生產(chǎn)運(yùn)作管理(第二版)09(文件)
【正文】 念轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和服務(wù)的各種標(biāo)準(zhǔn)： ? 價(jià)值 ? 響應(yīng)速度 ? 人性化 ? 安全性 ? 資格 質(zhì)量 5 質(zhì)量與質(zhì)量管理 —continued ?質(zhì)量過(guò)程 ? 設(shè)計(jì)過(guò)程質(zhì)量：由圖樣和技術(shù)文件質(zhì)量來(lái)體現(xiàn) ? 制造過(guò)程質(zhì)量：是制造過(guò)程中，操作工人、技術(shù)設(shè)備、原料、工藝方法以及環(huán)境條件等因素的綜合產(chǎn)物 ? 使用過(guò)程質(zhì)量：是產(chǎn)品質(zhì)量與質(zhì)量管理水平的最終體現(xiàn) 6 質(zhì)量與質(zhì)量管理 —continued ?工作質(zhì)量 ? 一般指與質(zhì)量相關(guān)的各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度 ? 涉及各個(gè)部門、各個(gè)崗位工作的有效性 ? 取決于人的素質(zhì) ? 最高管理者（決策層）的工作質(zhì)量起主導(dǎo)作用 ? 反映企業(yè)的組織工作、管理工作和技術(shù)工作的水平 ? 工作質(zhì)量指標(biāo)，一般通過(guò)產(chǎn)品合格率、廢品率和返修率等指標(biāo)表示 ? 工序質(zhì)量 是指操作者（ Man）、機(jī)器設(shè)備（ Machine）、原材料（ Material）、操作及監(jiān)測(cè)方法（ Method）和環(huán)境（ Environment）等 5大因素（即 4M1E）綜合起作用的加工過(guò)程的質(zhì)量 7 全面質(zhì)量管理 （ Total Quality Management， TQM） ?什么是全面質(zhì)量管理 ? 管理整個(gè)組織，使其在對(duì)顧客有重要作用的產(chǎn)品和服務(wù)的各個(gè)方面都非常出色 ?使用的工具 ? 統(tǒng)計(jì)工序控制 （ Statistical Process Control，SPC） ? 工序流程圖、檢查表、帕雷托分析和直方圖、因果（或魚骨）圖和趨勢(shì)圖等工具 ? 質(zhì)量功能展開 （ Quality Function Deployment, QFD） ? 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制方法 （ SQC） ? 抽樣方案、工序能力和田口方法 8 全面質(zhì)量管理 —continued ?全面質(zhì)量管理的核心 ? 持續(xù)改進(jìn) ? 全員參與 ? 追求顧客滿意度 ?全面質(zhì)量管理方法的精髓 ? 明確用戶的需要 ? 開發(fā)新產(chǎn)品或提供新服務(wù)以滿足或超出用戶的需求，使新產(chǎn)品便于使用，易于生產(chǎn) ? 設(shè)計(jì)生產(chǎn)過(guò)程，確保一次成功 ? 跟蹤并記錄生產(chǎn)結(jié)果，永不停止地改善工作 ? 把這些概念擴(kuò)展到供貨商和分銷商 9 全面質(zhì)量管理 —continued ?對(duì)全面質(zhì)量管理含義的補(bǔ)充 ?
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