上科版高二化學《乙醇 乙酸》2(文件)
【正文】 a. 燃燒 (徹底氧化 ) 2．氧化反應 C 2 H 5 O H + 3O 2 → 2C O 2 + 3H 2 O點燃現(xiàn)象：發(fā)出淡藍色火焰，并放出大量熱 烴的含氧衍生物燃燒通式 :C x H y O z + ( x + y /4 z / 2 )O 2 x CO 2 + y /2 H 2 O點燃b、催化氧化 乙醛 總反應方程式： 工業(yè)上利用該反應制取乙醛 練習 :試判斷下列醇能否發(fā)生催化氧化的反應 CH3CH2CH2OH CH3CH(OH)CH3 (CH3)3CCH2OH ① ③ 位斷鍵 ① ③ 原理 ② 醇氧化機理 : 結論：連接 OH的碳原子上必須有 H, 才發(fā)生去氫氧化 (催化氧化 ) 判斷酒后駕車的方法： 使駕車人呼出的氣體接觸載有經過硫酸酸化處理的強氧化劑三氧化鉻（ CrO3）的硅膠，如果呼出的氣體中含有乙醇，乙醇會被 CrO3氧化成乙醛，而 CrO3會被還原為硫酸鉻。C2H5OH CrO3 C2H5OH 。 1．下列有關乙醇的物理性質的應用中不正確的是 ( ) A. 由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去 B. 由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物，所
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