每 個副梢留 23片葉摘心。 7．引縛上 架 葡萄新梢生長至 3040 ㎝長時，用繩將新梢向上牽引；當新梢長至 60 ㎝長時，將新梢 引縛 在 50 ㎝處冷拔絲上，當新梢長至 100㎝長時，將新梢引縛在 90 ㎝處冷拔絲上。 （ 3）不能在溝內(nèi)挖土，使用溝沿外濕土覆蓋。頭年沒有架設架材的果園抓緊時間架設。 （ 4 月底至 5 月 5 日之前）：出土后至萌芽前灌水。 5． 6． 5施肥 ：基肥次少量足，追肥多次葉補；多施有機肥，少施化肥；利用生物菌肥，提高土壤肥效；測土施肥，平衡施肥。 ：全樹噴施甲基托布津（ 70%粉劑） 800－ 1000倍液，防治灰霉病、穗軸褐枯病、炭疽病、白粉病等病害。一般情1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 42 況下用 80%必備 600 倍或半量式波爾多液；如當年霜霉病發(fā)生嚴重，在采收后應先使用 1次 80%必備 600 倍﹢ 80%乙磷鋁 400－ 600倍，或58%甲霜靈錳鋅或 50%霜脲氰 1500 倍，而后使用波多液等正常防治。 4．花果管理 （ 1）定穗（ 5 月中下旬）： 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 43 根據(jù)樹勢，每株可留無病蟲、穗形正常的果穗 1— 3 穗。 （ 3）疏果 座果后（ 6 月中下旬），及時去除小果、病果、傷果、發(fā)育不良果粒，剪除無果穗軸，每穗根據(jù)品種不同保留 60— 100 粒果，多余果粒疏除。具體時間在上午 11 點前和下午 5 點以后進行，避開中午高溫時間。采前在樹上去除病果、小果、青果、破損 果、日燒果等。 3．包裝 （ 1）包裝材料：一般選用紙箱、塑料箱、苯板箱。 5 月：抹芽定梢，疏花序，激素處理花穗、追肥、綁新梢、鋤草、澆水、打藥。 ④堆碼時，不能太高，以免下層包裝箱及箱內(nèi)葡萄被壓壞。 （ 2）二級果：達到該品種標準的穗形 、穗重；果粒大小基本均勻，單粒重達到品種要求的最低標準，無病蟲害、無破損、無農(nóng)藥殘跡；成熟度好，達到品種要求的含糖量；基本具備該品種固有的色澤。 5． 6． 9果實采收、分級、包裝及貯運 1．葡萄采收 （ 1）采前準備：采前 10－ 15 天要停止打藥、施肥、灌水。 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 44 套袋前準備：一是完成葡萄疏果工作，達到品種要求的果粒數(shù)；二是藥劑處理，藥劑干時即可套袋?？巳鹕鹤?12 天 40－ 50ppm 噴穗。根據(jù)新梢長勢，結(jié)果枝在花序以上留 8— 12片葉摘心，營養(yǎng)枝留 12— 15片葉摘心。采收前 10 天停止用藥。合理選擇農(nóng)藥，提倡生物農(nóng)藥，施用的農(nóng)藥必須符合綠色食品生產(chǎn)資料通用性準則。 ： 采收前根據(jù)果實成熟期不同適時控水，“克瑞森”在采前 40天（約在 8 月 15 日之前）控水；“無核白雞心”在 7月底之前控水；其他品種在 8月 10 日前控水。 5． 6． 3出土后的管理 全枝蔓噴 35度石硫合劑；灌萌芽水；查苗補種，澆水前補植苗木，必須與原栽品種相同。 10 月 葡萄追施有機肥；冬灌；葡萄修剪下架；葡萄埋土。 11．清潔田園 將修剪下來的枯枝落葉和園中雜草清出園外，深埋或燒毀。水泥柱縱橫成直線，埋深一致。 5． 除副梢 從新梢節(jié)間葉腋處抽發(fā)的新梢稱副梢。 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 36 （ 3） 7 月中旬追施二胺一遍。 5． 5． 5管理 1．澆水： （ 1）葡萄苗栽植完成后至 7月 31 日，每 1015 天澆水一次。用鐵鍬挖穴栽植。 ①浸泡：苗木根系在清水中浸泡 12 小時。 （ 5）扶苗、洗苗：將被水沖倒的苗扶直。 勞力安排：分成作業(yè)小組，流水作業(yè)。 （ 2）葡萄栽植在溝坡的中間，葡萄栽植的溝坡叫定植溝坡。 方法：先將腐熟羊糞、雞糞、豬糞等施入葡萄溝底部，回填表層熟土至栽植溝一半處， 然后施入生物有機葡萄專用肥，最后回填生土至溝深 10cm處。 10．灌排水系統(tǒng)配套：采用節(jié)水灌溉方式的節(jié)水管道在葡萄定植前埋設完畢。 前后柱間距與行距相等 ，行間前后架柱用 5— 6mm鋼筋從前柱 米處，水泥柱頂端向鋼筋斜拉鐵絲一1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 30 道連接 (見下圖 ) 。副林帶由 2－ 3行喬灌木構(gòu)成，副林帶之間相距 150－ 200 米。 5． 5． 2葡萄園規(guī)劃 1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 29 1．每 100120 畝為一個規(guī)劃小區(qū)。采用無公害葡萄栽培技術(shù)，三分之二達到綠色食品 A級標準。在發(fā)展葡萄 生產(chǎn)中要注意早、中、晚熟品種的合理搭配，這樣既能滿足市場需要，也便于合理安排勞力。采取“基地 +農(nóng)戶”生產(chǎn)形式，形成規(guī)模。 5． 1． 2 堅持集中成片，專業(yè)化管理，能提供大批量質(zhì)量優(yōu)良的商品化果品。應因地制宜，以利用當?shù)氐淖匀毁Y源發(fā)展優(yōu)質(zhì)、無公害特色農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為主線，以特色園藝產(chǎn)品葡萄產(chǎn)基地建設為載體，加大新品種引進開發(fā)和新技術(shù)、新成果應用力度，擴大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，探索規(guī)?