【正文】 床 G 壓床 H 檢驗(yàn)臺 001 ① ② ④ ③ ⑤ 002 ① ③ ④ ⑤ ② ⑥ 003 ① ② ③ ④ 004 ① ③ ④ ⑤ ② ⑥ 109 七 生產(chǎn)作業(yè)控制 學(xué)習(xí)目標(biāo) 想； ； 術(shù)。 ? 生產(chǎn)進(jìn)度控制的基本內(nèi)容主要包括：投入進(jìn)度控制、工序進(jìn)度控制和出產(chǎn)進(jìn)度控制。 后來 Goldratt又進(jìn)一步將它發(fā)展成為約束理論 (Theory of Constraints， TOC)。物流平衡使各個工序與瓶頸同步，能力平衡是生產(chǎn)能力充分開動； 2．制造系統(tǒng)的資源可分為瓶頸和非瓶頸兩種。重點(diǎn)應(yīng)該抓提高瓶頸的利用率。瓶頸工序前可用拉式作業(yè)，其后可用推式作業(yè)。 9．提前期應(yīng)該是可變的而不是固定的。同時 TOC也是對 MRPII和 JIT在觀念和方法上的發(fā)展。 TOC認(rèn)為只能從企業(yè)的整體來評價改進(jìn)的效果，而不能只看局部。 119 消除一切無效勞動 和浪費(fèi) 看 板 零庫存 ? 7． 3． 3準(zhǔn)時生產(chǎn)方式 JIT(Just In Time)準(zhǔn)時生產(chǎn)，又譯實(shí)時生產(chǎn)系統(tǒng)，簡稱JIT系統(tǒng)，其實(shí)質(zhì)是保持物料流和信息流在生產(chǎn)中的同步，實(shí)現(xiàn)以恰當(dāng)數(shù)量的物料，在恰當(dāng)?shù)臅r候進(jìn)入恰當(dāng)?shù)牡胤?，生產(chǎn)出恰當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品。 在 JIT方式中，試圖通過產(chǎn)品的合理設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品易生產(chǎn)，易裝配，當(dāng)產(chǎn)品范圍擴(kuò)大時，即使不能減少工藝過程，也要力求不增加工藝過程，具體方法有：模塊化設(shè)計(jì)；設(shè)計(jì)、的產(chǎn)品盡量使用通用件，標(biāo)準(zhǔn)件；設(shè)計(jì)時應(yīng)考慮易實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)自動化。其中一條規(guī)則是：“ 沒有看板不能生產(chǎn)，也不能運(yùn)送 。 123 (3)進(jìn)行“目視管理”的工具 看板的另一條運(yùn)用規(guī)則是：“ 看板必須在實(shí)物上存放 ”，“前工序按照看板取下的順序進(jìn)行生”。而且即使有人員過剩，也不易察覺。 JIT生產(chǎn)方式的目標(biāo)是要最終實(shí)現(xiàn)無儲存生產(chǎn)系統(tǒng)，而看板提供了一個朝著這個方向邁進(jìn)的工具。領(lǐng)取看板 (withdrawal card)： (1)工序間看板， (2)對外訂貨看板；記載后續(xù)工序應(yīng)該向之前工序領(lǐng)取的零件、組件種類和數(shù)量。 ? 業(yè)務(wù)控制觀不同 ? 質(zhì)量觀不同 ? 對人的態(tài)度不同 126 ? 7． 3． 4 PERT計(jì)劃評審法 PERT(Program Evaluation and Review Technique)即計(jì)劃評審技術(shù)，最早是由美國海軍在計(jì)劃和控制北極星導(dǎo)彈的研制時發(fā)展起來的。 關(guān)鍵路徑的工期決定了整個項(xiàng)目的工期。 最初，關(guān)鍵路徑方法只考慮終端元素之間的邏輯依賴關(guān)系。 2．關(guān)鍵路線上的任何一個活動都是關(guān)鍵活動，其中任何一個活動的延遲都會導(dǎo)致整個項(xiàng)目完成時間的延遲。 