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采購(gòu)與庫(kù)存管理課件(文件)

 

【正文】 最優(yōu)訂貨批量?n Step1: 求個(gè)區(qū)段的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 Qi*n Step2: 尋找滿足 Qi* ≥Qi1,從高往低搜索。 訂貨點(diǎn)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)( 1)它是至今能夠應(yīng)用于獨(dú)立需求物資進(jìn)行物資資源配置的惟一方法,它主要適用于未來(lái)需求不確定的情況,當(dāng)然如果未來(lái)需求確定則更好。訂貨點(diǎn)技術(shù)的不足之處( 1)訂貨點(diǎn)技術(shù)最大的缺點(diǎn)是它使庫(kù)存量太高,庫(kù)存費(fèi)用太大,庫(kù)存浪費(fèi)的風(fēng)險(xiǎn)也大。 ”n “ 我們得為那些延期交貨的產(chǎn)品和未完工的產(chǎn)品提供 更多地方存放。 ”n “ 總裝車間經(jīng)常等待,無(wú)人知道何時(shí)能完工交貨。n 簡(jiǎn)單理解: MRPⅡ(Manufacturing Resources Planning )MRP的基本思想依據(jù)下面資料: 逐層求出主產(chǎn)品所有零部件的出產(chǎn)時(shí)間和出產(chǎn)數(shù)量MRP采購(gòu)原理及過程采購(gòu)原理及過程MRP采購(gòu)管理采購(gòu)管理主產(chǎn)品BOMMPS產(chǎn)品庫(kù)存文件制造任務(wù)單和采購(gòu)訂貨單Bill of Materials,物料清單文件或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件Master Production Schedule,主生產(chǎn)計(jì)劃MRP系統(tǒng)n 數(shù)據(jù)對(duì)比:,人工計(jì)算物料需要量,需要 6—13 個(gè)星期,計(jì)算物料需要量的時(shí)間為 1—2 天n MRP系統(tǒng)成為實(shí)現(xiàn) MRP的手段MRP采購(gòu)管理采購(gòu)管理一、 MRP的輸入n MPS 現(xiàn)實(shí)可行的 MPS 生產(chǎn)什么?生產(chǎn)多少?n BOM 準(zhǔn)確的 BOM 需要用到什么?n 準(zhǔn)確的庫(kù)存信息 已有什么? MRP的計(jì)算結(jié)果:還缺什么,何時(shí)需要 NEXT二、 MRP的輸出n n n NEXT三、 MRP處理過程n A 確定時(shí)間單位,計(jì)劃期長(zhǎng)短 B 確定物料編碼C 確定主產(chǎn)品的出產(chǎn)量 D 確認(rèn)主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件E 準(zhǔn)備所有的庫(kù)存文件n 主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃 MPSn 一般是主產(chǎn)品的一個(gè)產(chǎn)出時(shí)間進(jìn)度表n 原則 1: MPS對(duì)象的確定應(yīng)遵循滿足最少項(xiàng)目數(shù) 案例說明 → 某電腦公司用零配件簡(jiǎn)化 MPS n 原則 2: 主產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃所覆蓋的時(shí)間長(zhǎng)度要不少于其組成零部件中最長(zhǎng)的生產(chǎn)周期 back主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件 BOMn 表現(xiàn)形式:自上而下的一個(gè)結(jié)構(gòu)樹n 結(jié)構(gòu)內(nèi)容: 組成零部件名稱 組成零部件的數(shù)量 提前期(生產(chǎn)提前期,訂貨提前期) → 圖例說明 BACK庫(kù)存文件n l.庫(kù)存量 =本周周初庫(kù)存量+本周到貨量-本周需求量=上周末庫(kù)存量+本周計(jì)劃到貨量-本周需求量n 2.計(jì)劃到貨量。