畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治方案(文件)
【正文】 、責任可究的肉品安全責任鏈。 （三）加強日常巡查檢查。 （四）加大監(jiān)督抽查力度。組織實施2015年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，監(jiān)測對象覆蓋所有奶畜養(yǎng)殖場、生鮮乳收購站和運輸車，檢測指標覆蓋國家公布的三聚氰胺、皮革水解物、堿類物質(zhì)、β內(nèi)酰胺酶和硫氰酸鈉等違禁添加物。完善大要案件查處工作機制，采取掛牌督辦、集中辦案等形式，查辦一批大案要案，嚴懲一批違法犯罪分子，曝光一批典型案例，加大案件信息公開力度，充分發(fā)揮司法震懾作用。根據(jù)全省生豬屠宰行業(yè)清理整頓工作要求，嚴格按照屠宰企業(yè)設(shè)立標準，制定清理整頓工作實施方案，全面推進生豬屠宰企業(yè)清理整頓。 （八）加強服務(wù)指導(dǎo)。組織開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測 ，“瘦肉精”、獸用抗菌藥和畜禽屠宰專項整治行動。 56月份，組織開展生鮮乳違禁物質(zhì)專項整治行動，嚴厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸環(huán)節(jié)的違法行為，保障生鮮乳質(zhì)量安全。加強畜禽屠宰環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理，保障肉品質(zhì)量安全。 12月份，開展節(jié)前專項監(jiān)督抽查，確保元旦期間食用畜產(chǎn)品質(zhì)量安全；組織開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全省級績效評價工作，督促畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作任務(wù)落到實處（局畜牧科牽頭負責）。 （二）加強協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力。案件查處過程中，要強化地域間的聯(lián)合執(zhí)法，建立案件會商、抽檢結(jié)果共享、信息通報交流等制度，產(chǎn)地、銷地銜接配合更加緊密，形成執(zhí)法合力。要充分利用新聞媒體，大力宣傳專項整治內(nèi)容和畜產(chǎn)品安全消費等相關(guān)知識，適時曝光典型案例，形成強大宣傳聲勢，營造良好的社會輿論氛圍。整治工作進展情況（包括整體情況、主要措施、存在問題、下一步工作安排等）按季4月、7月、10月和2016年1月的5日前報送，2015年12月5日前加報一次。建立整治信息報送機制。各單位要將集中整治和日常監(jiān)管工作有機結(jié)合起來，注重總結(jié)整治工作中的好經(jīng)驗、好做法，積極探索行之有效的監(jiān)管長效機制，切實提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效能。整治工作涉及多單位的，要加強合作，開展聯(lián)合行動，采取綜合性措施，確保整治工作取得實效。各單位要高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作，進一步細化責任，明確分工，全面落實監(jiān)管職責。 79月份，集中力量對獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)開展拉網(wǎng)式檢查，集中查處違法違規(guī)行為，清繳禁用藥物、非法獸藥和假劣獸藥，追
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