ajy_0110_酒店服務(wù)意識培訓(xùn)1(文件)
【正文】 強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 上午 7時 0分 4秒 上午 7時 0分 07:00: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 2023年 3月 上午 7時 0分 :00March 28, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 07:00:0407:00:0407:00Tuesday, March 28, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 上午 7時 0分 4秒 上午 7時 0分 07:00: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 3月 28日星期二 上午 7時 0分 4秒 07:00: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 07:00:0407:00:0407:003/28/2023 7:00:04 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 2023年 3月 上午 7時 0分 :00March 28, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 07:00:0407:00:0407:00Tuesday, March 28, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 酒店員工的性格測試 1A 我通常都是豁達(dá)爽快 ， 主動去了解別人 ， 并與他們建立關(guān)系 1B 我通常不都是豁達(dá)爽快 ， 主動去了解別人 ， 并與他們建立關(guān)系 2A 我通常反應(yīng)慢而審慎 2B 我通常反應(yīng)快而草率 3A 我通常對別人占用我的時間存有介意 3B 我通常對別人占用我的時間表示寬容 4A 我通常會在社交聚會上自我介紹 4B 我通常會在社交聚會上等別人介紹向我介紹他們 5A 我總是愛談人們的興趣所在的事 ， 即使這意味著游離了生意或手頭的話題 5B 我總是愛談與工作項目 、 事務(wù) 、 生意或手頭的話題有關(guān)的事 6A 我通常說話不武斷 ， 而且對慢節(jié)奏我會很有耐心 6B 我通常說話武斷 ， 而且對慢節(jié)奏我缺乏耐心 7A 我總是在了解了事實或根據(jù)的前提下才做決斷 7B 我總是憑感情 、 經(jīng)驗或人際關(guān)系做決斷 8A 我總是經(jīng)常參與大家的談話 8B 我總是很少參與大家的談話 9A 我通常更愿意與別人一起共事和通過他們辦事 ， 只要可能就向他們提供支持 9B 我通常更愿意做事獨來獨往或不管事情牽涉到別人的程度有多大 ， 自己總是處于主導(dǎo)地位 10A 我提問題或說話總是吞吞吐吐 ， 很少直截了當(dāng) 10B 我說起話來總是快人快語或直截了當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的觀點 11A 我總是更看重思想 、 觀念或成效 11B 我總是更看重人 、 人際關(guān)系和感情 12A 我總是愛用手勢 、 面部表情和抬高音調(diào)來強(qiáng)調(diào)我要闡述的觀點 12B 我通常不用手勢、面部表情和抬高音調(diào)來強(qiáng)調(diào)我要闡述的觀點 13A 我通常會接受別人的觀點 （ 思想 、 感情和諸如此類的事 ） 13B 我通常不接受別人的觀點 （ 思想 、 感情和諸如此類的事 ） 14A 我通常對冒險和變革總是抱小心謹(jǐn)慎的態(tài)度 14B 我通常對冒險和變革總是抱積極的態(tài)度 15A 我總是更喜歡把個人的感情和想法悶在肚子里 ， 只有我愿意時才講給別人聽 15B 我總是覺得向別人袒露我的感情是件自自然然和輕松的事 16A 我總是去追求信的或不同的人生經(jīng)歷 ， 去適應(yīng)不同的環(huán)境 16B 我通常只能適應(yīng)我熟悉的或有著類似的環(huán)境和人際關(guān)系的氛圍 17A 我通常對別人的大小事情 、 興趣所在和牽掛什么很敏感 17B 我通常只關(guān)心我自己的日程表 、 興趣所在和自己牽掛的事 18A 我通常對糾紛反應(yīng)遲鈍 18B 我通常對糾紛反應(yīng)敏捷 O G D I 1A 1B 2B 2A 3B 3A 4A 4B 5A 5B 6B 6A 7B 7A 8A 8B 9A 9B 10B 10A 11B 11A 12A 12B 13A 13B 14B 14A 15B 15A 16A 16B 17A 17B 18B 18A O（ 活潑型 ） G（ 完美型 ） D（ 力量型 ） I（ 和平型 ） 性格 善于交際 ，喜形于色 三思而行，理性思考 喜歡當(dāng)主宰者 和藹可親，與人為善 優(yōu)點 善于勸導(dǎo) ， 看重認(rèn)得關(guān)系 做事講究 ，善于分析 長于管理 ，積極主動 克盡職守 ， 善于傾聽 缺點 缺乏條理 ， 粗心大意 完美主義 ， 過于苛刻 缺乏耐心 ， 感覺遲鈍 過于敏感 ， 缺乏主見 反感 循規(guī)蹈矩 盲目行事 優(yōu)柔寡斷 感覺遲鈍 追求 廣受歡迎與喝彩 精細(xì)準(zhǔn)確 ，一絲不茍 工作效率 ，支配地位 被人接受 ，生活穩(wěn)定 擔(dān)心 失去聲望 批評和誹謗 被驅(qū)使 、 強(qiáng)迫 突然的變革 動機(jī) 別人的認(rèn)同 進(jìn)步 獲勝 、 成功 團(tuán)結(jié) ， 歸屬感 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。傾聽并用最快的行動解決賓客投訴，盡一切努力，重新贏得客人的信任。 （ 6）員工必須不斷認(rèn)識酒店存在的缺點，并提出你的改進(jìn)建議，使酒店的服務(wù)和質(zhì)量更加完美。 （ 2）必須做到：盡量使用客人的名字稱呼他們，預(yù)見并滿足其需求，熱情親切地送別客人。 行動要敏捷 —— 行動迅速而熟練 ， 能準(zhǔn)確地完成自己的工作 。 在人行道上讓女士走在內(nèi)側(cè) ， 以便使她們有安全感 。 著裝清潔整齊 儀容大方 注意個人清潔衛(wèi)生 保持良好精神狀態(tài) 面帶微笑，和顏悅色 聚精會神，注意傾聽 坦誠待客，不卑不亢 沉著穩(wěn)重 ，鎮(zhèn)定自若 神色坦然，輕松自信 站立坐態(tài)行態(tài)手姿 盡量靠右行 ， 不走中間 與上級 、 客人相遇時 ， 要點頭示意 與上級 、 客人同行至門前時 ， 應(yīng)主動開門讓他們先行 ，不能自己搶先而行 。 ? 禮節(jié)：對他人態(tài)度的外在表現(xiàn)和行為規(guī)則，是禮貌在語言、行為、儀態(tài)方面的具體規(guī)定。 ，你的表現(xiàn)是： ； ，不愛吃的再放回去； ； ； 、刺直接吐到桌上或地上。 服務(wù)人員必須是了解客人心理并善于運用客人心理而達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)效果的心理專家 。 比嘴講的更復(fù)雜的 —— 無聲語言 ? 表情語 ? 動作語 三、建立良
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