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農產品市場體系課件(文件)

2025-03-13 13:50 上一頁面

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【正文】 萬噸,谷子 ,大麥 ;水果種植面積 ,產量 120萬噸;蔬菜種植面積 ,產量 190萬噸;肉類產量 ;紅海和阿拉伯海灣的魚產量 53,000噸;蛋產量13萬噸。 沙特許多農產品的自給能力得到提高,小麥、椰棗、雞蛋、鮮奶和奶產品、家禽等自給有余,還向周邊國家出口。 216。2023年,海灣 6國關稅同盟將啟動,大部分商品的進口關稅將降至 5%,食品、糧食、活牛羊、駱駝等將免征關稅。 自 2023年 11月以來,根據歐盟國家食品衛(wèi)生檢疫部門發(fā)布的信息以及沙特費薩爾國王醫(yī)院監(jiān)測中心的檢驗結果,沙特商業(yè)部要求各地工商會通知有關公司、企業(yè)、商人禁止從中國進口兔肉、禽類、魚類和食用馴養(yǎng)動物。所有交付產品均須持有正式的官方檢疫證書 ,有悖進口安全和無檢疫證書者,由進口方承擔違規(guī)責任 ” 。 四月 2118:46:5018:46Apr2102Apr211故人江海 別 ,幾度隔山川。 四月 216:46 下午 四月 2118:46April 02, 20231行 動 出成果,工作出 財 富。 18:46:5018:46:5018:464/2/2023 6:46:50 PM1成功就是日復一日那一點點小小努力的 積 累。 02 四月 20236:46:50 下午 18:46:50四月 211楚塞三湘接, 荊門 九派通。 四月 21四月 21Friday, April 02, 2023 閱讀 一切好 書 如同和 過 去最杰出的人 談話 。 勝 人者有力,自 勝 者 強 。 2023/4/2 18:46:5018:46:5002 April 20231一個人即使已登上 頂 峰,也仍要自 強 不息。 02 四月 20236:46:50 下午 18:46:50四月 211最具挑 戰(zhàn) 性的挑 戰(zhàn) 莫 過 于提升自我。 四月 2118:46:5018:46Apr2102Apr211越是無能的人,越喜 歡 挑剔 別 人的 錯 兒。 2023/4/2 18:46:5018:46:5002 April 20231空山新雨后,天氣晚來秋。 18:46:5018:46:5018:46Friday, April 02, 20231不知香 積 寺,數里入云峰。 6:46:50 下午 6:46 下午 18:46:50四月 21沒有失 敗 ,只有 暫時 停止成功!。 四月 21四月 2118:46:5018:46:50April 02, 20231他 鄉(xiāng) 生白 發(fā) ,舊國 見 青山。 四月 21四月 21Friday, April 02, 2023雨中黃葉 樹 ,燈下白 頭 人。 沙特還要求有關各方 “ 確保市場所需來源于可信賴的原產地。 沙進口農產品須由進口商報其農業(yè)部農業(yè)和畜類檢疫所檢驗。 (二)非關稅措施 沙特所需農產品的進口來源分四大類:活畜及冷凍牛羊肉、冷凍雞肉,主要進口國為澳大利亞、新西蘭、索馬里、土耳其、中國;成品或半成品食品如奶制品、奶酪、餅干、干冷凍食品等主要來自歐盟國家;蔬菜、水果因地利之便,主要來自周邊的中東國家;雜糧豆、大米等,主要來自印度、泰國、菲律賓、中國、美國。 三、進口情況 216。 二、出口情況 216。1999年,沙特農業(yè)人口 56萬,占勞動力人口的%。 一、生產情況 216。討 論 題農產品零售市場為什么會向超市、連鎖、配送方向發(fā)展?如何完善中國的農產品批發(fā)市場?復習思考題一、名詞解釋: 農產品市場 農產品集貿市場 農產品批發(fā)市場 農產品期貨市場 農產品的期貨交易 復習思考題復習思考題二、簡答與論述題 農產品市場的特點有哪些?農產品市場體系的構成? 為什么會產生農產品的批發(fā)市場?農產品的期貨交易的功能及運行特征?閱讀材料 1:沙特的農產品市場u沙特位于亞洲西南部,地處荒漠,總人口 2,300萬,國土面積 225萬平方公里,占阿拉伯半島總面積的 80%。 清理整頓階段( 1994- 1996年) 1993年 11月《關于堅決制定期貨市場盲目發(fā)展的通知》,開始整頓216。 我國的農產品期貨市場是在現貨基礎發(fā)展很不充分的前提條件由政府主導開始起步的。這是因為對于期貨市場上最基本的兩類交易者 —— 套期保值者和投機者來說,他們 進入期貨市場的目的不是為了實貨商品的交割,他們買賣期貨合約的目的只不過是把期貨合約當作一種工具。 如果現貨市場和期貨市場的價格不是下降而是上升,經銷商在現貨市場獲利,在期貨市場損失。