【摘要】《食品微生物學(xué)》復(fù)習(xí)大綱緒論一、微生物與微生物學(xué)二、微生物學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史三、食品微生物學(xué)及其任務(wù)四、食品微生物與其它學(xué)科的關(guān)系五、食品微生物學(xué)的發(fā)展前景重點(diǎn):微生物學(xué)及食品微生物學(xué)的基本概念。第一章細(xì)菌第一節(jié)細(xì)菌的大小和形態(tài)一、細(xì)菌的大小二、細(xì)菌的形態(tài)第二節(jié)細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
2025-06-07 22:53
【摘要】《環(huán)境微生物學(xué)》講義?第一章緒論?前言1.微生物學(xué)的形成和發(fā)展l????????推測(cè)時(shí)期l????????觀察時(shí)期l????
2025-04-07 03:44
【摘要】食品微生物學(xué)2022年2月10日我們知道微生物與食品有著極為密切的關(guān)系。而在食品加工、貯藏過程中的微生物學(xué)問題也早已引起人們的重視。很多微生物可應(yīng)用在食品制造方面,如釀酒、制醋、生產(chǎn)干酪、酸乳及腐乳等生產(chǎn)中使用的發(fā)酵微生物;另有一些微生物,可使貯藏和運(yùn)輸過程中的食品發(fā)生腐敗變質(zhì),如大量的腐敗微生物;還有少數(shù)微生物能
2025-01-13 11:37
【摘要】1第六章醫(yī)學(xué)微生態(tài)學(xué)與醫(yī)院內(nèi)感染危曉莉2第一節(jié)正常菌群概念正常人的體表和與外界相通的眼結(jié)膜、口腔、鼻腔、腸道、泌尿生殖道等腔道黏膜中的不同種類和數(shù)量及對(duì)人體無害而有益的微生物稱為正常微生物群。其中以細(xì)菌為主,故將正常微生物群通稱為正常菌群。
2025-01-04 10:19
【摘要】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)模擬試卷(一)一、名詞解釋1.莢膜2.細(xì)菌素3.滅菌4.耐藥性變異5.正常菌群6.?dāng)⊙Y7.真菌中毒癥8.慢發(fā)感染9.病毒體10.前噬菌體二、填空題1.G+菌與G-菌的結(jié)構(gòu)不同,決定了這兩類細(xì)菌的_______,_______和_______不同。2.細(xì)菌的合成產(chǎn)物中,與致病性有關(guān)的是_____
2025-06-07 16:54
【摘要】第一篇:醫(yī)學(xué)微生物學(xué)復(fù)習(xí)要點(diǎn) 醫(yī)學(xué)微生物學(xué)串講 緒論 1.微生物的概念、種類。 第一章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 1.細(xì)菌細(xì)胞壁的功能、革蘭陽性菌和革蘭陰性菌細(xì)胞壁的異同及其意義;、質(zhì)粒、中介體的概念...
2024-11-04 18:31
【摘要】第一篇:醫(yī)學(xué)微生物學(xué)緒論習(xí)題 緒論 【知識(shí)要點(diǎn)】 、病原微生物的基本概念。,三界八類的特點(diǎn);醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的概念。;醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的研究范疇、發(fā)展簡(jiǎn)史和現(xiàn)狀。 【課程內(nèi)容】 第一節(jié)微生物與病原微...
2024-11-09 01:52
【摘要】第九章微生物的生態(tài)微生物的生態(tài)第八章???自然環(huán)境中的微生物微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用微生物的生物環(huán)境內(nèi)容提要陸生生境的微生物水生生境的微生物大氣生境的微生物工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的微生物生態(tài)環(huán)境中的微生物極端環(huán)境下的微生物生物體內(nèi)外的正常菌群微生物
2025-08-04 16:31
【摘要】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)皖南醫(yī)學(xué)院微生物學(xué)和免疫學(xué)教研室2006年5月微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的與要求醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)課是本課程學(xué)習(xí)中的重要環(huán)節(jié)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課的目的:在于使學(xué)生加深和鞏固對(duì)講課內(nèi)容的理解和體會(huì),并在系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上,使學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握微
2025-04-04 23:15
【摘要】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)1一類肉眼看不見,須借顯微鏡放大數(shù)百-數(shù)萬倍才能觀察到的微小生物總稱。形體微小/結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單/繁殖迅速/容易變異。微生物定義2微生物種類非細(xì)胞型微生物:無細(xì)胞結(jié)構(gòu)、無產(chǎn)生能量的酶系統(tǒng)、由單一核酸和蛋白質(zhì)衣殼組成,必須在活細(xì)胞內(nèi)
2025-01-01 02:22
【摘要】第36章真菌學(xué)總論要點(diǎn):1、真菌的特點(diǎn)及菌落類型2、真菌孢子與細(xì)菌芽孢的區(qū)別真菌是一類具有細(xì)胞壁和典型細(xì)胞核,不含葉綠素,無根、莖、葉分化的真核細(xì)胞型微生物。分布廣泛、種類繁多、數(shù)量大生存方式:腐生或寄生繁殖方式:有性或無性多數(shù)有益:如釀造業(yè)
2025-01-13 12:14
【摘要】微生物學(xué)精品課程南京師范大學(xué)生科院微生物研究所Microbiology第一章緒論一、什么是微生物?微生物通常是指那些微小、簡(jiǎn)單、肉眼難以觀察的生物。?英文“微生物”一詞“microanism”,就是在“生物(anism)”詞之前加上前綴“非常?。╩icro)”所構(gòu)成。?微生
2025-01-01 00:52
【摘要】第19章支原體(Mycoplasma)支原體是一群缺乏細(xì)胞壁、呈多形性、能通過細(xì)菌濾器、能在無生命人工培養(yǎng)基上生長的最小原核細(xì)胞性微生物。要點(diǎn):L型之間異同點(diǎn)致病性支原體主要有:肺炎支原體人型支原體生殖支原體
【摘要】第34章其它病毒第一節(jié)狂犬病病毒(rabiesvirus)一、生物學(xué)特性屬于彈狀病毒科、狂犬病毒屬。75×180nm,-ssRNA,螺旋對(duì)稱、有包膜-(HA-糖蛋白)與毒力和抗原性有關(guān)。易在中樞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)增殖,胞質(zhì)中形成嗜酸性包涵體,稱
【摘要】《醫(yī)學(xué)微生物學(xué)》重點(diǎn)最小,無典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu),無產(chǎn)生能量的酶系統(tǒng),只能在活細(xì)胞原始核呈dsDNA結(jié)構(gòu),無核膜、核仁,細(xì)胞器很不完善,只有核糖體,DNA和RNA同時(shí)存在,細(xì)菌、支原體、衣原體、立克次體、螺旋體、放線菌屬之。③真核細(xì)胞型微生物細(xì)胞核分化程度高,有核膜和核仁,細(xì)胞器完整,真菌屬之。3、細(xì)菌的細(xì)胞壁:①G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的共有組分
2024-10-24 18:59