【正文】 觀察、收集信息的能力。2．教師介紹臭豆腐的制作方法。2．如果有一天，你在街上遇到一位外地朋友，他要你介紹本地最好吃的一樣特色小吃，你該如何介紹？五、拓展教師介紹其他地方的特色小吃。教學準備組織學生課前得到家長支持，能夠說出一種風味小吃的制作方法。二、動手試一試1．教師推薦一樣當?shù)仫L味小吃——湯圓。2．組織學生動手制作。但也有幾個學生，組織紀律渙散，上課時能勉強遵守課堂紀律，課余時間就不能自覺了，本學期得對他們進行自律教育。（一）情感、態(tài)度、價值觀珍愛生命，熱愛生活，養(yǎng)成自尊自主、樂觀向上、熱愛科學、熱愛勞動、勤儉節(jié)約的態(tài)度。尊重不同國家和人民的文化差異，初步具有開放的國際意識。養(yǎng)成良好的生活和行為習慣。學習搜集、整理、分析和運用社會信息，能夠運用簡單的學習工具探索和說明問題。知道科學技術(shù)對人類生存與發(fā)展的重要影響。初步了解新中國成立和祖國建設(shè)的偉大成就。善于調(diào)動和利用學生已有的經(jīng)驗，結(jié)合學生現(xiàn)實生活中實際存在的問題，共同探究。讓學生積極參與社會實踐，體驗社會生活，在理解和感悟中受到教育。指導學生參與社會生活，能夠清楚地表達自己的感受和見解，能夠傾聽他人的意見，能夠與他人平等地交流和合作。知道一些不同文化背景下人們的生活方式和風俗習慣，知道社會生活中不同群體、民族、國家之間和睦相處的重要意義，懂得和平與發(fā)展是人類共同的愿望。精心準備，指導學生開展好課內(nèi)外教育活動，寓教育于活動之中。個人教研專題： 《品德與社會》開放式教學的實踐與研究 主要措施：充分挖掘具有地方特色的教育資源，使本課程教學走向家庭、社會，真正走進學生的實際生活，體現(xiàn)該課程的開放性、實踐性。初步了解個人的基本權(quán)利和義務(wù)，初步理解個體與群體的互動關(guān)系。因本課程的開放性、活動性、實踐性較強，絕大部分學生樂于這一門課程的學習，能積極與到本課程的課內(nèi)外的學習活動中去。充實教學內(nèi)容，從教科書擴展到學生的整個生活空間，把教學內(nèi)容與本地區(qū)實際有機結(jié)合起來，同時關(guān)注社會新的發(fā)展和變化，增進課程內(nèi)容的現(xiàn)實性和親近感。知道社會生活中不同群體、民族、國家之間和睦相處的重要意義。知道在中國長期形成的民族精神和優(yōu)良傳統(tǒng)。了解一些社會組織機構(gòu)和社會規(guī)則，初步懂得規(guī)則、法律對于社會公共生活的重要意義。學習從不同的角度觀察、認識、分析社會事物和現(xiàn)象，嘗試合理地、有創(chuàng)意地探究和解決生活中的問題。（二）能力能夠初步認識自我，控制和調(diào)整自己的情緒和行為。初步形成民主、法制觀念和規(guī)則意識。本課程根據(jù)中高年級學生社會生活范圍不斷擴大的實際、認識了解社會和品德形成的需要，以兒童的社會生活為主線，將品德、行為規(guī)范和法制教育，愛國主義、集體主義和社會主義教育，國情歷史和文化教育，地理和環(huán)境教育等有機地融合，引導學生通過與自己生活密切相關(guān)的社會環(huán)境、社會活動的社會關(guān)系的交互作用，不斷豐富和發(fā)展自己的經(jīng)驗、情感、能力、知識，加深對自我、對他人、對社會的認識和理解，并在此基礎(chǔ)上養(yǎng)成良好的行為習慣，形成基本的道德觀、價值觀和初步的道德判別能力，為他們成長為具備參與現(xiàn)代社會生活能力的社會主義合格公民奠定基礎(chǔ)。