【正文】 觀察、收集信息的能力。2．教師介紹臭豆腐的制作方法。2．如果有一天，你在街上遇到一位外地朋友，他要你介紹本地最好吃的一樣特色小吃，你該如何介紹？五、拓展教師介紹其他地方的特色小吃。教學(xué)準(zhǔn)備組織學(xué)生課前得到家長支持，能夠說出一種風(fēng)味小吃的制作方法。二、動(dòng)手試一試1．教師推薦一樣當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃——湯圓。2．組織學(xué)生動(dòng)手制作。但也有幾個(gè)學(xué)生，組織紀(jì)律渙散，上課時(shí)能勉強(qiáng)遵守課堂紀(jì)律，課余時(shí)間就不能自覺了，本學(xué)期得對(duì)他們進(jìn)行自律教育。（一）情感、態(tài)度、價(jià)值觀珍愛生命，熱愛生活，養(yǎng)成自尊自主、樂觀向上、熱愛科學(xué)、熱愛勞動(dòng)、勤儉節(jié)約的態(tài)度。尊重不同國家和人民的文化差異，初步具有開放的國際意識(shí)。養(yǎng)成良好的生活和行為習(xí)慣。學(xué)習(xí)搜集、整理、分析和運(yùn)用社會(huì)信息，能夠運(yùn)用簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)工具探索和說明問題。知道科學(xué)技術(shù)對(duì)人類生存與發(fā)展的重要影響。初步了解新中國成立和祖國建設(shè)的偉大成就。善于調(diào)動(dòng)和利用學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活中實(shí)際存在的問題，共同探究。讓學(xué)生積極參與社會(huì)實(shí)踐，體驗(yàn)社會(huì)生活，在理解和感悟中受到教育。指導(dǎo)學(xué)生參與社會(huì)生活，能夠清楚地表達(dá)自己的感受和見解，能夠傾聽他人的意見，能夠與他人平等地交流和合作。知道一些不同文化背景下人們的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，知道社會(huì)生活中不同群體、民族、國家之間和睦相處的重要意義，懂得和平與發(fā)展是人類共同的愿望。精心準(zhǔn)備，指導(dǎo)學(xué)生開展好課內(nèi)外教育活動(dòng)，寓教育于活動(dòng)之中。個(gè)人教研專題： 《品德與社會(huì)》開放式教學(xué)的實(shí)踐與研究 主要措施：充分挖掘具有地方特色的教育資源，使本課程教學(xué)走向家庭、社會(huì)，真正走進(jìn)學(xué)生的實(shí)際生活，體現(xiàn)該課程的開放性、實(shí)踐性。初步了解個(gè)人的基本權(quán)利和義務(wù)，初步理解個(gè)體與群體的互動(dòng)關(guān)系。因本課程的開放性、活動(dòng)性、實(shí)踐性較強(qiáng)，絕大部分學(xué)生樂于這一門課程的學(xué)習(xí)，能積極與到本課程的課內(nèi)外的學(xué)習(xí)活動(dòng)中去。充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，從教科書擴(kuò)展到學(xué)生的整個(gè)生活空間，把教學(xué)內(nèi)容與本地區(qū)實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來，同時(shí)關(guān)注社會(huì)新的發(fā)展和變化，增進(jìn)課程內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性和親近感。知道社會(huì)生活中不同群體、民族、國家之間和睦相處的重要意義。知道在中國長期形成的民族精神和優(yōu)良傳統(tǒng)。了解一些社會(huì)組織機(jī)構(gòu)和社會(huì)規(guī)則，初步懂得規(guī)則、法律對(duì)于社會(huì)公共生活的重要意義。學(xué)習(xí)從不同的角度觀察、認(rèn)識(shí)、分析社會(huì)事物和現(xiàn)象，嘗試合理地、有創(chuàng)意地探究和解決生活中的問題。（二）能力能夠初步認(rèn)識(shí)自我，控制和調(diào)整自己的情緒和行為。初步形成民主、法制觀念和規(guī)則意識(shí)。