住宿服務(wù)業(yè)(文件)
【正文】 務(wù) ? 人格特質(zhì) — 樂於與人接觸 ,主動積極 ,吃苦耐勞 ,流利語言溝通能力 ? 職前訓(xùn)練 — 公司文化介紹 ,職務(wù)內(nèi)容簡介 ,工作流程 ,服裝要求 ,基礎(chǔ)禮儀 ! ? 三個月的排班訓(xùn)練 訓(xùn)練與升遷 2 ? 在職訓(xùn)練 — 服務(wù)現(xiàn)場缺失檢討 ,加強服務(wù)課程 ? AHLA— CHDT,CHS,CHA ? 服務(wù)員 — 領(lǐng)班 — 副組長 — 組長 — 副主任 — 主任 ? 房務(wù)員 — 樓層領(lǐng)班 — 總領(lǐng)班 — 助理管家 — 行政管家 ? 跑菜員 — 外場服務(wù)員 — 領(lǐng)臺 — 領(lǐng)班 — 主任 — 副理 —經(jīng)理 薪資收入 ? 行政院勞委會統(tǒng)計 ,95年 7月平均薪資 29000,廚師37000,餐飲服務(wù)員 ,旅館基層 22023,主管 44000,公關(guān)41000,技術(shù)工 28000, ? 年終 12個月 ,三節(jié)另有獎金 ,小費 前景與展望 ? 全球觀光產(chǎn)業(yè)成長 ? 住宿業(yè)易受景氣波動影響 ? 臺灣旅館業(yè)兩極化發(fā)展 ? 網(wǎng)路的投資與應(yīng)用 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 ? 從業(yè)者多具餐旅管理背景，但不論是否為相關(guān)科系畢業(yè)、學(xué)歷高低， 皆須從基層做起 ，並具有 主動積極、熱情服務(wù)的精神 。 ? 國內(nèi)的 國際觀光旅館 分為都會型旅館（多位於臺北市、高雄市）和渡假型旅館（位於郊區(qū)及觀光勝地 ) 重點摘要 ? 民宿則深入觀光景點，結(jié)合地方人文、生態(tài)的概念，屬自營型態(tài)。 , March 10, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :02:2023:02:20March
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