【正文】 檸檬味 * 鹽汽水 * 梅子味類 別 * 含糖 * 無糖品 牌 * 可口可樂 * 百事 * 雪菲力 * …… 其他品牌規(guī) 格 * 355 ml * 550 ml * 高周轉(zhuǎn)的商品在夏季需要適當放大門店的庫存，必要時考慮整箱陳列。注 意不含氣飲料功能 口味 * 咖啡 奶茶 * 花茶 * 綠茶 * 紅茶 * 烏龍茶 * 運動性飲料 規(guī) 格 * 小 * 中 * 大品 牌 * 康師傅 * 立頓 * 三得利 * …… 其他品牌CoffeeMilk TeaFlowerGreen Black OolongEnergyPillar12DISPLAY 商品陳列 _ 消費者決策樹102*? 因素 3 __關(guān)聯(lián)陳列 _ 將用途相關(guān)和目標消費者一致的產(chǎn)品或品類擺放在一起或相鄰陳列，容易刺激沖動性購買和連帶銷售。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023雨中黃葉 樹 ，燈下白 頭 人。 一月 21一月 2105:36:4205:36:42January 22, 20231他 鄉(xiāng) 生白 發(fā) ，舊國 見 青山。 2023/1/22 5:36:4205:36:4222 January 20231做前，能 夠環(huán)視 四周；做 時 ，你只能或者最好沿著以腳 為 起點的射 線 向前。 一月 2105:36:4205:36Jan2122Jan211世 間 成事，不求其 絕對圓滿 ，留一份不足，可得無限完美。 。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023 閱讀 一切好 書 如同和 過 去最杰出的人 談話 。 勝 人者有力，自 勝 者 強 。 2023/1/22 5:36:4205:36:4222 January 20231一個人即使已登上 頂 峰，也仍要自 強 不息。 22 一月 20235:36:42 上午 05:36:42一月 211最具挑 戰(zhàn) 性的挑 戰(zhàn) 莫 過 于提升自我。 一月 2105:36:4205:36Jan2122Jan211越是無能的人，越喜 歡 挑剔 別 人的 錯 兒。 2023/1/22 5:36:4205:36:4222 January 20231空山新雨后，天氣晚來秋。 一月 21一月 2105:36:4205:36:42January 22, 20231意志 堅 強 的人能把世界放在手中像泥 塊 一 樣 任意揉捏。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023很多事情努力了未必有 結(jié) 果，但是不努力卻什么改 變 也沒有。 。 一月 2105:36:4205:36Jan2122Jan211故人江海 別 ，幾度隔山川。DISPLAY 商品陳列 _ 關(guān)聯(lián)陳列103* 休閑食品 +封口夾DISPLAY 商品陳列 _ 關(guān)聯(lián)陳列果醬、蜂蜜 +勺子 水果 +蔬果清洗機 104*? 因素 4 __貨架公平 _ 是 “ 按勞分配 ” 在貨架管理上的體現(xiàn)，即商品的貨架空間是根據(jù)產(chǎn)品的表現(xiàn)（銷售額、銷售量、利潤）來分配的。注 意Salt DrinkColaPillarOrangeLemonEbonyDISPLAY 商品陳列 _ 消費者決策樹101*部分品類無法做到完全的縱向陳列 ,也必須相對集中成塊狀。 _ 其主要內(nèi)容包括：品牌，價格，功能，規(guī)格，材料，款式，顏色，口味等 。? 貨架最佳陳列位置 最理想的位置是與眼睛在同一水平線上。安全庫存 =（ |1614|+ |1414|+ |1514|+ |1314|+ |1514|+ |1414|+ |1214|+ |1314|)=18備注： 影響安全庫存天數(shù)的因素包括促銷因素，季節(jié)影響，價格調(diào)整，團購等。 B商品的日均銷售量為 3箱 ，同時該店設(shè)定安全庫存天數(shù)為 3天 。門店現(xiàn)有庫存 4箱，昨天已經(jīng)下訂單 8箱 ，明天到貨。定單 — 供應商送貨 — 配送中心收貨 — 根據(jù)門店需求重新配貨 — 大倉送貨至門店 — 門店收貨，上架銷售一般首單定貨數(shù)量為銷售預估的50%， 如部分有特殊陳列的商品，首單定貨可為預估量的 70%80%。–及時回收83*COMMUNICATION 商品促銷 _消費者溝通? 價格標簽（ POP）　 _ 貨簽一一對應 _ 描述清楚準確 _ 信息及時更新 _ POP懸掛合理 84*PART Ⅴ85*原材料門 店DC配送中心供應商倉庫供應商貨 架消費者ORDERING INVENTORY商品促銷 _ 促銷訂貨與庫存準備86*? 目前零售業(yè)現(xiàn)狀 — 平均缺貨率在 10%左右 — 周轉(zhuǎn)最快的 25%的商品占脫銷率的 40% — 缺貨給零售商帶來的潛在損失為 52% — 37%的購物者會到別的商店購買同一個商品 — 48%的購物者會購買別的品牌 — 15%的購物者暫時先不買? 如果所有門店都達到調(diào)查中的最佳的商品在架率，那么每家門店每年可以平均增加 640萬萬 元的銷售！ 數(shù)據(jù)來源： 2023年中國連鎖協(xié)會與羅蘭貝格的缺貨率調(diào)查ORDERING INVENTORY商品促銷 _ 促銷訂貨與庫存準備87*ORDERING INVENTORY商品促銷 _ 促銷訂貨與庫存準備v 高效補貨是以高效率的方法，在 正確 的 時間 提供 正確 的 數(shù)量 并將 正確 的 產(chǎn)品 送到 正確 的 地點 。? 假設(shè)，在每個基本環(huán)節(jié)中，各個部門都按要求完成了 90%，那么結(jié)果是 …價格標簽郵報 (DM) 特殊陳列 宣傳海報90% * 90% * 90% * 90% = %81*COMMUNICATION 商品促銷 _消費者溝通? 消費者溝通是所有銷售理念的終端體現(xiàn) . 價格標簽郵報(DM)特殊陳列宣傳海報82*COMMUNICATION 商品促銷 _消費者溝通? 郵報（ DM or LEAFLET）　 _ 促銷設(shè)計中的總要環(huán)節(jié)是促銷信息的傳遞。 （=3種）71*DM SHARING 郵報實例分享? 充分利用 促銷裝促銷裝資源，按比例計算贈品價格，并明示。69*DM SHARING 郵報實例分享? 日促銷的主要目的是為了提升客流。但同時這也是一種比較基礎(chǔ)和原始的競爭。建議：簡單、直觀的價格帶分析！建議：合理使用尾數(shù)定價法！59* 3. 同質(zhì)同質(zhì) 2. 切題切題 4. 關(guān)聯(lián)關(guān)聯(lián) 5. 隨性隨性 6. 平淡平淡 1. 重復重復 郵報選品簡單重復 OR 過分集中在某個區(qū)域促銷商品同質(zhì)化，銷售意圖不明促銷商品關(guān)聯(lián)性差 OR不體現(xiàn)關(guān)聯(lián)性商品選擇無主題 OR 不切題促銷價格設(shè)定無章法，隨意性大郵報無風格，商品無特色PROMOTION