本課程根據(jù)中高年級(jí)學(xué)生社會(huì)生活范圍不斷擴(kuò)大的實(shí)際、認(rèn)識(shí)了解社會(huì)和品德形成的需要，以兒童的社會(huì)生活為主線，將品德、行為規(guī)范和法制教育，愛國主義、集體主義和社會(huì)主義教育，國情歷史和文化教育，地理和環(huán)境教育等有機(jī)地融合，引導(dǎo)學(xué)生通過與自己生活密切相關(guān)的社會(huì)環(huán)境、社會(huì)活動(dòng)的社會(huì)關(guān)系的交互作用，不斷豐富和發(fā)展自己的經(jīng)驗(yàn)、情感、能力、知識(shí)，加深對(duì)自我、對(duì)他人、對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)和理解，并在此基礎(chǔ)上養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，形成基本的道德觀、價(jià)值觀和初步的道德判別能力，為他們成長為具備參與現(xiàn)代社會(huì)生活能力的社會(huì)主義合格公民奠定基礎(chǔ)。4．交流制作方法和經(jīng)驗(yàn)。（教師分步驟講解）3．回家大家動(dòng)手試一試，每人做一個(gè)湯圓。教學(xué)過程一、嘗嘗辣椒蘿卜1．準(zhǔn)備一份自己喜歡吃的辣椒蘿卜，互相看看、說說、嘗嘗。情感態(tài)度：體驗(yàn)勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富的喜悅，學(xué)習(xí)與同學(xué)分享，并在這一過程中讓學(xué)生感受到家鄉(xiāng)特色多，風(fēng)味產(chǎn)品豐富，人民智慧又勤勞，從而使學(xué)生萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛之情。3．全班交流風(fēng)味小吃的照片?；顒?dòng)過程一、想“臭”辨物1．教師讓學(xué)生閉上眼睛，然后想象一下教室里傳來了一陣很濃的味道臭臭的、香香的，讓學(xué)生猜猜是什么小吃？2．教師介紹臭豆腐的來歷。第二課時(shí)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃 第一課時(shí)請(qǐng)你嘗嘗臭豆腐 活動(dòng)目標(biāo)知識(shí)技能：調(diào)查了解家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃的特點(diǎn)及其蘊(yùn)涵的人文特質(zhì)。學(xué)生討論交流：你還知道哪些少數(shù)民族過年的習(xí)俗呢？小結(jié)：我們可以通過查閱書報(bào)資料、上網(wǎng)查尋、咨詢他人等方式獲得豐富的知識(shí)。（4）一家人一起看春節(jié)晚會(huì)。分組上臺(tái)表演。（掛燈籠，貼福字，貼春聯(lián)，貼財(cái)神等）師生交流有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的小常識(shí)。同學(xué)們，過年了，你們高興嗎？讓我們一起懷著高興的心情來欣賞《春節(jié)序曲》吧！一、聯(lián)系實(shí)際，交流過年的趣事感想。幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)祖國文化的豐富性和多樣性。4．思考拓展你還想讓別人了解家鄉(xiāng)的什么？看來家鄉(xiāng)的有些物產(chǎn)不夠知名，怎么才能讓它們銷到外面？學(xué)生討論、發(fā)言。同時(shí)觀看物產(chǎn)博覽會(huì)錄像，學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn)。教學(xué)要點(diǎn)熟悉家鄉(xiāng)物產(chǎn)，開好“家鄉(xiāng)物產(chǎn)博覽會(huì)”。3．設(shè)計(jì)師們對(duì)作品做修改。2．根據(jù)學(xué)生的介紹，師出示課件畫面，讓學(xué)生再作補(bǔ)充介紹，如：修砌河堤、新建高校、開發(fā)風(fēng)景區(qū)等。教學(xué)過程一、看圖導(dǎo)入1．實(shí)物投影出示書中的度假村圖，讓學(xué)生說說感受。第四課時(shí)家鄉(xiāng)明天更美好 教學(xué)目標(biāo)1．了解家鄉(xiāng)當(dāng)前的基本情況，引導(dǎo)孩子們大膽想像家鄉(xiāng)明天的美景，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的熱情；2．讓學(xué)生熟悉家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，培養(yǎng)初步的動(dòng)手設(shè)計(jì)、包裝、宣傳能力。（三）談感想1．教師提問：看到家鄉(xiāng)的變化這么大，家鄉(xiāng)人的生活越變?cè)胶?