畜產品質量安全狀況調研報告(文件)
【正文】 多。 （四）畜產品經營市場不規(guī)范。有的群眾在思想上沒有引起高度的重視，認為以前多年來都有食用死亡畜禽現(xiàn)象，也沒有見到發(fā)生什么嚴重后果。一是不報告，二是處理不規(guī)范甚至加工上市銷售和送進賓館、飯店，這些是形成病害肉經營的基礎條件。質量安全監(jiān)管難度很大，再加上部群眾包括賓館、飯店購買畜產品，不知道查看合格證明，索要發(fā)票，又缺乏有關常識。目前我縣畜牧獸醫(yī)機構改革不完善，基層服務體系不夠健全，信息，網絡建設滯后，綜合服務能力不強，這些都是影...響了畜產品質量安全工作。為適應畜牧業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高畜產品質量安全水平，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，增強畜產品市場競爭力，增加農民收入，實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展應從以下幾方面入手： （一）完善畜牧獸醫(yī)體制改革。加強人員培訓， 做到制度上墻。 （三）落實工作責任。加強動物防疫基礎設施建設，切實提高動物防疫水平，抓好口蹄疫、禽流感、豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病強制免疫，做到“鄉(xiāng)不漏村、村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”，確保存欄畜禽強制免疫率達100%。嚴格按照《動物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《種畜禽管理條例》等法律法規(guī)的要求，加大執(zhí)法力度，加強對畜產品生產各環(huán)節(jié)的管理。 畜產品質量安全管理工作涉及到許多部門，需要各有關部門通力協(xié)作，共同努力，重點是加強畜產品生產、加工等環(huán)節(jié)的聯(lián)合監(jiān)管，確保上市畜產品的質量安全。 第8頁 共8頁。 畜產品質量安全工作是一項全新的事業(yè)。解決畜產品質量安全問題，既是當前的一項緊迫工作，又是一項長期的戰(zhàn)略性任務，各級政府必須高度重視，納入重要議事日程。 （五）大力推進健康養(yǎng)殖方式的轉變。加強執(zhí)法隊伍培訓，提高執(zhí)法人員素質，增強執(zhí)法觀念，規(guī)范執(zhí)法行為，實行文明執(zhí)
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