生產(chǎn)計劃與控制理論知識培訓(文件)
【正文】 (日 )豐田的大野耐一和 (美 )戴明和朱蘭 同步制造 (以色列 )格勞亞特的瓶頸分析和 約束的優(yōu)化理論 20世紀 90年代 全面質(zhì)量管理 (TPM) 美國質(zhì)量控制協(xié)會 (ASQC)和國 際標準化組織 企業(yè)流程再造 (BPR) (美 )哈默和咨詢公司 供應鏈管理 (SCM) (德 )SAP公司和 (美 )ORACLE公司 生產(chǎn)管理是企業(yè)管理領域中最復雜、最生動的領域之一，任一管理理念 和相關的科學技術的進步都推動生產(chǎn)管理向前發(fā)展。 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略 生產(chǎn) 管理 市場 營銷 財務 管理 研究與 開發(fā) 人力資 源管理 （二） 生產(chǎn)計劃與控制是生產(chǎn)管理的核心 廣義的生產(chǎn)管理包括： 生產(chǎn)計劃與控制、品質(zhì)管理、成本管理、作業(yè)管理、設備管理、工廠布置、物料管理、采購管理、外協(xié)管理、運輸管理、綜合管理。 狹義的生產(chǎn)管理包括： 生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)控制。 第一章 緒論 第一節(jié) 生產(chǎn)和生產(chǎn)系統(tǒng) 生產(chǎn)： 將投入的生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換成有效用產(chǎn)品和服務的活動。 間接產(chǎn)出（對社會產(chǎn)生影響）：稅收、工資及獎金、 技術發(fā)展、環(huán)境等。 轉(zhuǎn)換并非相互排斥，一個行業(yè)或企業(yè)可兼?zhèn)涠喾N轉(zhuǎn)換功能，如制造企業(yè)。 生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)設計 組織職能 責權(quán)規(guī)定 工作崗位的設置 生產(chǎn)計劃： 為組織生產(chǎn)活動而規(guī)定 “在什 么時候（ when）、 在哪個單位（ where） 、 由誰生產(chǎn)（ who ）、 生產(chǎn)什么（ what） 生產(chǎn)計劃與控制 、 生產(chǎn)多少（ how many） ” 的計劃。 本課程以制造業(yè)為背景，所講思路、原理、方法，有制造業(yè)和服務業(yè)都適用的“共性”之處，也有各自的特點。 一、運作層 營銷部門： ① 營銷，促銷、提出新產(chǎn)品設想； ② 銷售。 運作層還應包括物資部門、后勤（配送）部門等。 生產(chǎn)策略中競爭優(yōu)勢重點 (petitive priorities)項目的選擇：低生產(chǎn)成本（成本）、快速發(fā)送和準時發(fā)送（時間）、高質(zhì)量產(chǎn)品（質(zhì)量）和高柔性（柔性）。 中期 （一般 618個月，面向產(chǎn)品族，生產(chǎn)管 理部門經(jīng)理負責） 短期 （一般幾周，面向某種產(chǎn)品，生產(chǎn)管理 人員負責）
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