中國餐飲業(yè)發(fā)展趨勢研討(文件)
【正文】 0萬美元2023 GGV等 1068萬美元2023 美國橡樹投資等 2300萬美元迪歐咖啡 2023 凱雷 2023萬美元兩岸咖啡 2023 高盛、華生資本 ——近年品牌企業(yè)投融資情況3/10/2023中國烹飪協(xié)會業(yè)態(tài) 企業(yè)名稱 融資時間投資方 融資金額火鍋（ 4家）內蒙古小肥羊 2023 3i、普凱基金 2500萬美元重慶小天鵝 2023 紅杉、海納 2500萬美元北京呷哺呷哺連鎖快餐公司 .2023 英聯(lián)投資 5000萬美元，獲得超過 50%的控股權重慶奇火鍋 2023 IDG等 1000萬近年品牌企業(yè)投融資情況3/10/2023中國烹飪協(xié)會近年品牌企業(yè)投融資情況業(yè)態(tài) 企業(yè)名稱 融資時間投資方 融資金額中式正餐（ 3家）黑暗餐廳 2023 香港中夏投資（ZII） 1000萬港元菜根香 2023 中美橋梁資本 三年內將注資5632萬美元俏江南餐飲集團 2023 鼎暉等 PE投資機構3億元3/10/2023中國烹飪協(xié)會 餐飲企業(yè)上市融資情況3/10/2023中國烹飪協(xié)會BECDA許可證管理存在問題餐飲服務監(jiān)管不到位對團膳企業(yè)的限制 5．有些行業(yè)政策落實不到位水電同價未解決其他問題一、當前餐飲業(yè)發(fā)展形勢及問題3/10/2023中國烹飪協(xié)會食品安全監(jiān)管力度將全面加強1低碳環(huán)保將成為主流和新利潤源 2內外因素加劇餐飲業(yè)轉型升級 3品牌及產業(yè)鏈建設將不斷加強4二、 2023年餐飲業(yè)發(fā)展趨勢3/10/2023中國烹飪協(xié)會二、 2023年餐飲業(yè)發(fā)展趨勢趨勢一：
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