上課：課題3--血紅蛋白的提取和分離(文件)
【正文】 十四頁，共三十一頁。 使吸管管口沿管壁環(huán)繞移動。 在血紅蛋白的整個過程中不斷用磷酸緩沖液處理的目的是什么？ 第二十七頁，共三十一頁。 〔 2〕實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先參加檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。 〔 3〕收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析，這就是樣品的粗別離。 ①樣品純化的目的是 。血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要成分，負(fù)責(zé)運輸 O2和 CO2。②在電場的作用下，這些帶電分子會向著與其所帶電荷相反的電極移動 第三十一頁，共三十一頁。二、實驗操作 —— 蛋白質(zhì)的提取和別離。 內(nèi)容總結(jié) 蛋白質(zhì) (protein)是生命的物質(zhì)根底，是有機大分子，是構(gòu)成細胞的根本有機物，是生命活動的主要承擔(dān)者。 ②透析的原理是 。 ②以上所述的過程即是樣品處理，它包括 、 、收集血紅蛋白溶液。 例題 : 紅細胞含有大量的血紅蛋白，紅細胞的機能主要是血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶氧氣或二氧化碳。 討論： 答：除去相對分子量較大的蛋白質(zhì)。 正確的加樣操作是： 不要觸及并破壞凝膠面。 注意 ： 裝填盡量緊密，降低顆粒間隙；無氣泡；洗脫液不能斷流。 20mmol/L磷酸緩沖液 透析的目的是什么？ 1mL 1mL 1mL 去除樣品中的分子較小的雜質(zhì)。 參加甲苯的作用是 ____________________________。 血液 血漿 水分 固體物質(zhì) 血漿蛋白 無機鹽 磷脂 葡萄糖 血細胞 白細胞 血小板 紅細胞 （最多） 血紅蛋白 （ 90％） 兩個 a－肽鏈 兩個 β一肽鏈 四個亞鐵紅素基團 血液
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