129 活動的作業(yè)時間估算 ?網(wǎng)絡(luò)圖的時間參數(shù)計(jì)算 64 bmaTP???a—— 最樂觀的估計(jì)完成該項(xiàng)活動所需要的時間 m—— 正常的估計(jì)完成該項(xiàng)活動所需要的時間 b—— 最悲觀的估計(jì)完成該項(xiàng)活動所需要的時間 226ba? ??（ ）130 事件的最早開工時間 事件 j的最早時間用 tE(j)表示，它表明以它為始點(diǎn)的各活動最早可能開始的時間，也表示以它為終點(diǎn)的各活動的最早可能完成時間，它等于從始點(diǎn)事件到該事件的最長路線上所有工作的工時總和。 132 事件的時差 事件的時差指該事件的最遲開工時間與最早開工時間之差值 ， 說明在工作進(jìn)度安排上有伸縮余地 。 136 ? 7． 4． 1 遵照 PDCA／ SDCA循環(huán) ? 計(jì)劃 (Plan)就是為了達(dá)到改善的目標(biāo)而制訂目標(biāo)或行動計(jì)劃。 ? 調(diào)整 (adapt)就是指通過對新的工作步驟的標(biāo)準(zhǔn)化來避免原問題的重復(fù)發(fā)生，并為下一步的改善制訂目標(biāo)。工作領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)化的含義就是指將工程師的工藝或設(shè)計(jì)要求轉(zhuǎn)換成工人們每天必須遵守的工作指令。庫存引起的 Muda 等待所產(chǎn)生的 Muda 立刻采取暫時性的措施 2．弄清當(dāng)前的情況 在項(xiàng)目開始前必須要弄清項(xiàng)目當(dāng)前情況的本質(zhì)，并予以分析。 5．導(dǎo)入、執(zhí)行對策。 這種程序也和 PDCA循環(huán)的原則相一致：從步驟 1到 4主要是計(jì)劃 (P)，步驟 5是做、執(zhí)行 (D)，步驟 6是檢查 (C)，步驟 7和 8是調(diào)整 (A)。 概述 147 需求分類 按照需求的判定以及相對應(yīng)的管理方式的不同，需求被分為： ? 獨(dú)立需求 ? 相關(guān)需求 獨(dú)立需求：是指需求變化獨(dú)立于人們的主管控制能力之外，因而其數(shù)量與出現(xiàn)的概率是隨機(jī)的、不確定的、模糊的。 148 不管是獨(dú)立需求庫存控制還是相關(guān)需求庫存控制，都要回答這些問題： ?如何優(yōu)化庫存成本 ? ?怎樣平衡生產(chǎn)與銷售計(jì)劃，來滿足一定的交貨要求 ? ?怎樣避免浪費(fèi)，避免不必要的庫存 ? ?怎樣避免需求損失和利潤損失 ? 歸根到底，庫存控制要解決三個主要方面： ?確定庫存檢查周期； ?確定訂貨量； ?確定訂貨點(diǎn) (何時訂貨 )。 ?中期預(yù)測。長期預(yù)測的時問跨度通常為 3年及 3年以上。包括情景分析法和德爾菲法等兩類。詹金斯法、西斯金時間序列等。歷史數(shù)據(jù)可能包含諸如趨勢、季節(jié)、周期等因素。 150 151 預(yù)測的方法 預(yù)測方法有四種基本的類型：定性預(yù)測、時間序列分析、因果聯(lián)系法和模擬。它用于銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和預(yù)算、現(xiàn)金預(yù)算和分析不同作業(yè)方案。短期預(yù)測時間跨度最多為 1年，而通常少于 3個月。例如對成品或維修件的需求就是獨(dú)立需求。另外，將問題的解決過程進(jìn)行可視化以及在問題的解決過程中積極交流，并建立起高效的記錄文檔資料，也有助于 Kaizen活動的推動。 7．修改或重新制訂標(biāo)準(zhǔn)，以避免類似問題的再次發(fā)生。 3．應(yīng)對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，以便能弄清事情的真正背景及原因。使應(yīng)對措施標(biāo)準(zhǔn)化，以避免類似問題再次發(fā)生 142 ? 