4．交流制作方法和經(jīng)驗。（教師分步驟講解）3．回家大家動手試一試，每人做一個湯圓。教學過程一、嘗嘗辣椒蘿卜1．準備一份自己喜歡吃的辣椒蘿卜，互相看看、說說、嘗嘗。情感態(tài)度：體驗勞動創(chuàng)造財富的喜悅，學習與同學分享，并在這一過程中讓學生感受到家鄉(xiāng)特色多，風味產(chǎn)品豐富，人民智慧又勤勞，從而使學生萌發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。3．全班交流風味小吃的照片。活動過程一、想“臭”辨物1．教師讓學生閉上眼睛，然后想象一下教室里傳來了一陣很濃的味道臭臭的、香香的，讓學生猜猜是什么小吃？2．教師介紹臭豆腐的來歷。第二課時家鄉(xiāng)的風味小吃 第一課時請你嘗嘗臭豆腐 活動目標知識技能：調(diào)查了解家鄉(xiāng)風味小吃的特點及其蘊涵的人文特質(zhì)。學生討論交流：你還知道哪些少數(shù)民族過年的習俗呢？小結(jié)：我們可以通過查閱書報資料、上網(wǎng)查尋、咨詢他人等方式獲得豐富的知識。（4）一家人一起看春節(jié)晚會。分組上臺表演。（掛燈籠，貼福字，貼春聯(lián)，貼財神等）師生交流有關(guān)春節(jié)習俗的小常識。同學們，過年了，你們高興嗎？讓我們一起懷著高興的心情來欣賞《春節(jié)序曲》吧！一、聯(lián)系實際，交流過年的趣事感想。幫助學生認識祖國文化的豐富性和多樣性。4．思考拓展你還想讓別人了解家鄉(xiāng)的什么？看來家鄉(xiāng)的有些物產(chǎn)不夠知名，怎么才能讓它們銷到外面？學生討論、發(fā)言。同時觀看物產(chǎn)博覽會錄像，學習他人的經(jīng)驗。教學要點熟悉家鄉(xiāng)物產(chǎn)，開好“家鄉(xiāng)物產(chǎn)博覽會”。3．設(shè)計師們對作品做修改。2．根據(jù)學生的介紹，師出示課件畫面，讓學生再作補充介紹，如：修砌河堤、新建高校、開發(fā)風景區(qū)等。教學過程一、看圖導入1．實物投影出示書中的度假村圖，讓學生說說感受。第四課時家鄉(xiāng)明天更美好 教學目標1．了解家鄉(xiāng)當前的基本情況，引導孩子們大膽想像家鄉(xiāng)明天的美景，激發(fā)學生熱愛家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的熱情；2．讓學生熟悉家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，培養(yǎng)初步的動手設(shè)計、包裝、宣傳能力。（三）談感想1．教師提問：看到家鄉(xiāng)的變化這么大，家鄉(xiāng)人的生活越變越好，你有什么感想？你知道是什么原因讓家鄉(xiāng)變化這么大嗎？ 2．學生自由談感想。2．教師：家鄉(xiāng)的變化遠不止我們剛才了解的這些，課外我們還收集了很多關(guān)于家鄉(xiāng)變化發(fā)展以及家鄉(xiāng)過去的資料，把這些資料展示出來吧！3．學生把收集的照片、圖片、文字資料以及自己畫的反映家鄉(xiāng)過去、現(xiàn)在面貌的圖畫展示出來，可以將資料分為過去和現(xiàn)在兩個展區(qū)，貼在黑板上或墻壁上。