n 計(jì)劃發(fā)出訂貨時(shí)間 =計(jì)劃接受訂貨時(shí)間 生產(chǎn) (或采購(gòu) )提前期 =凈需求量時(shí)間 — 生產(chǎn)(或采購(gòu))提前期 backMRP采購(gòu)的實(shí)施采購(gòu)的實(shí)施 采購(gòu)計(jì)劃的確定采購(gòu)計(jì)劃的確定MRP采購(gòu)的步驟采購(gòu)的步驟n 資源調(diào)查、供應(yīng)商認(rèn)證資源調(diào)查、供應(yīng)商認(rèn)證n 詢價(jià)及洽商詢價(jià)及洽商n 生成請(qǐng)購(gòu)單生成請(qǐng)購(gòu)單n 下達(dá)采購(gòu)單下達(dá)采購(gòu)單n 采購(gòu)單跟蹤采購(gòu)單跟蹤n 驗(yàn)收入庫(kù)驗(yàn)收入庫(kù)n 結(jié)算結(jié)算 MRP采購(gòu)的特點(diǎn)采購(gòu)的特點(diǎn)案例n 市場(chǎng)需求的電腦型號(hào),可由若干種不同的零部件組合而成,可選擇的零配件包括: 6種C PU、 4種主板、 3種硬盤、 3種軟驅(qū)、 2種光驅(qū)、3種內(nèi)存、 4種顯示器、 3種顯卡、 2種聲卡、 2種 Modem、 5種機(jī)箱電源。n 問題: 庫(kù)存的二重性JIT采購(gòu)原理n 傳統(tǒng)庫(kù)存基于庫(kù)存,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)直接面向需求n 客戶需要多少,就送多少n 客戶需要什么質(zhì)量,就送什么質(zhì)量n 客戶需要什么,就送什么n 客戶什么時(shí)候需要,就什么時(shí)候送貨n 客戶在什么地點(diǎn)需要,就送到什么地點(diǎn)。n ◆ 比價(jià)議標(biāo) 將投標(biāo)邀請(qǐng)函送給幾家供應(yīng)商,邀請(qǐng)他們?cè)诩s定的時(shí)間內(nèi)報(bào)價(jià),然后擇優(yōu)錄用。 ③ 最后由招標(biāo)人邀請(qǐng)有關(guān)專家組成評(píng)審委員會(huì)來(lái)選出優(yōu)勝單位,招標(biāo)人與優(yōu)勝者簽訂合同,補(bǔ)償未中標(biāo)單位。政府采購(gòu)中心接受委托后,按規(guī)定程序在監(jiān)管機(jī)構(gòu)規(guī)定的媒體上發(fā)布了采購(gòu)信息,廣泛邀請(qǐng)供應(yīng)商參加。 7天后,政府采購(gòu)中心正等待教育局確認(rèn)結(jié)果時(shí),收到本市一家供應(yīng)商 H的內(nèi)裝有書面投訴書的掛號(hào)信。后來(lái),政府采購(gòu)中心沒有接受 H公司的要求,只向其進(jìn)行了解釋,仍按程序在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)公布了成交結(jié)果,市財(cái)政局黨委、紀(jì)檢組也沒有接受 H公司的要求,而是要 H公司認(rèn)真學(xué)習(xí)《政府采購(gòu)法》等法律法規(guī),正確對(duì)待本次采購(gòu)。 例:洗滌劑供應(yīng)鏈環(huán)節(jié) 寶潔 沃爾瑪自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)沃爾瑪商店 顧客 塑料制造商Tenneco包裝制造商化工產(chǎn)品制造商化工產(chǎn)品制造商紙品制造商木材工業(yè)供應(yīng)鏈的幾個(gè)要點(diǎn):n 供應(yīng)鏈?zhǔn)怯啥鄠€(gè)供需節(jié)構(gòu)成的鏈條結(jié)構(gòu)。n 是 1993年美國(guó)食品市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)從食品雜貨業(yè)發(fā)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理策略。n 供應(yīng)鏈的宗旨是供應(yīng)鏈整體效益最大化供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 改進(jìn)工序 改造流水線 協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)個(gè)部門的工作 協(xié)調(diào)供應(yīng)商和分銷商的工作 產(chǎn)生供應(yīng)鏈管理的思想供應(yīng)鏈管理思想的精髓n 供應(yīng)鏈一體化的物流管理的精髓是以信息代替庫(kù)存,以供應(yīng)鏈作為庫(kù)房,實(shí)現(xiàn)物流的敏捷配送。 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理主講知識(shí)點(diǎn):n 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的相關(guān)知識(shí)n 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的原理和特點(diǎn)n 供應(yīng)鏈采購(gòu)管理的實(shí)施什么是供應(yīng)鏈?