7． 4． 3實(shí)施持續(xù)改善時應(yīng)遵循的原則 1．丟掉對工藝原有的僵化的看法 2．考慮怎樣可以做事情，而不是找出不做的理由 3．不找借口，對現(xiàn)有方法質(zhì)疑 4．不要追求完美，馬上付諸實(shí)施，盡管只達(dá)到約定目標(biāo)的 5％ 5．立即糾正錯誤 6．不要對 Kaizen活動花錢 7．排除障礙，尋找解決方法 8．問上五次“為什么 ?”，并尋找真正的原因 9．集合大家的意見而不僅僅是個別人的主意 10． Kaizen的可能性是無窮無盡的 143 ? 7． 4． 4持續(xù)改善活動程序 1．選擇工作任務(wù) 首先要闡明選擇這個項(xiàng)目或工作任務(wù)的理由。如果發(fā)生問題，首先去現(xiàn)場 動作 (行動 )的 Muda 140 ? 7． 4． 2． 3消除 MUDA(浪費(fèi) ) Muda在日語中是“浪費(fèi)”，它另有一層深的含義，工作是由一系列的過程或步驟組成的，從原材料或信息開始，到產(chǎn)成品或服務(wù)結(jié)束，在每個過程中都應(yīng)增值，然后進(jìn)入下一過程，在每個過程中作為資源的人和設(shè)備要么使產(chǎn)品增值，要么無， Muda就是指每個沒有使產(chǎn)品增值的活動或過程，一般將可能引起 Muda的原因劃分如下： 這時可先采用 SDCA循環(huán)[standardization(標(biāo)準(zhǔn)化 )docheckadopt(調(diào)整 )]， SDCA循環(huán)的作用就是將現(xiàn)有的過程標(biāo)準(zhǔn)化并穩(wěn)定下來，而 PDCA循環(huán)的作用是改善這些過程， SDCA重在保持， PDCA重在完善，只有當(dāng)已有標(biāo)準(zhǔn)存在并被遵守并且現(xiàn)有的過程也穩(wěn)定的情況下，才可以進(jìn)入 PDCA循環(huán)。 ? 做 (do)就是按計(jì)劃執(zhí)行工作。 Kaizen意味著改進(jìn)，涉及每一個人、每一環(huán)節(jié)的連續(xù)不斷的改進(jìn)：從最高的管理部門、管理人員到工人。 設(shè)終點(diǎn)事件編號為 n,則 tE(n)=總最早完工期 131 事件的最遲開工時間 時間的最遲開工時間用 tL(i)表示 ， 它表明在不影響任務(wù)總工期的條件下 ， 以它為始點(diǎn)的活動的最遲必須開始時間 ， 或以它為終點(diǎn)的活動的最遲必須完成時間 。 4．關(guān)鍵路線的耗時是可以完成項(xiàng)目的最短的時間量。 關(guān)鍵路徑方法是由杜邦公司發(fā)明的。 一個項(xiàng)目可以有多個，并行的關(guān)鍵路徑。 構(gòu)造 PERT圖，需要明確三個概念： 1．事件 (Events)表示主要活動結(jié)束的那一點(diǎn)； 2．活動 (Activities)表示從一個事件到另一個事件之間的過程； 3．關(guān)鍵路線 (critical Path)是 PERT網(wǎng)絡(luò)中花費(fèi)時間最長的事件和活動的序列。臨時看板 125 ? 7． 3． 3． 4準(zhǔn)時生產(chǎn)與大批量生產(chǎn) ? 優(yōu)化范圍不同 ? 對待庫存的態(tài)度不同：大批量生產(chǎn)方式的庫存管理強(qiáng)調(diào)“庫存是必要的惡物”。在制品看板 (production card)： (1)工序內(nèi)看板， (2)信號看板；記載后續(xù)工序必須生產(chǎn)和定購的零件、組件的種類和數(shù)量。這樣通過改善活動不僅使問題得到了解決。通過看板就可知道后工序的作業(yè)進(jìn)展情況、庫存情況等等 (4)改善的工具 在 JIT生產(chǎn)方式中， 通過不斷減少看板數(shù)量來減少在制品的中間儲存。由于看板所表示的只是必要的量，因此通過看板的運(yùn)用能夠做到自動防止過量生產(chǎn)以及適量運(yùn)送。 “后工序領(lǐng)取”以及“ JIT生產(chǎn)”就是這樣通過看板來實(shí)現(xiàn)的 。準(zhǔn)備時間長短與批量選擇相聯(lián)系，如果準(zhǔn)備時問趨于零，準(zhǔn)備成本也趨于零，就有可能采用極小批量； 生產(chǎn)提前期最短。 JIT哲理的核心是：消除一切無效的勞動與浪費(fèi)。 必須按照瓶頸工序的物流量來控制瓶頸工序前道工序的物料投放量?？捎靡痪湓拋肀磉_(dá) TOC， 即找出妨礙實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)目標(biāo)的約束條件，并對它進(jìn)行消除的系統(tǒng)改善方法。提前期只是排進(jìn)度的結(jié)果。 8．加工批量是可變的，而不是固定不變的。 6．產(chǎn)銷率和庫存量是由瓶頸資源決定的。 3．資源“利用”和“開動”不是同義的；應(yīng)該反對盲目的使所有的機(jī)器或工人忙起來。 OPT系統(tǒng)將重點(diǎn)放在控制整體產(chǎn)出的瓶頸資源上，優(yōu)先處理所有瓶頸作業(yè)，并以平衡物料流動為原則，使整個系統(tǒng)達(dá)到產(chǎn)出最大的目的。 111 ? 庫存緩沖 ? 搶修設(shè)備 ? 加班 ? 培養(yǎng)多技能工 7． 2生產(chǎn)進(jìn)度控制措施 112 7． 3生產(chǎn)作業(yè)控制主要技術(shù) ? 7． 3． 1最佳生產(chǎn)技術(shù) OPT OPT(Optimized Production Technology，最佳生產(chǎn)技術(shù) )是一種改善生產(chǎn)管理的技術(shù)，以色列物理學(xué)家 Eli Goldratt博士于 70年代提出，用于安排企業(yè)生產(chǎn)人力和物料調(diào)度的計(jì)劃方法。其主要目的是保證完成生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃所規(guī)定的產(chǎn)品產(chǎn)量和交貨期限指標(biāo)。 107 6． 4案例：快餐店布置設(shè)計(jì) 108 6． 5物料流向圖法 ? 根據(jù)各產(chǎn)品的加工過程編制工藝路線圖來輔助進(jìn)行工藝路線分析，然后繪制從至分析表。由于這個方法加入了動線分析故我們稱之為 動線型 SLP法 。在整個企業(yè)范圍內(nèi)貨物和人員的流動不能發(fā)生阻斷迂回、繞行和相互干擾等現(xiàn)象要求動線具有完整性、合理性和流暢性。 2. 缺少物流戰(zhàn)略規(guī)劃。 3．粗能力計(jì)劃計(jì)算時間較短，而細(xì)能力計(jì)劃計(jì)算時間長，不宜頻繁計(jì)算、更改。 3．有效協(xié)調(diào)資源負(fù)荷。 6．提供設(shè)備級的能力調(diào)整功能。 2．支持時間偏置的細(xì)能力清單。 細(xì)能力計(jì)劃從產(chǎn)能的角度保證了市場需求的可執(zhí)行性。 第五步 ：調(diào)整生產(chǎn)能力和需求計(jì)劃 粗能力計(jì)劃過程的尾部環(huán)節(jié)將會對生產(chǎn)能力和物料需求進(jìn)行初步的平衡性調(diào)整。包括以下步驟： 第一步 ：建立關(guān)鍵中心資源清單。統(tǒng)計(jì)分析法 它是根據(jù)以往生產(chǎn)中物資消耗的統(tǒng)計(jì)資料，經(jīng)過分析研究，并考慮計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)組織條件的變化等因素，來確定物資消耗定額的方法。 95 江蘇科技大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 原材料消耗定額的基本構(gòu)成 物資的有效損耗 構(gòu)成產(chǎn)品的實(shí)體凈重 工藝性損耗 準(zhǔn)備