24生物細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時(shí)計(jì)劃朱玉蓮(文件)
【正文】 、大網(wǎng)膜、腸系膜） ，你所知道的含脂肪較高的植物有哪些？脂肪主要在這些植物的什么器官？（花生、油菜、向日葵、松子、核桃、芝麻、蓖麻等的種子里） ：在人體的臟器周圍的脂肪對(duì)人體有何利弊？ 脂肪除了可以儲(chǔ)存大量能量外 ,還具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用 ,可以有效地保護(hù)動(dòng)物和人體的內(nèi)臟器官。 ?? 1 g糖元氧化分解釋放約 17 kJ 的能量，而 1 g 脂肪可以放出約 39 kJ 的能量。它們對(duì)人體的代謝起到很重要的調(diào)節(jié)作用。 糖類和脂類對(duì)生命活動(dòng)有不同的作用。每一個(gè)單體都是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為骨 架。 。沒有碳就沒有生命。生命系統(tǒng)的一切生命現(xiàn)象和代謝活動(dòng)都需要不斷輸入能量，因此它們對(duì)細(xì)胞和生物體的能量代謝非常重要。 ？（多糖、蛋白質(zhì)、核酸等） 、蛋白質(zhì)、核酸的基本組成單位分別是什么？（單糖、氨基酸、核苷酸） ？多聚體？（單糖、氨基酸、核苷酸這些組成大分子的基本單位稱為單體。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分。體內(nèi)脂肪過多將增加心臟的負(fù)擔(dān)，我們要適度攝入脂肪類食物。閱讀課文 P32。 ？ 無論體外燃燒還是體內(nèi)釋放能量， 1 g葡萄糖釋放的能量大約為 kJ。 （展示課本 P31圖 2－ 12） ，往往采取靜脈輸液治療，輸液中含有葡萄糖。 二糖：由兩分子的單糖脫水縮合而成。 其實(shí)，除了我們熟悉的這些甜的糖之外，還有很多糖是不甜的，例如淀粉、植物細(xì)胞壁的組分之一的纖維素等都是糖類。
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