有機(jī)茶生產(chǎn)的認(rèn)證與管理(文件)
【正文】 塊每年的投入物及其投入的數(shù)量和日期。 ? 采摘記錄 ：要按地塊分別填寫采摘日期、數(shù)量、鮮葉等級(jí)等。 ? 工廠的組織管理機(jī)構(gòu) ：寫明廠領(lǐng)導(dǎo)到各部門，注明負(fù)責(zé)人的姓名以及在有機(jī)茶加工中的作用。填寫要實(shí)事求是，不能夸張、弄虛作假。 ? 處理情況欄 ：寫明有機(jī)茶銷售商購(gòu)進(jìn)不同類型和產(chǎn)地的有機(jī)茶后，是否進(jìn)行重新包裝、拼配和其他改進(jìn)措施，有的銷售商上首次接觸有機(jī)茶時(shí)，則可以填寫常規(guī)茶銷售的傳統(tǒng)做法或已有的做法。 ? 檢查員向申請(qǐng)者提供的咨詢和建議僅限于幫助申請(qǐng)者理解有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)，提出改進(jìn)建議。檢查員和被檢查單位之間簽訂保守商業(yè)和基礎(chǔ)秘密的協(xié)議。 ? 隔離帶未建設(shè)好和生態(tài)環(huán)境需改善的有機(jī)轉(zhuǎn)換茶園，只要進(jìn)行了生態(tài)建設(shè)，改善茶園與其他農(nóng)作物的緩沖隔離帶，達(dá)到了有機(jī)茶園認(rèn)證的基本要求，就可申請(qǐng)有機(jī)茶認(rèn)證。 ? 茶園的轉(zhuǎn)換期一般為 3年，但某些已經(jīng)按有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程管理和終止的茶園，或荒蕪的茶園，如果能提供真實(shí)的書面證明材料和生產(chǎn)技術(shù)檔案，則可以縮短甚至免除轉(zhuǎn)換期。在轉(zhuǎn)換期 間，按有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行有機(jī)種植，不使用任何禁止使用的物質(zhì)。 (4)防治和減少茶園病蟲害的計(jì)劃和措施。已轉(zhuǎn)換的有機(jī)茶園不得在有機(jī)茶園和常規(guī)茶園之間來(lái)回反復(fù)。 , March 12, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :25:4312:25:43March 12, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青山。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 43秒 12:25:4312 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 :25:4312:25Mar2312Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無(wú)限完美。 。 , March 12, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過(guò)去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 43秒 12:25:4312 March 2023 ? 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 3月 12日星期日 下午 12時(shí) 25分 43秒 12:25: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 :25:4312:25Mar2312Mar23 ? 1越是無(wú)能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023年 3月 12日星期日 12時(shí) 25分 43秒 12:25:4312 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 :25:4312:25:43March 12, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 , March 12, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 。 :25:4312:25Mar2312Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。新開墾荒地種植的茶園也可減免轉(zhuǎn)化期，可以直接申請(qǐng)認(rèn)證；如果有可以信服的材料證明近 3年內(nèi)的生產(chǎn)管理技術(shù)符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)最低要求的，可以申請(qǐng)認(rèn)證。在轉(zhuǎn)化計(jì)劃執(zhí)行期間，有機(jī)茶認(rèn)證機(jī)構(gòu)將對(duì)它進(jìn)行檢查，若不能達(dá)到頒證標(biāo)準(zhǔn)要求將延長(zhǎng)轉(zhuǎn)化期 。 (2)保護(hù)和改善茶園生態(tài)環(huán)境的技術(shù)措施。 ? 作用 ： 1：是有機(jī)生產(chǎn)的證據(jù)； 2：是檢查員檢查評(píng)估是否符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)； 3：是生產(chǎn)者提高管理水平的重要依據(jù)。 ? 其他原因未能達(dá)到有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)需要有機(jī)轉(zhuǎn)換期進(jìn)行改進(jìn)的，必須待此項(xiàng)原因得到改進(jìn)后，已達(dá)到有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，才可提出申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證。 ? 有機(jī)茶生產(chǎn)資料除需滿足一般有機(jī)茶認(rèn)證的通用程序外還需符合 1：有機(jī)肥料不含有毒、有害物質(zhì)的城市垃圾、污泥和其他人工化學(xué)合成的物質(zhì)； 2 ：商品有機(jī)肥料污染物質(zhì)不得超過(guò)允許含量（見(jiàn)下頁(yè)表） 3：生物農(nóng)藥不得混配化學(xué)合成的殺蟲劑、殺菌劑、殺螨劑、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑； 4：要有行業(yè)主管部門批準(zhǔn)的產(chǎn)品生產(chǎn)許可證或登記證； 5：有升級(jí)科研或生產(chǎn)技術(shù)單
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