丹尼斯超市6s管理賣場管理篇(ppt36頁)(文件)
【正文】 形成令人滿意的職場（） o 明亮、清潔的工作場所 o 員工動手做改善、有成就感 o 能造就現(xiàn)場全體人員進行改善的氣氛 o 是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者（）o 大家都養(yǎng)成良好的習慣o 不斷的自我檢討，促進個人素質(zhì)的不斷提升☆ 整理將賣場的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架和將不用的物品即時清理。目的 o賣場商品及標識一目了然o整整齊齊的賣場環(huán)境o消除找尋物品的時間o有效降低商品的庫存注意點 o這是提高效率的基礎(chǔ)o正確的方法「要素、定」 整頓的技術(shù) 實施要領(lǐng) o前一步驟整理的工作要落實 o流程布置 ,確定放置場所 o規(guī)定放置方法、明確數(shù)量 o場所、物品標識 整頓的 定 原則 o定點：放在哪里合適o定容：用什么道具o定量：規(guī)定合適的數(shù)量 清掃 o將賣場清掃干凈 o保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境 目的 o消除贓污，保持賣場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮 o穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì)o減少安全隱患注意點 o責任化明確崗位責任 o制度化 實施要領(lǐng) o建立清掃責任區(qū) (地面、墻、天花板并包括設(shè)備、工具、道具的清理 )o執(zhí)行例行掃除，清理臟污o建立清掃基準 ,作為規(guī)范清潔 o將上面的實施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果 目的 o維持上面的成果 注意點 o制度化及考核時間o定期檢查o稽查、競爭、獎罰 實施要領(lǐng) o落實前面工作 o制訂考評方法 o制訂獎懲制度，加強執(zhí)行 o主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視 教養(yǎng) o通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023雨中黃葉樹，燈下白頭人。 一月 21一月 2108:26:0408:26:04January 22, 20231他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023/1/22 8:26:0408:26:0422 January 20231做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 一月 2108:26:0408:26Jan2122Jan211世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強
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