供應(yīng)鏈管理n 供應(yīng)鏈 是從市場(chǎng)需求出發(fā),由產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中涉及的原材料 供應(yīng)商、制造商、分銷商或零售商以及最終消費(fèi)者 組成的供需網(wǎng)絡(luò)。政府采購(gòu)中心收到掛號(hào)信后不到 2小時(shí), H公司的代表也來(lái)到政府采購(gòu)中心,又當(dāng)面提出了上述要求。然后政府采購(gòu)中心在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),組成談判小組,并按規(guī)定程序,在有關(guān)部門的監(jiān)督下,于 2月 16日履行了談判等程序。 原因n 有效實(shí)現(xiàn)宏觀調(diào)控和保護(hù)支柱工業(yè)的重要手段n 加強(qiáng)財(cái)政支出管理的中心環(huán)節(jié)n 節(jié)約支出n 反腐倡廉和整頓財(cái)經(jīng)秩序的重要措施特點(diǎn)n 資金來(lái)源的公共性n 非盈利性n 采購(gòu)對(duì)象的廣泛性和復(fù)雜性n 規(guī)范性n 政策性n 公開性n 極大的影響力幾種政府采購(gòu)方式n 公開招標(biāo)n 邀請(qǐng)招標(biāo)n 競(jìng)爭(zhēng)性談判n 單一來(lái)源采購(gòu)n 詢價(jià)采購(gòu) : 系采購(gòu)人員選取信用可靠之廠商將采購(gòu)條件講明,并詢問價(jià)格或寄以詢價(jià)單并促請(qǐng)對(duì)方報(bào)價(jià),比較后則現(xiàn)價(jià)采購(gòu)。 ① 由招標(biāo)人提出工程規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本要求和投資控制的數(shù)額、可行性研究報(bào)告或設(shè)計(jì)任務(wù)書、場(chǎng)地平面圖、有關(guān)場(chǎng)地的條件和環(huán)境要求等各方面的詳細(xì)內(nèi)容,以及規(guī)劃設(shè)計(jì)部門的其它有關(guān)規(guī)定。確定共同目標(biāo)n 給供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢證書n 實(shí)現(xiàn)配合節(jié)拍進(jìn)度的交貨方式n 繼續(xù)改進(jìn),擴(kuò)大成果 海爾物流的三個(gè) JIT同步流程 ★ JIT采購(gòu) ★ JIT生產(chǎn) ★ JIT配送海爾怎么做 JIT采購(gòu)n n 招標(biāo)競(jìng)價(jià)每年降 100多億中的 5%n 網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化供應(yīng)商比單純降低更重要海爾怎么做 JIT生產(chǎn) ERP模塊平臺(tái)市場(chǎng)需求生產(chǎn)計(jì)劃原料采購(gòu)直送工位海爾怎么做 JIT配送n 24小時(shí)配送保證生產(chǎn)需求n 少批量多批次多品種配送n 以配送速度降低庫(kù)存水平招標(biāo)采購(gòu)管理主講知識(shí)點(diǎn):n n n 什么是招標(biāo)采購(gòu)? 招標(biāo)采購(gòu)是由招標(biāo)人(采購(gòu)方)發(fā)出招標(biāo)公告或通知,邀請(qǐng)投標(biāo)人(潛在供應(yīng)商)前來(lái)投標(biāo),最后由招標(biāo)人通過投標(biāo)人所提出的價(jià)格、質(zhì)量、交期、技術(shù)和生產(chǎn)能力、財(cái)務(wù)狀況等因素進(jìn)行綜合的比較分析,確定其中最合適的投標(biāo)人作為中標(biāo)人,并與之簽訂供貨合同的整個(gè)過程招標(biāo)采購(gòu)的三種方法n n n 議標(biāo)采購(gòu)n 議標(biāo)采購(gòu)主要有以下三種議標(biāo)方式:n ◆ 直接邀請(qǐng) 直接邀請(qǐng)某一供應(yīng)商進(jìn)行單獨(dú)協(xié)商,達(dá)成協(xié)議后簽訂采購(gòu)合同。 back backELT=2XB(2) LT=1CLT=2D(3) LT=1E(2) LT=2F(2) LT=3E(4) LT=20123JIT采購(gòu)管理n 主講知識(shí)點(diǎn): 、 JIT采購(gòu)的提出背景 、優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn) — 看板管理 JIT采購(gòu)管理本章導(dǎo)入n JIT生產(chǎn)的相關(guān)了解 誰(shuí)能回答? JIT生產(chǎn)的基本思想是什么?n JIT生產(chǎn)的提出背景 在 20世紀(jì)后半期,制造業(yè)的新課題:如何有效地組織多品種小批量生產(chǎn) ? 