20xx春滬教版化學九下71《生活中的有機化合物》word教案(文件)
【正文】 ，簡稱有機物，例如尿素、蔗糖、淀粉、油脂等，而把從沒有生命的礦石、水等提取出來的物質稱為無機物， 如硫酸鈣、氧化鐵等 。 通過研究，多數有機物都難溶于水，但易溶于汽油、酒精、苯等有機溶劑。另外，絕大多數有機物是非導電體，熔點和沸點較低。甲烷和空氣成適當比例的混合物，遇火花會發(fā)生爆炸。它可用作燃料及制造氫、一氧化碳、炭黑、乙炔、氫氰酸及甲醛等物質的原料。 ? 乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產物，也可以看成是水分子中的一個 氫原子被乙基取代的產物。 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。最適宜的殺菌濃度為 75%， 因為在濃度為 75%的情況下，乙醇與細菌內胞液等滲，利于分布 均勻殺菌，而在高濃度時（如95%），由于乙醇使細菌表面迅速脫水，會形成一層保護膜，不利于完全殺菌。本節(jié)的內容情感態(tài)度價值觀的目標落實可以有相當的空間進行發(fā)掘。氫氣可以用水作為原料來制取，有廣泛的來源。 。 乙醇的引入可從假酒案的甲醇毒性講起。液化石油氣，主要成分丙烷（ C3H8）、丁烷（ C4H10） 、丙烯（ C3H6）、丁烯（ C4H8），儲存在鋼瓶中。 50%稀醇可用于預防褥瘊， 25%～ 30%稀醇可擦浴，用于高燒病人，使體溫下降。 乙醇的用途 ：① 燃料 ；② 有機溶劑 ；③ 化工原料 ；④ 飲料 ；⑤ 醫(yī)用消毒劑 。 乙醇的物理性質 ： 無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。 甲烷分子是正四面體空間構型， H— C— H 鍵角 為 109176。在適當條件下會發(fā)生氧化、熱解及鹵代等反應。最簡單的有機化合物。燃燒產物有二氧化碳和水，表明有機物一般都含有碳和氫元素。 在日常生活中，汽車的燃料、塑料制品、藥物、以至我們身體內每一個細胞，都是由有機化合物所組成的。 化學方程式： CH4＋ 2O2 ?? ?? 點燃 CO2＋ 2H2O 主要用途：民用燃料 乙醇： 物理性質：無色透明有特殊氣味的液體，易揮發(fā)，和水可以任意比例互溶 化學性質：可燃性。 特點：難溶于水、容易燃燒、熔點低、不易導電，種類繁多 甲烷：（最簡單的有機物） 物理性質：是無色無味的氣體，極難溶于水，密度是 。 小結本課 小結本課。 甲烷和乙醇的結構式 啟發(fā)學生去發(fā)現有機物名稱中“甲、乙、丙、丁??”和化學式中碳原子個數的關系?；瘜W性質：有可燃性，燃燒時放出大量的熱量。 性質和用途。 請學生寫出化學方程式： CH4＋ 2O2 ?? ?? 點燃 2H2O＋ CO2 學生回答：可燃性氣體點燃前一定要要檢驗純度，否則容易發(fā)生爆炸。 [提問 ]：甲烷的物理性質有哪些？甲烷燃燒有什么現象？從什么現象得出甲烷燃燒的產物是什么？ [提問 ]甲烷有可燃性，點燃前要檢驗純度嗎？ [提問 ]甲烷可用什么方法收集？ [提問 ]甲烷有哪些用途？ [板書 ]甲烷的物理性質、化學學生閱讀拓展視野之西氣東輸，討論為何上海要把管道一氧化碳煤氣改為天然氣，（可從 毒性、熱值等角度分析），引出“甲烷”。觀察和記錄實驗。有機物分子中含有一個或若干個碳原子，甚至成千上萬個碳原子，碳原子間能以不同的順序和方式相互連接，碳原子還可以和其
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