，你有什么感想？你知道是什么原因讓家鄉(xiāng)變化這么大嗎？ 2．學(xué)生自由談感想。2．教師：家鄉(xiāng)的變化遠(yuǎn)不止我們剛才了解的這些，課外我們還收集了很多關(guān)于家鄉(xiāng)變化發(fā)展以及家鄉(xiāng)過去的資料，把這些資料展示出來吧！3．學(xué)生把收集的照片、圖片、文字資料以及自己畫的反映家鄉(xiāng)過去、現(xiàn)在面貌的圖畫展示出來，可以將資料分為過去和現(xiàn)在兩個(gè)展區(qū)，貼在黑板上或墻壁上。（1）可以尋找學(xué)校附近道路、橋梁、建筑、公用設(shè)施、環(huán)境等各方面的變化。3．指導(dǎo)學(xué)生從一個(gè)側(cè)面，通過繪畫，反映家鄉(xiāng)現(xiàn)在的面貌或過去的樣子。2．發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)變化給人們帶來的一些不良影響，引發(fā)學(xué)生的思考，使之提高環(huán)保意識(shí)。確實(shí)，家鄉(xiāng)是生我樣我的地方，那里的一草一木，一山一水，都深深刻在我們的心理?；顒?dòng)3：用其他形式（快板、相聲等）表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。三、我愛我的家鄉(xiāng)1．師提出活動(dòng)要求。派代表發(fā)言選定最佳景物。山上的泥土是那樣清香，小溪的流水是那樣清甜，一切都那么熟悉，那么親切。我們的家鄉(xiāng)是什么樣子呢？ 3．介紹自己家鄉(xiāng)的的自然環(huán)境特點(diǎn)。教學(xué)過程一、明白自己家鄉(xiāng)的自然環(huán)境特點(diǎn)1．師：同學(xué)們，你們喜歡旅游嗎？這節(jié)課，老師帶大家到幾個(gè)同學(xué)的家鄉(xiāng)去參觀。此時(shí)應(yīng)對(duì)每一緯線（或經(jīng)線）畫一個(gè)直線比例尺，結(jié)合起來叫作緯線比例尺。分子與分母為同一單位且分子為1，如“1:5000”。因此，要想知道地圖上某一段距離在實(shí)地上的長度，就必須知道實(shí)地在地圖上縮小的倍數(shù)。4．上臺(tái)交流，說說我是怎樣找到家鄉(xiāng)的。二、“我找到家鄉(xiāng)了”1．出示家鄉(xiāng)（省市）地圖。學(xué)生說說涂色的圖形像什么（認(rèn)認(rèn)自己所在省的圖形特征）。2．了解圖例和實(shí)物的關(guān)系；學(xué)習(xí)看地圖的方法，培養(yǎng)讀地圖的能力3．能正確辨認(rèn)地圖上簡(jiǎn)單的圖例、方向；初步養(yǎng)成交流、合作、探究的學(xué)習(xí)習(xí)慣。（板書：（請(qǐng)學(xué)生欣賞歌曲動(dòng)畫：感恩的心）我想，此時(shí)此刻同學(xué)們一定有許多心里話要對(duì)他們說，讓我們把自己最想說的話寫在心形卡上，寫給昨天你采訪過的人。三、對(duì)學(xué)校工作的人有一顆感恩的心同學(xué)們你們想過嗎？如果有一天，學(xué)校里沒有了他們，會(huì)是什么樣子？ 師：如果沒有校長??（學(xué)生說）如果沒有英語老師?? 下面讓學(xué)生來設(shè)想和回答。誰來給大家談一談自己的采訪經(jīng)歷？ 根據(jù)學(xué)生回答，教師進(jìn)行引導(dǎo)：采訪老師先讓學(xué)生說，然后教師引導(dǎo)：你們每天和老師朝夕相處，還觀察到老師做了哪些工作？老師這樣做是為了什么？采訪校長（出示照片）讓學(xué)生說，然后教師引導(dǎo)：你們沒采訪校長之前，以為校長每天都做什么？通過這次和校長零距離接觸，你們感覺了解校長了嗎？ 師補(bǔ)充：校長每周要組織老師們學(xué)習(xí)一些新的教學(xué)理念和管理方法，之前需要閱讀一些有關(guān)的書籍，或是從網(wǎng)上搜集大量的信息和資料；每天還要抽時(shí)間聽老師們的課，指導(dǎo)老師們將先進(jìn)的教學(xué)理念化成具體的教學(xué)行為??采訪微機(jī)老師（出示照片）學(xué)生說，教師補(bǔ)充：學(xué)校的網(wǎng)站的維護(hù)等等都是牛老師的工作，“笨小孩”就是牛老師在校園網(wǎng)上的網(wǎng)名，有興趣的同學(xué)可以和他在網(wǎng)上交流。行為與習(xí)慣：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和語言表達(dá)能力。（我們?cè)谶@里上學(xué)太幸福了，我們以后要珍惜時(shí)光，努力學(xué)習(xí)。我們參觀小組將出示攝影照片來向大家介紹學(xué)校的環(huán)境，展示學(xué)校取得的成就?? 