培養(yǎng)條件決定由戊糖乳桿菌lps26生產(chǎn)的兩種細(xì)胞外多糖的(文件)
【正文】 影響兩種 EPS的產(chǎn)量，從 EPS A的產(chǎn)量可以看出溫度與 EPS的產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)性 。 ?實(shí)驗(yàn)結(jié)果－－溫度的影響 ? 對(duì) pH進(jìn)行調(diào)節(jié)可提高兩種 EPS的產(chǎn)量，而且 EPS B的效果尤為明顯。 L. pentosus LPS26培養(yǎng)于 SDM中， 葡萄糖含量 30g/L， ， 20℃ 培養(yǎng)。 ? 極稀的稀釋度下（ h1），葡萄糖消耗量和乳酸鹽的生成量相似。在牛奶培養(yǎng)基中， EPS產(chǎn)量很低，但 主要產(chǎn)生的是 EPS B。相反，果糖更利于 EPS B 的合成。認(rèn)為緩慢生長(zhǎng)的細(xì)胞顯現(xiàn)出緩慢的細(xì)胞壁復(fù)合物的生物合成，會(huì)有更多的脂質(zhì)運(yùn)載體的前體分子在 EPS的合成中被利用。 EPS A主要在一個(gè)非常低的稀釋率（ ），有較大產(chǎn)率。 2. 8. 結(jié)果顯示， EPS B是牛奶培養(yǎng)基的主要聚合物，而在SDM培養(yǎng)基中 EPS A是最豐富的 EPS形式。 , March 22, 2023 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 :39:0903:39:09March 22, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 3月 22日星期三 3時(shí) 39分 9秒 03:39:0922 March 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :39:0903:39Mar2322Mar23 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 。 , March 22, 2023 閱讀一切好書(shū)如同和過(guò)去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 22日星期三 3時(shí) 39分 9秒 03:39:0922 March 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 22日星期三 上午 3時(shí) 39分 9秒 03:39: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 :39:0903:39Mar2322Mar23 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 3月 22日星期三 3時(shí) 39分 9秒 03:39:0922 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 :39:0903:39:09March 22, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 22, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 。 :39:0903:39Mar2322Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 3. 9. 關(guān)于兩種 EPS的結(jié)構(gòu)更深入的研究正在進(jìn)行中，我們希望更深入的理解它們的結(jié)構(gòu)功能之間的關(guān)系。 ?分析討論 1. 7. 在一個(gè)低的 D(－ )下，相似的糖消耗與乳酸鹽生產(chǎn)被也觀察到。同時(shí)，我們?cè)俅斡^察到了菌體生長(zhǎng)和 EPS的生產(chǎn)之間并不偶聯(lián)，因?yàn)?pH EPS的產(chǎn)量達(dá)到最大。 3. 最低糖濃度時(shí)葡萄糖的單位產(chǎn) EPS量是最高的，糖原的過(guò)量并不能刺激 EPS的合成，只會(huì)降低合成的效率。 2. 碳源對(duì) LPS26的生長(zhǎng)和產(chǎn)生 EPS的量以及兩種 EPS的比率有明顯的影響。 ? 在 D＝ h1時(shí)， EPS產(chǎn)量最大（ ） ， 單位體積產(chǎn)率 Pv最大（ － 1h－ 1）。 ?實(shí)驗(yàn)結(jié)果－－最優(yōu)培養(yǎng)條件 ? 在 D＝ h1時(shí)得到最大的 EPS A產(chǎn)量，而更高的稀釋度會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量顯著下降 。 ? EPS產(chǎn)量 在 時(shí)明顯高于 和不調(diào)節(jié) pH的兩組 。 20℃ 條件下的 EPS產(chǎn)量也比 25℃ 和 30℃ 條件下的多。 ? EPS隨著初始葡萄糖濃度的增加 而 增加 。 ? EPS A似乎比 EPS B更依賴(lài)于特定碳源 ? 用甘露醇，葡萄糖和乳糖發(fā)酵得到的 EPS A占有更高的比率。 ?實(shí)驗(yàn)結(jié)果－－ EPS的組成 ? 氣相色譜 質(zhì)譜分析顯示兩種 EPS的單糖組成是不同的。 C過(guò)夜培養(yǎng)的培養(yǎng)物按 2％體積分?jǐn)?shù)接種 ?通過(guò)一個(gè) InPro 3000/225探針進(jìn)行測(cè)量后自動(dòng)補(bǔ)加 NH4OH來(lái)控制 pH ?轉(zhuǎn)速為 150rpm ?連續(xù)發(fā)酵 ：當(dāng)菌體達(dá)到指數(shù)生長(zhǎng)期時(shí)，補(bǔ)加新鮮的培養(yǎng)基使之開(kāi)始從最低稀釋度下進(jìn)行發(fā)酵 ?分別對(duì) 多種碳源 （葡萄糖、乳糖、果糖和甘露醇）， 不同糖濃度 （ 5，20， 30和 40g/L）， 不同溫度 （ 20， 25和 30176。 C處理 30min ? 蛋白酶 K（ ）于 50176。 C下培養(yǎng) 72小時(shí)后每毫升戊糖乳酸桿菌 LPS26長(zhǎng)出了 2 107個(gè)菌落，乳酸乳球菌乳酸亞種 IPLA947則長(zhǎng)出了 106個(gè) 9 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析 ? 數(shù)據(jù)依靠電腦軟件進(jìn)
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