有機茶生產的認證與管理-文庫吧在線文庫
【正文】 查員實地去看、去聽、去感受、去監(jiān)督，評價其是否真正是按有機方式進行生產的。 項目 濃度值 砷 ≤ 30 汞 ≤ 5 鎘 ≤ 3 鉻 ≤ 70 鉛 ≤ 60 銅 ≤ 250 六六六 ≤ 滴滴涕 ≤ 商品有機肥料污染物質允許含量（單位：毫克 /千克） 獲得“有機轉換證”的茶園如何申請再認證 ? 曾經使用過化學物品的茶園根據有機茶的要求，需滿足 3年以上未使用過化學物品的基本條件，即必須進行 3年以上的有機轉換，才能申請有機茶認證。 常規(guī)茶園向有機茶園轉換 ? 若常規(guī)茶園的生態(tài)環(huán)境質量符合有機茶標準，經 2436個月的轉化期，可以從常規(guī)茶園轉化為有機茶園。 ? 生產者的第 1塊茶園獲得有機頒證后，其余的茶園原則上應在 3年內全部轉換成有機茶園。 12:25:4312:25:4312:25Sunday, March 12, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 12:25:4312:25:4312:253/12/2023 12:25:43 PM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 下午 12時 25分 43秒 下午 12時 25分 12:25: ? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 2023年 3月 下午 12時 25分 :25March 12, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 12:25:4312:25:4312:25Sunday, March 12, 2023 ? 1知人者智，自知者明。 2023年 3月 12日星期日 下午 12時 25分 43秒 12:25: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 下午 12時 25分 :25March 12, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 日 期 地塊號 農事活動名稱 勞動力（人數） 負責人 執(zhí)行結果 備注 茶場（園）農事活動記錄 日 期 鮮葉記錄 加工過程記錄 備注 等級、數量 地塊號 負責人 加工工序 負責人 成品數量 批號 茶廠加工記錄表 日期 購貨單位 茶葉品名、等級 包裝規(guī)格 數量 批號 發(fā)票號 負責人 茶葉銷售記錄表 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 (3)能持續(xù)供應茶園肥料、增加土壤肥力的計劃和措 施 。 曾通過有機認證的茶園因某種原因中斷認證，要繼續(xù)認證怎樣申請 ? 有機茶有機認證有效期為 1年，凡是長期進行有機茶生產的，必須每年按規(guī)定方式進行有機認證，一旦中斷必須重新進行有機認證。在涉及商業(yè)秘密、特別技術秘密時，必須向檢查員說清楚。 ? 有機茶購進后的運輸和貯藏情況欄 ：寫明是否是首次進行有機認證且以前未進行過有機茶銷售，在此處公司可以提供常規(guī)茶銷售過程中的做法，以便檢查員現場檢查時可以提出適合有機茶銷售的改進措施或建議。 怎樣正確填寫有機茶加工工廠基本情況表 ? 加工產品類型 ：寫明工廠擬進行有機生產的茶葉類型，如紅茶、綠茶、烏龍茶等，并進一步可細分到如綠茶中名優(yōu)茶、大宗茶，再進一步可詳細到每一個小種類。 ? 地塊分布圖 ：可清楚地顯示出茶園各個地塊的大小和方位、邊界、緩沖區(qū)及相鄰土地的情況，顯示茶樹、建筑、樹木、溪流、排灌系統(tǒng)等。 申請有機茶認證的茶園土樣和茶樣如何采集送檢 1： 送檢 ，由申請者按取樣要求取樣送認證機構指定有法律效力的單位檢測； 2： 抽檢 ，認證機構依據具體情況進行的抽查，抽查的樣品送法定的檢驗單位檢測。頒證委員會針對檢查員的報告、相關的調查表和證明材料，評價申請者是否符合本標準，作出同意頒證、有條件頒證、拒絕頒證和有機轉換頒證的決定。同時還要現場采集土壤樣品和茶葉樣品供檢測。 ? 二、提出申請、填寫調查表 申請者向認證機構提出申請，交納申請費，索取申請表，并將填寫好的申
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