；?jīng)營、標準化建園、專業(yè)化管理、集約化葡萄產(chǎn)、市場化運作、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，產(chǎn)、學、研結(jié)1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 24 合，產(chǎn)、加、銷一體化的新路子。農(nóng)業(yè)機械化已初具規(guī)模。 在管理上，兵團保持著人民解放軍的組織形式，具有較強的生產(chǎn)指揮系統(tǒng)，可為本項目提供每有效的組織保障，保證先進的科技成果的應用實施。 無核 葡萄 克瑞森 是一種營養(yǎng)價值高、耐貯運、果形美觀的鮮食品種，其用途廣泛，經(jīng)濟價值高，市場前景十分廣闊。這些果樹病蟲害少，后管理中幾乎不用噴灑農(nóng) 藥，是天然的綠色食品。 4． 1． 4項目關聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 農(nóng)八師 141 團立足本地自然資源和條件，以高質(zhì)量、高效益、科技、高速度為建設原則，積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，并利用市場經(jīng)濟規(guī)律和法則，多渠道籌措資金，多方式綜合經(jīng)營和開發(fā)，引進國內(nèi)眾多企事業(yè)單位參與建設，對特色農(nóng)產(chǎn)品已初步形成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務體系，積極培育龍頭企業(yè)，將生產(chǎn)、加工、銷售、服務緊密聯(lián)系在一起，最終實現(xiàn)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，增加職工收入的目標。 20xx 年團場順利通過了師市“兩基”驗收，投資 230萬元新建和改善了中小學教學設施，團小學高考率達 95%以上，廣播、電視綜合覆蓋率達 95%以上。 （ 2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 一四一團 20xx 年經(jīng)濟持續(xù)快速協(xié)調(diào)發(fā)展，社會事業(yè)全面進步。場內(nèi)共有南北走向 5條自然溝，東區(qū)有巴音溝、頭道溝、二道溝，1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 18 西區(qū)有顧家溝、吐爾條溝。 據(jù)有關資料介紹，預計 今 年新疆銷往內(nèi)地和出口瓜果總量可增至300萬噸，其中葡萄類將增至 100 萬噸，目前尚有 6070 萬噸的空缺。而且售價很高，批發(fā)價達 3040 元／公斤。 新疆果品，包括葡萄，在國際上的占有率很低，除在東南亞以及新近開拓的中亞等地有一定的市場占有 率外，其他地區(qū)的市場基本都1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 15 為空白。截至 20xx年底，全疆有瓜果 產(chǎn)量達 萬1 萬畝 （當年 5000 畝）滴灌鮮食 葡萄基地建設 14 噸 ，以葡萄、香梨、哈密瓜為主的名、優(yōu)、特、稀果品占果品總量的63%，產(chǎn)品主要集中銷售到粵、滬、浙、港、澳等大中城市或沿海城市，內(nèi)陸省份市場尚未完全開拓。世界鮮食葡萄的產(chǎn)量在上世紀 90 年代初稍有下降后，自 1995 年起呈上升趨勢。隨后是英國，荷蘭，加拿大，法國和俄羅斯，以上幾個國家的進口量都為 15 萬 T到 20 萬 T之間。葡萄不僅色鮮味美，爽口怡人，而且營養(yǎng)豐富，漿果中含 12%～ 25%的葡萄糖和果糖， %～ %的有機酸， %～ %的礦物質(zhì)以及多種維生素。 2． 4． 3管理體系 健全 項目單位農(nóng)八師一四一團有健全的農(nóng)牧業(yè)集約化、規(guī)?；a(chǎn)、經(jīng)營管理制度經(jīng)驗，有較完善的農(nóng)業(yè)科技服務體系，有較高素質(zhì)領導班子和職工隊伍，都能為無公害葡萄的集約化、規(guī)模化生產(chǎn)提供可靠保證。西部大開發(fā)的重要內(nèi)容之一是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 為發(fā)展壯大兵團，致富職工群眾，提供了可靠的保障。建設鮮食葡萄生產(chǎn)基地 是堅持因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，突出質(zhì)量和效益，保證鮮食葡萄生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高。 2． 2 項目建設的必要性 2． 2． 1是調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，適應國際競爭的需要 種植業(yè)是農(nóng)八師一四一團的主要產(chǎn)業(yè)。 農(nóng)八 師一四一團地處準噶爾盆地南部，古爾班通古特沙漠邊緣。 長期以來新疆由于自然環(huán)境惡劣，人均占有耕地面積小，土地利用 率低，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一 ， 生產(chǎn)力水平低等原因， 導致新