年產(chǎn)300噸食用菌加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(文件)
【正文】 .................................................................... 18 工藝技術(shù)流程 ............................................................................. 18 第七章 擴(kuò)建規(guī)模與投資估算 .............................................................. 19 建設(shè)規(guī)模 .................................................................................... 19 投資估算 .................................................................................... 19 估算依據(jù) ............................................................................ 19 估算投資額 ........................................................................ 19 資金籌措方案 ............................................................................. 20 第八章 效益分析 ................................................................................. 20 財(cái)務(wù)效益 .................................................................................... 20 經(jīng)濟(jì)效益 ............................................................................ 20 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ..................................................................... 21 社會(huì)效益分析 ............................................................................. 21 第九章 結(jié)論 ........................................................................................ 21 4 第一章 總論 項(xiàng)目名稱 ： 黑龍江省海林市 （字號(hào)） 食用菌 加工項(xiàng)目 項(xiàng)目申報(bào)單位 ： 黑龍江省海林市 （字號(hào)） 山產(chǎn)品加工廠 建設(shè)地點(diǎn) ： 黑龍江省海林市山市鎮(zhèn) 建設(shè)起止年限 ：二 ○ 一三 年 四 月 至二 ○ 一三 年十一月 建設(shè)單位 ： 黑龍江省海林市 （字號(hào)） 山產(chǎn)品加工廠 項(xiàng)目負(fù)責(zé)任人 ： 姓名 ，系 黑龍江省海林市 （字號(hào)） 山產(chǎn)品加工廠 的法代表人 。 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性 黑木耳，生長(zhǎng)在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、樹(shù)雞。 目前全國(guó) 黑木耳 重點(diǎn)生產(chǎn)省有 黑龍江 、 吉林 、湖北等省，其中 黑龍 6 江省 因其獨(dú)特的地理、土壤、氣候條件，孕育 著十分豐富的自然資源， 黑木耳 產(chǎn)量高，同國(guó)內(nèi)其他地區(qū)相比， 黑龍江黑木耳品質(zhì)上乘。就目前而言， 海林產(chǎn)出的 黑木耳 資源都處在原始、初級(jí)、粗放的家庭作坊式加工狀態(tài)，資源沒(méi)有得到很好利用，以前甚至出現(xiàn) 黑木耳 賣不出和野生 黑木耳 因價(jià)賤而無(wú)人采摘的情況，造成了資源的極大浪費(fèi)。 7 海林市山市鎮(zhèn)是黑龍江省最大的食用菌產(chǎn)品的集散地和生產(chǎn)基地，食用菌產(chǎn)業(yè)是目前山市鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，目前山市鎮(zhèn)鎮(zhèn)就有栽培食用菌戶 20xx 余戶， 20xx 年栽培各類食用菌數(shù)量達(dá)到 億袋（盤(pán)）。 黑龍江省海林市 （字號(hào)） 山產(chǎn)品加工廠 產(chǎn)品現(xiàn)已銷往北京、 8 山東 、江蘇、浙江、 河北 等大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)， 年實(shí) 現(xiàn)銷售 量 100 噸，交易額 800 萬(wàn)元。其工藝流程科學(xué)、合理、規(guī)范，檢測(cè)設(shè)備儀器完善、技術(shù)含量高，再加上科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)程和全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，其產(chǎn)出的 黑木耳壓縮塊 將成為 國(guó)內(nèi)一流，是真正的純天然綠色健康食 品 中的珍品。主要是該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)是投資少、見(jiàn)效快、風(fēng)險(xiǎn)小、效益高的行業(yè)，具有不與農(nóng) 9 爭(zhēng)時(shí)、不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥的優(yōu)勢(shì)，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，技術(shù)含量較高，可以安排大批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和下崗職工，發(fā)展前途廣闊。 食 用菌產(chǎn)業(yè)能滿足市場(chǎng)對(duì)無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品需要 隨著人們生活水平和保健意識(shí)的提高，對(duì)無(wú)公害綠色農(nóng)副產(chǎn)品的需求越來(lái)越高，本項(xiàng)目實(shí)施是符 合無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。黑木耳是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一，年產(chǎn)量一直居世界首位?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明黑木耳中的多糖體具有增強(qiáng)人體免疫力，防癌抗癌等功效。而且國(guó)內(nèi)已形成了幾十年傳統(tǒng)食用習(xí)慣，所以對(duì)食用菌產(chǎn)品需求量有增無(wú)減，同時(shí)出口前景極為廣闊，多年來(lái)日本、美國(guó)、西歐等多個(gè)國(guó)家對(duì)該產(chǎn)品需量也在不斷增加。 第四章 資源分布及原材料供應(yīng)情況 我國(guó)有 著豐富的食用菌 資源， 黑木耳 廣泛生長(zhǎng)于 黑龍江、吉林 、 遼寧、山
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