7月 1日大豆價格 2023元 /噸 賣出 10手 9月份大豆合約: 價格 2050元 /噸174。 該農場在現貨市場的虧損是 4000元,在期貨市場的盈利3000元,其損失已部分地獲得彌補,盈虧相抵后仍損失 1000元,實現減虧保值。8 月 1日賣出 100噸大豆: 買入 10手 9月份大豆合約: 價格 1970元 /噸 價格 2023元 /噸通過這一套期保值交易,雖然現貨市場價格出現了該農場不利的變動,價格下跌了 30元 /噸,因而少收入了 3000元;但是在期貨市場上的交易盈利了3000元,從而消除了價格不利變動的影響。只要基差縮小,現貨市場的盈利不僅能彌補期貨市場的全部損失,而且會有凈盈利。 該加工商在現貨市場虧損 6000(60100) 元,在期貨市場盈利 4000元,其損失已部分地獲得彌補,盈虧相抵后仍虧損2023元,實現減虧保值。8月份買入 100噸大豆: 賣出 10手 9月份大豆合約:174。交易情況如下所示: 現貨市場 期貨市場7月 1日大豆價格是 2040 元 /噸 買入 10手 9月份大豆合約: 價格是 2023元 /噸8月份買入 100噸大豆: 賣出 10手 9月份大豆合約: 價格是 2080元 /噸 價格是 2050元 /噸 虧損 40元 /噸 盈利 40元 /噸 因為在期貨市場上的交易順序是先買后賣,該例是一個買入套期保值。該加工商于是在期貨市場上買入 10手 9月份大豆合約。如農場、糧庫和貿易商。農產品套期保值174。這種 用期貨市場的盈利來對沖現貨市場虧損 的做法,可以將遠期價格固定在預計的水平上。如果半年以后大豆價格下跌了,雖然大豆種植者按市場價格出售大豆會蒙受損失,但他在期貨市場上賣空的期貨合約會給他帶來一筆可觀的收益,用以彌補現貨市場上所受的損失。如果在這半年多的時間里大豆的價格不變或者上漲 ,那么對于種植大豆的生產者來說,他會取得預期的收益或更高的收益。 可以以大豆期貨交易為例來說明大豆種植者是如何通過期貨市場來規(guī)避價格風險的。期貨交易的運行特征  它是 “ 買空賣空 ” 的交易行為  它是一種委托性質的交易行為  它是以期貨合約自由轉讓為前提的交易行為  它是在交易所進行的交易行為 農產品期貨是世界上最早上市的期貨品種,期貨市場最先產生于農產品市場 ,并且在期貨市場產生之后的 120多年中,農產品期貨一度獨領風騷,成為期貨市場的主流。216。經濟人的產生(三 )期貨交易的內涵與運行特征期貨交易是與現貨交易相對應的一種交易方式,是商品交換的一種特殊方式,其最早開始于農產品的期貨合約,是由農業(yè)的重要性及特殊性所決定的。( 3)違約、毀約的現象經常發(fā)生。使買方有相對穩(wěn)定的貨源,賣方有相對穩(wěn)定的銷路。 1570年,英國倫敦開設第一家交易所 —— 英國皇家交易所,從事先簽訂合同后交割的遠期交易。遠期合同交易216。 現貨市場的價格機制與價格風險  現貨市場是商品經濟社會最常見、最基本的市場 ,它的基本特征是市場主體在進行商品買賣過程中,按 “一手交錢,一手交貨 ” 的原則進行貨幣和食物的交換,商品價格由當時的市場供求狀況決定。由此看來, “ 期貨農業(yè) ” 作為一種更高級的市場形式,不僅能夠有效回避風險,也可以為訂單農業(yè)的順利運行提供載體,等于是為從事種植業(yè)的農民兄弟撐起了保護傘,它是降低種植農戶對農產品經營風險最為理想的模式方法,因此很有理由推廣借鑒。 其具體做法是:在延津縣政府的引導和推動下,該縣糧食局下屬的麥業(yè)有限公司,發(fā)起成立了全縣小麥協會,通過400多個中心會員(中心會員以行政村為單位)向全縣 10萬多農戶實行供種、機播、管理、機收和收購 “ 五統一 ”。以國內外 “ 期貨農業(yè) ” 經營模式成功范例為佐證,國外用期貨為農民服務的成功范例是 美國 ,如美國政府將 玉米生產與玉米期貨期交易 聯系起來,積極鼓勵和支持農民利用期貨市場進行套期保值交易,以維持玉米的價格水平,替代政府的農業(yè)支持政策,通過玉米期貨市場,美國已經成為全球玉米定價中心。比起計劃經濟和傳統農業(yè)先生產后找市場的做法, “ 期貨農業(yè) ” 則是 先找市場后生產 ,可謂是一種當代進步的市場經濟產物(模式)。而我國從事期貨的專業(yè)人員估計只有 10萬人。逐步完善市場監(jiān)測體系,建立有權威的農產品供給、需求、市場價格變動的預測預報系統和信息發(fā)布制度。培育和發(fā)展市場內有活力的經營主體(批發(fā)商、販運商、經濟人、代理商、合作社、農協、結算機構、仲裁機構、會計師事務所、律師事務所),激活農產品批發(fā)市場。農產品批發(fā)市場是隨著農產品貿易發(fā)展的需要應運而生的 ;(克服分散經營狀態(tài)下競爭不足帶來的弊端)216。
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