生產(chǎn)運營管理（ppt53頁）(文件)
【正文】 的質(zhì)量。 全社會推動的管理 全面質(zhì)量管理工作不能只局限于企業(yè)內(nèi)部，需要全社會的重視，需要質(zhì)量立法、認證、監(jiān)督等工作，進行宏觀上的控制和引導(dǎo)，即需要全社會的推動。 ? 分為四個步驟： 分析現(xiàn)狀，找出存在的問題； 找出產(chǎn)生問題的原因或影響因素； 找出主要原因； 針對主要原因，制定計劃和活動措施。有一個步驟；對照計劃檢查執(zhí)行的情況。 失敗的教訓(xùn)加以總結(jié)，將未解決的問題放到下一個 PDCA循環(huán)。 美國物流管理協(xié)會： 物流是供應(yīng)鏈流程的一部分，是為了滿足客戶需求而對商品、服務(wù)及相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動及儲存進行的計劃、實施與控制過程。 回收物流： 不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。 —— 摘自 《 中華人民共和國國家標準 物流術(shù)語 》 （ GB/T 183542023） 45 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) ? 物流管理的內(nèi)容 —— 功能活動 1. 運輸管理 2. 存儲管理 3. 裝卸搬運管理 4. 包裝管理 5. 流通加工管理 6. 配送管理 7. 物流信息管理 46 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) ?復(fù)習(xí)思考題（ 1） 名詞概念： ? 生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、物流、物流管理、第三方物流 復(fù)習(xí)題： 生產(chǎn)管理包括哪些內(nèi)容 ？ 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ？ 生產(chǎn)類型的基本分類 ？ 組織生產(chǎn)過程的基本要求？ 47 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 質(zhì)量管理包括哪些內(nèi)容 ？ 質(zhì)量管理經(jīng)歷的階段及各階段特點 ？ 全面質(zhì)量管理的特點 ？ PDCA是什么 ？ 關(guān)鍵是什么 ？ 質(zhì)量管理具有哪些原則 ？ 企業(yè)物流的構(gòu)成 ？ 物流管理包括哪些具體內(nèi)容 ？ 48 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 考試題型 ? 一、名詞解釋（ 7選 5，每題 3分，共 15分） ? 二、選擇題（共 16題，每題 ，共 24分） ? 三、簡答題（ 7選 5，每題 6分，共 30分） ? 四、論述題（共 1題，共 15分， 2題都要準備 ） ? 結(jié)合中國企業(yè)組織變革實例 ，論述企業(yè)為什么要變革，應(yīng)怎樣變革？ ? 試 結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理決策失誤的原因 ，談?wù)勀銓μ岣咂髽I(yè)決策科學(xué)性現(xiàn)實意義的看法，以及提高科學(xué)決策水平的改進措施。該電視機生產(chǎn)企業(yè)準備立即向這個居民小區(qū)住戶介紹、推薦使用新產(chǎn)品。 （ 2）假如你是該企業(yè)的總經(jīng)理，你將為兩年后的企業(yè)發(fā)展制定怎樣的戰(zhàn)略 ?請闡述制定這種戰(zhàn)略的依據(jù)。再由于該小區(qū)中 80%的住戶為高收入階層，表明他們有能力購買大屏幕液晶電視機，因此價格上可以采取撇脂定價的高價進入市場的策略，同時該企業(yè)在促銷手段上可以采用人員推銷的方式，進行上門推銷，在過硬的質(zhì)量、良好的信譽的基礎(chǔ)上，通過與顧客面對面的感情交流提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，去說服客戶購買，這樣會達到更好的效果。 Weakness（劣勢）：和其他新進入企業(yè)相比，設(shè)備、技術(shù)相應(yīng)老化。當(dāng)然，企業(yè)在資金實力允許的情況下，也可以實行 多元化的發(fā)展戰(zhàn)略 ，避開強有力的競爭環(huán)境，去進軍新領(lǐng)域、開辟新市場，如進入家電行業(yè)的其他領(lǐng)域或另外一個全新的領(lǐng)域。 Weakness（威脅）：行業(yè)內(nèi)面臨眾多新興競爭對手的強有力挑戰(zhàn)，市場趨向于飽和。作為企業(yè)總經(jīng)理去制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的時候，首先要進行環(huán)境分析，如波士頓矩陣和常用的 swot分析法。 51 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) ? （ 1）由案例中“產(chǎn)品質(zhì)量過硬”“享有良好信譽”“小區(qū) 80%的住戶為高收入階層”等信息，我們可以采用產(chǎn)品、價格和促銷相組合的策略。為贏得競爭優(yōu)勢，該企業(yè)目前就要為將來的市場營銷制定組合戰(zhàn)略。 為了更好地滿足消費需求，最近該企業(yè)推出一種新產(chǎn)品 — 大屏幕液晶電視機。 43 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 第三方物流 ? 第三方物流 TPL( Third Party Logistics） ? 第三方物流是指由與貨物有關(guān)的發(fā)貨人和收貨人之外的專業(yè)企業(yè)，即第三方物流企業(yè)來承擔(dān)企業(yè)物流活動的一種物流形態(tài)。 生產(chǎn)物流： 生產(chǎn)過程中，原材料、在制品、半成品
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