便利店的市場(chǎng)定位與經(jīng)營(yíng)策略(文件)
【正文】 領(lǐng)導(dǎo)者 —— 市場(chǎng)發(fā)展期、成熟期 分 分清階段做好企業(yè)在市場(chǎng)角色的定位 區(qū)域性特色 空白 略有競(jìng)爭(zhēng) 競(jìng)爭(zhēng)激烈 2023/3/27 40 北京烽雅精英企顧司 （二）市場(chǎng)角色的定位 區(qū)域性特色 空白 略有競(jìng)爭(zhēng) 競(jìng)爭(zhēng)激烈 不同市場(chǎng)環(huán)境對(duì)門店的業(yè)態(tài)、商品組織架構(gòu)、價(jià)格策略 公共形象、促銷手段、服務(wù)策略顯著不同 不同競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域?qū)α闶燮髽I(yè)、門店的市場(chǎng)角色定位不同 2023/3/27 41 北京烽雅精英企顧司 ? ? 發(fā)展區(qū)域性連鎖？ —— 集中優(yōu)勢(shì)兵力，創(chuàng)造局部?jī)?yōu)勢(shì)，進(jìn)入二線、三線城市 —— 農(nóng)村包圍城市（德農(nóng)超市） 市場(chǎng)角色的定位 — 小鎮(zhèn)上走出巨無(wú)霸 美國(guó)沃爾瑪 一個(gè)從農(nóng)村走向城市的 世界百?gòu)?qiáng)第一 2023/3/27 42 北京烽雅精英企顧司 市場(chǎng)角色的定位 市場(chǎng)進(jìn)入期 成長(zhǎng)期 發(fā)展期 衰退期 企業(yè)的生命周期 同一企業(yè)、門店在不同發(fā)展階段的市場(chǎng)角色定位不同 2023/3/27 43 北京烽雅精英企顧司 市場(chǎng)進(jìn)入期 成長(zhǎng)期 發(fā)展期 衰退期 企業(yè)的生命周期 市場(chǎng)角色的定位 新 進(jìn) 者 跟 隨 者 領(lǐng) 導(dǎo) 者 不同市場(chǎng)發(fā)展階段的企業(yè)角色定位不同 2023/3/27 44 北京烽雅精英企顧司 門店對(duì)公司的貢獻(xiàn)角色： 準(zhǔn)確的業(yè)態(tài)定位 銷售貢獻(xiàn)者 —— 來(lái)客數(shù)高、銷售好 利潤(rùn)貢獻(xiàn)者 —— 客單價(jià)高、毛利高 旗艦店 —— 來(lái)客數(shù)高、銷售好 競(jìng)爭(zhēng)店 —— 打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 培訓(xùn)員工 零售企業(yè)角色的定位 2023/3/27 45 北京烽雅精英企顧司 門店在公司發(fā)展中的角色： ※ 新開(kāi)店 —— 扶持者，成長(zhǎng)者 ※ 問(wèn)題店 —— 調(diào)整者 ※ 困難店 —— 淘汰者（關(guān)停并轉(zhuǎn)？） 需要很清晰地知道自己所處門店的角色定位！ 門店角色的定位 2023/3/27 46 北京烽雅精英企顧司 （一）商品定位 —— 根據(jù)商圈特點(diǎn)和顧客需求定位 —— 突出本土化特色？國(guó)際化特色？ —— 差異化競(jìng)爭(zhēng)的商品定位？ —— 突出生鮮特色？食品特色？ —— 生鮮加強(qiáng)型？食品加強(qiáng)型？ 如何讓您的商品與眾不同？ 2023/3/27 47 北京烽雅精英企顧司 （三）服務(wù)上的定位 —— 完全自助服務(wù) —— 服務(wù)理念：送貨服務(wù)？關(guān)于退換 貨？免費(fèi)泊車服務(wù)？ 二 . 經(jīng)營(yíng)定位 2023/3/27 48 北京烽雅精英企顧司 （四）公眾形象上的定位 — 具有愛(ài)心的國(guó)際化連鎖企業(yè)？ — 民族企業(yè)？（以民族振興為己任） — 本土化企業(yè)？（自己的超市） — 親善的社區(qū)形象大使？ — 低價(jià)形象（沃爾瑪中低收入的樂(lè)園） 二 . 經(jīng)營(yíng)定位 特色系列活動(dòng) 2023/3/27 49 北京烽雅精英企顧司 三 .便利店盈利之模式 規(guī)模在質(zhì)量基礎(chǔ)上才有意義 加盟的權(quán)衡 是個(gè)網(wǎng)絡(luò)就賣得掉嗎 ? 2023/3/27 50 北京烽雅精英企顧司 中小超市特色經(jīng)營(yíng)之道 生鮮加強(qiáng)型超市 食品加強(qiáng)型超市 折扣店 2023/3/27 51 北京烽雅精英企顧司 中小超市的專業(yè)化轉(zhuǎn)型 折扣店：已經(jīng)營(yíng)自有品牌商品為主的小超 市，單品數(shù)只有 800— 1200種，主要 為顧客常用的快速消費(fèi)品，毛利率 高達(dá) 3550%，如：西班牙迪亞天天 護(hù)理店：以專業(yè)經(jīng)營(yíng)個(gè)人護(hù)理用品為主，如屈 臣氏，毛利率高達(dá) 40— 60% 2023/3/27 52 北京烽雅精英企顧司 四 .便民還是便利 ? 太原唐久的案例 稱呼不是關(guān)鍵 ,關(guān)鍵是商品結(jié)構(gòu) 2023/3/27 53 北京烽雅精英企顧司 發(fā)展是硬道理 理想的經(jīng)營(yíng)是無(wú)論環(huán)境怎么變化，企業(yè)都能 夠及時(shí)、正確地應(yīng)對(duì) 一切以顧客為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向 差異化競(jìng)爭(zhēng) 把您的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致 便利店發(fā)展新方向：物流網(wǎng)絡(luò)、電子
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