1953年,日本豐田公司的副總裁創(chuàng)造了一種在多品種小批量混合生產(chǎn)條件下高質(zhì)量、低消耗的生產(chǎn)方式即準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)( Just In Time)JIT生產(chǎn)n 傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的問題點(diǎn): 粗放式 管理,將 眾多浪費(fèi)問題藏匿在粗放生產(chǎn)的 “海水 ”中 “庫(kù)存是掩蓋問題最好的一塊遮羞布 ”十二字箴言:有了浪費(fèi),立即暴露,徹底消除 JIT采購(gòu)n 提出背景★ 參觀美國(guó)超級(jí)市場(chǎng)時(shí)受超級(jí)市場(chǎng)的供貨方式萌生的想法★ JIT采購(gòu)對(duì)于提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有著顯著效果n 基本思想 : 把合適的數(shù)量、合適質(zhì)量的物品、在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn).最好的滿足用戶需要 訂貨點(diǎn)采購(gòu)模式n 由采購(gòu)人員根據(jù)各個(gè)品種需求量和訂貨提前期的大小,確定每個(gè)品種的訂貨點(diǎn)、訂貨指或訂貨周期、最高庫(kù)存水準(zhǔn)等。 n 3.總需要量 BACK凈需求量 本周計(jì)劃庫(kù)存量 =上周周末庫(kù)存量 +本周計(jì)劃到貨量 本周實(shí)際需要量 → 例1.計(jì)劃庫(kù)存量 0時(shí),凈需求量 =02.本周計(jì)劃庫(kù)存量 0n Case1:上周的計(jì)劃庫(kù)存量 ≧ 0,本周凈需求量就=本周的缺貨量n Case2:上周的計(jì)劃庫(kù)存量 0時(shí),本周凈需求量=本周的缺貨量與上周的缺貨量之差 back計(jì)劃接收訂貨量n 它是指為滿足凈需要量的需求,應(yīng)該計(jì)劃從外界接受訂貨的數(shù)量和時(shí)間。 ” n ………MRP基本介紹n MRP(Material Requirement Planning)物料需求計(jì)劃是以物料計(jì)劃人員為核心的物料需求計(jì)劃體系。產(chǎn)品質(zhì)量 不穩(wěn)定,生產(chǎn)設(shè)備過了維修期而無(wú)法安排計(jì)劃維修。MRP采購(gòu)導(dǎo)入案例 國(guó)內(nèi)某家大型成套設(shè)備制造商的生產(chǎn)主管談到該企業(yè)生產(chǎn)過程時(shí),提出存在以下問題:n “ 我們制造的零部件中超過 50%的都得延期完工。( 3)訂貨點(diǎn)技術(shù)操作簡(jiǎn)單、運(yùn)行成本低。思考: 為什么教材中只比較后幾個(gè)點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的成本費(fèi)用而不計(jì)算諸如 Qi1, …,Q 1對(duì)應(yīng)的成本?多品種聯(lián)合訂購(gòu)n 按采購(gòu)品種的多寡可以分為: 單一品種采購(gòu) 多品種聯(lián)合采購(gòu)n 同類多品種,同地多品種聯(lián)合訂購(gòu)的效果 訂貨成本降低,提高了訂貨效率 運(yùn)輸成本降低,提高了運(yùn)輸效率n 本節(jié)主要從兩個(gè)方面進(jìn)行討論: a 不同品種相同周期的聯(lián)合訂購(gòu) b 不同品種不同周期的聯(lián)合訂購(gòu) 不同品種 相同周期 的聯(lián)合訂購(gòu)n 假設(shè):聯(lián)合周期用 T表示,第 i個(gè)品種聯(lián)合訂購(gòu)時(shí)的訂購(gòu)批量為 Qi(是我們需要決策的)n 已知:第 i個(gè)品種的需求速率為 Ri,保管費(fèi)用c1i,聯(lián)合訂購(gòu)的一次訂貨費(fèi)用為 c0n 目標(biāo):總費(fèi)用最小n 思考:教材中為什么計(jì)算總費(fèi)用時(shí),沒有考慮購(gòu)買費(fèi)用?推導(dǎo)過程n 第 i種物資在 T周期內(nèi)的平均保管費(fèi)用為n 則所有參與聯(lián)合訂購(gòu)的物資的平均保管費(fèi)用為:n 已知聯(lián)合訂購(gòu)一次訂貨費(fèi)用為 C0,則 T周期內(nèi)的平均訂貨費(fèi)用為:n 總費(fèi)用為:結(jié)論n 要使得費(fèi)用最小,對(duì) T求偏導(dǎo),并令其為 0,可得到:不同品種 不同周期 的聯(lián)合訂購(gòu)n 已知:各品種的共同訂貨費(fèi)用為 c00,各自訂貨費(fèi)為 c0j,保管
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