（1）可以尋找學校附近道路、橋梁、建筑、公用設(shè)施、環(huán)境等各方面的變化。3．指導學生從一個側(cè)面，通過繪畫，反映家鄉(xiāng)現(xiàn)在的面貌或過去的樣子。2．發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)變化給人們帶來的一些不良影響，引發(fā)學生的思考，使之提高環(huán)保意識。確實，家鄉(xiāng)是生我樣我的地方，那里的一草一木，一山一水，都深深刻在我們的心理?；顒?：用其他形式（快板、相聲等）表達對家鄉(xiāng)的熱愛。三、我愛我的家鄉(xiāng)1．師提出活動要求。派代表發(fā)言選定最佳景物。山上的泥土是那樣清香，小溪的流水是那樣清甜，一切都那么熟悉，那么親切。我們的家鄉(xiāng)是什么樣子呢？ 3．介紹自己家鄉(xiāng)的的自然環(huán)境特點。教學過程一、明白自己家鄉(xiāng)的自然環(huán)境特點1．師：同學們，你們喜歡旅游嗎？這節(jié)課，老師帶大家到幾個同學的家鄉(xiāng)去參觀。此時應(yīng)對每一緯線（或經(jīng)線）畫一個直線比例尺，結(jié)合起來叫作緯線比例尺。分子與分母為同一單位且分子為1，如“1:5000”。因此，要想知道地圖上某一段距離在實地上的長度，就必須知道實地在地圖上縮小的倍數(shù)。4．上臺交流，說說我是怎樣找到家鄉(xiāng)的。二、“我找到家鄉(xiāng)了”1．出示家鄉(xiāng)（省市）地圖。學生說說涂色的圖形像什么（認認自己所在省的圖形特征）。2．了解圖例和實物的關(guān)系；學習看地圖的方法，培養(yǎng)讀地圖的能力3．能正確辨認地圖上簡單的圖例、方向；初步養(yǎng)成交流、合作、探究的學習習慣。（板書：（請學生欣賞歌曲動畫：感恩的心）我想，此時此刻同學們一定有許多心里話要對他們說，讓我們把自己最想說的話寫在心形卡上，寫給昨天你采訪過的人。三、對學校工作的人有一顆感恩的心同學們你們想過嗎？如果有一天，學校里沒有了他們，會是什么樣子？ 師：如果沒有校長??（學生說）如果沒有英語老師?? 下面讓學生來設(shè)想和回答。誰來給大家談一談自己的采訪經(jīng)歷？ 根據(jù)學生回答，教師進行引導：采訪老師先讓學生說，然后教師引導：你們每天和老師朝夕相處，還觀察到老師做了哪些工作？老師這樣做是為了什么？采訪校長（出示照片）讓學生說，然后教師引導：你們沒采訪校長之前，以為校長每天都做什么？通過這次和校長零距離接觸，你們感覺了解校長了嗎？ 師補充：校長每周要組織老師們學習一些新的教學理念和管理方法，之前需要閱讀一些有關(guān)的書籍，或是從網(wǎng)上搜集大量的信息和資料；每天還要抽時間聽老師們的課，指導老師們將先進的教學理念化成具體的教學行為??采訪微機老師（出示照片）學生說，教師補充：學校的網(wǎng)站的維護等等都是牛老師的工作，“笨小孩”就是牛老師在校園網(wǎng)上的網(wǎng)名，有興趣的同學可以和他在網(wǎng)上交流。行為與習慣：培養(yǎng)學生的觀察能力和語言表達能力。（我們在這里上學太幸福了，我們以后要珍惜時光，努力學習。我們參觀小組將出示攝影照片來向大家介紹學校的環(huán)境，展示學校取得的成就?? 總之，我們學校環(huán)境優(yōu)美，文化氛圍濃厚，是一個優(yōu)良的育人場所。