端午的鴨蛋教案王克紅(文件)
【正文】 憶中端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？（學(xué)生說）你會(huì)包粽子嗎？活動(dòng)：發(fā)紙包粽子。 1．“平淡而有味”例： “端午一早，鴨蛋煮熟了 ，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有 !一要挑淡青殼的。有的樣子蠢，有的秀氣。） “我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出鴨，高郵大麻鴨是著名的鴨種。 3．“有淡淡的幽默”例： “我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比 !曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。 小結(jié)： 汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。 近年來現(xiàn)很多年輕人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日不太感興趣而熱衷于西方節(jié)日，應(yīng)怎樣看待這種現(xiàn)象？（學(xué)生討論） 教師引導(dǎo)：不論過洋節(jié)還是過傳統(tǒng)節(jié)日都要重視文化內(nèi)涵（如：感恩節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)） 現(xiàn)代人過端午北京市除傳統(tǒng)意義外還提倡：出嫁的女兒回家看父母，提倡孝道 。 名氣大、個(gè)性顯、歷史長(zhǎng)、 細(xì)油多、吃法多、顏色鮮 。 國(guó)家從 08 年開始傳統(tǒng)節(jié)日放假，就是為了讓親人團(tuán)聚，互相交流感情建議大家無論身在何方《常回家看看》（齊唱） 五：小結(jié)和作業(yè)： 端午 的鴨蛋 汪曾祺《受戒》《沙家浜》 家鄉(xiāng)的端午：風(fēng)俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋：名聲、特點(diǎn) 表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛和對(duì)童年的懷念。從 1967 年開始，“江陵端午祭”就被韓國(guó)定為“重要無形文化遺產(chǎn)”，受到國(guó)家的保護(hù)與扶植。“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫
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