4農(nóng)村畜產(chǎn)品整頓指導(dǎo)方案(文件)
【正文】 （二）健全長(zhǎng)效機(jī)制。各相關(guān)科室、單位要結(jié)合工作實(shí)際，明確責(zé)任分工，分片包干，責(zé)任到人，確保各項(xiàng)整治措施 第 5 頁 共 5 頁 落實(shí)到位。一是加 強(qiáng)對(duì)全市規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)用料、用藥、存欄、消毒免疫及死淘、無害化處理等情況的監(jiān)督檢查，堅(jiān)決杜絕 “ 瘦肉精 ” 等違禁添加劑進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，要追根溯源，依法嚴(yán)厲查處。 。各科室、單 位要大力普及畜產(chǎn)品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識(shí)，做到家喻戶曉、人人皆知。要求駐場(chǎng)獸醫(yī)，嚴(yán)格按照檢疫程序檢疫，規(guī)范出具產(chǎn)品檢疫證明和加施產(chǎn)品檢疫標(biāo)志，對(duì)待宰生豬嚴(yán)格按照 5%的比例進(jìn)行 “ 瘦肉精 ” 宰前尿樣抽檢，堅(jiān)決杜絕 “ 瘦肉精 ” 生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。要會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，加強(qiáng)配合，形成監(jiān)管合力。逐步探索建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)籌管理，監(jiān)管部門牽頭，社會(huì)各界密切配合、齊抓共管、聯(lián)防聯(lián)控的農(nóng)村食品安全工作新格局。強(qiáng)化問責(zé)制和責(zé)任追究制，確保各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位。 （三）督導(dǎo)總結(jié)階段（ 12 月 1 日 12 月 30 日）。 三、實(shí)施步驟 （一）動(dòng)員部署階段（ 8 月 26 日 9 月 5 日）。以生鮮乳收購站和運(yùn)輸車為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸過程中添加三聚氰胺等
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