同學們，你們小組主要進行了什么樣的活動？愿意向大家簡單介紹一下嗎？ 小結(jié)：大家從各方面對自己的學校進行深入細致的了解，我相信，各小組的同學一定能夠把學校的情況向同學們介紹明白?，F(xiàn)在請各小組認真梳理材料，準備發(fā)言內(nèi)容，安排好材料展示次序。教學疑點：如何更好的讓學生熱愛自己的學校。通過口述學校的情況，提高學生的口語表達能力。這些小大人可精啦，他們希望“媽媽少打點牌，晚上早點睡”，希望“爸爸少抽點煙，注意身體”。孝敬父母應(yīng)該讓學生從最小的事情做起。議一議：哪一句最能表達對父母的敬愛之情?請摘抄下來。3．展示同學們的作品，評出前八名。三、活動體驗，深化主題1．比一比，看誰的“愛心留言條”寫得好。格式為：先寫稱呼，再寫正文內(nèi)容，最后落款，包括署名、時間。第二課時愛心留言條 教學準備1．課前布置學生回家寫一份“愛心留言條”，并收集2—3條爸爸媽媽寫的愛心留言條。三、合作交流，領(lǐng)悟深化 師：在家里你有什么心事?請你寫在小紙條上，再在小組內(nèi)交流，一人說出自己的心事，其他三人幫他出主意，可以說說該怎樣與父母談心，最后全班交流。”2．同學們自由交流后，相機揭題：與爸爸媽媽有沖突，可以跟他們談心，把自己的心里話說出來，心平氣和地解決，千萬不能賭氣。女孩跑上去關(guān)心地問：“什么事不開心?”男生邊走邊沮喪地答：“今天早上媽媽不給我簽字”。過程與方法：通過情景體驗掌握談心和撰寫“愛心留言條”的方法。實踐活動：完成一篇體驗日記，記述“當家”活動中發(fā)生的有趣的事，重點寫出體驗和感受。（2）學生自主制訂計劃表。記錄爸爸媽媽今天為自己和家里做的事。這個主題活動主要是讓學生感受、體驗、感悟爸爸媽媽為了家庭的幸福和營造家庭的溫馨付出的辛勞。爸爸媽媽，你們辛苦了 [教學目標]通過觀察，讓學生感受爸爸媽媽為家庭的溫馨付出的辛勞，明白家庭的幸福、自己的成長都離不開父母的無私付出。我們也是家庭中的一個小主人，家庭的“溫馨”不僅是長輩們“愛”的體現(xiàn)，更重要的是我們的“付出”。（學生、家長一起上臺講解，孩子向長輩送“愛心花”。B、生病時，爸爸細心照料。四、教學過程設(shè)計：（一）、名字的故事，“溫馨”的感受：引入：聽老師講名字的故事，猜猜她是誰？活動：a、學生自由講解自己名字的故事。（歌曲、錄象、照片等）學生每人制作一份名字簡介卡。知識與技能：了解父母長輩為了創(chuàng)造家庭的溫馨所付出的辛勞。三、陽光計劃和自己比進步：閱讀教材中的故事，思考：愛因斯坦的板凳做得并不太好，但老師為什么還夸獎他呢？說說這學期你哪些方面有進步？你的理想是什么？你希望自己哪些方面有進步？ 閱讀教材中得個案，學習男孩的決心和勇氣。幫助學生制定計劃，有意識地進行自我完善，能看到自己的進步。三、活動拓展說說在生活中，還有哪些人可以做我們的鏡子。了解自己在父母對自己的期望。幫助學生正確面對他人的意見，培養(yǎng)學生良好的溝通能力與心理承受能力。（）告訴你，我的視力很好，我會繼續(xù)保護好它。（）我的個子不高也不矮，屬于中等。你們高興嗎？為什么？那么，你們愿不愿意向聽課老師夸夸你的同學，夸夸你自己？ 2．角色扮演，進行行為指導真的？那好，如果我現(xiàn)在就是一位聽課老師，你們誰愿意來和我交流？ 3．自主活動，拓寬展示空間現(xiàn)在就去向聽課老師們夸夸你的同學，夸夸你自己吧！（學生下位與聽課老師交流