總之，我們學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，文化氛圍濃厚，是一個(gè)優(yōu)良的育人場(chǎng)所。同學(xué)們，你們小組主要進(jìn)行了什么樣的活動(dòng)？愿意向大家簡(jiǎn)單介紹一下嗎？ 小結(jié)：大家從各方面對(duì)自己的學(xué)校進(jìn)行深入細(xì)致的了解，我相信，各小組的同學(xué)一定能夠把學(xué)校的情況向同學(xué)們介紹明白?，F(xiàn)在請(qǐng)各小組認(rèn)真梳理材料，準(zhǔn)備發(fā)言內(nèi)容，安排好材料展示次序。教學(xué)疑點(diǎn)：如何更好的讓學(xué)生熱愛自己的學(xué)校。通過口述學(xué)校的情況，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。這些小大人可精啦，他們希望“媽媽少打點(diǎn)牌，晚上早點(diǎn)睡”，希望“爸爸少抽點(diǎn)煙，注意身體”。孝敬父母應(yīng)該讓學(xué)生從最小的事情做起。議一議：哪一句最能表達(dá)對(duì)父母的敬愛之情?請(qǐng)摘抄下來。3．展示同學(xué)們的作品，評(píng)出前八名。三、活動(dòng)體驗(yàn)，深化主題1．比一比，看誰的“愛心留言條”寫得好。格式為：先寫稱呼，再寫正文內(nèi)容，最后落款，包括署名、時(shí)間。第二課時(shí)愛心留言條 教學(xué)準(zhǔn)備1．課前布置學(xué)生回家寫一份“愛心留言條”，并收集2—3條爸爸媽媽寫的愛心留言條。三、合作交流，領(lǐng)悟深化 師：在家里你有什么心事?請(qǐng)你寫在小紙條上，再在小組內(nèi)交流，一人說出自己的心事，其他三人幫他出主意，可以說說該怎樣與父母談心，最后全班交流?！?．同學(xué)們自由交流后，相機(jī)揭題：與爸爸媽媽有沖突，可以跟他們談心，把自己的心里話說出來，心平氣和地解決，千萬不能賭氣。女孩跑上去關(guān)心地問：“什么事不開心?”男生邊走邊沮喪地答：“今天早上媽媽不給我簽字”。過程與方法：通過情景體驗(yàn)掌握談心和撰寫“愛心留言條”的方法。實(shí)踐活動(dòng)：完成一篇體驗(yàn)日記，記述“當(dāng)家”活動(dòng)中發(fā)生的有趣的事，重點(diǎn)寫出體驗(yàn)和感受。（2）學(xué)生自主制訂計(jì)劃表。記錄爸爸媽媽今天為自己和家里做的事。這個(gè)主題活動(dòng)主要是讓學(xué)生感受、體驗(yàn)、感悟爸爸媽媽為了家庭的幸福和營造家庭的溫馨付出的辛勞。爸爸媽媽，你們辛苦了 [教學(xué)目標(biāo)]通過觀察，讓學(xué)生感受爸爸媽媽為家庭的溫馨付出的辛勞，明白家庭的幸福、自己的成長都離不開父母的無私付出。我們也是家庭中的一個(gè)小主人，家庭的“溫馨”不僅是長輩們“愛”的體現(xiàn)，更重要的是我們的“付出”。（學(xué)生、家長一起上臺(tái)講解，孩子向長輩送“愛心花”。B、生病時(shí)，爸爸細(xì)心照料。四、教學(xué)過程設(shè)計(jì)：（一）、名字的故事，“溫馨”的感受：引入：聽老師講名字的故事，猜猜她是誰？活動(dòng)：a、學(xué)生自由講解自己名字的故事。（歌曲、錄象、照片等）學(xué)生每人制作一份名字簡(jiǎn)介卡。知識(shí)與技能：了解父母長輩為了創(chuàng)造家庭的溫馨所付出的辛勞。三、陽光計(jì)劃和自己比進(jìn)步：閱讀教材中的故事，思考：愛因斯坦的板凳做得并不太好，但老師為什么還夸獎(jiǎng)他呢？說說這學(xué)期你哪些方面有進(jìn)步？你的理想是什么？你希望自己哪些方面有進(jìn)步？ 閱讀教材中得個(gè)案，學(xué)習(xí)男孩的決心和勇氣。幫助學(xué)生制定計(jì)劃，有意識(shí)地進(jìn)行自我完善，能看到自己的進(jìn)步。三、活動(dòng)拓展說說在生活中，還有哪些人可以做我們的鏡子。了解自己在父母對(duì)自己的期望。幫助學(xué)生正確面對(duì)他人的意見，培養(yǎng)學(xué)生良好的溝通能力與心理承受能力。（）告訴你，我的視力很好，我會(huì)繼續(xù)保護(hù)好它。（）我的個(gè)子不高也不矮，屬于中等。你們高興嗎？為什么？那么，你們?cè)覆辉敢庀蚵犝n老師夸夸你的同學(xué)，夸夸你自己？ 2．角色扮演，進(jìn)行行為指導(dǎo)真的？那好，如果我現(xiàn)在就是一位聽課老師，你們誰愿意來和我交流？ 3．自主活動(dòng)，拓寬展示空間現(xiàn)在就去向聽課老師們夸夸你的同學(xué)，夸夸你自己吧?。▽W(xué)生下位與聽課老師交流