國際零售業(yè)的發(fā)展歷程及啟示(文件)
【正文】 060108購物中心百貨商場連鎖超市折扣店便利店大賣場CashCarryMinimart品類殺手百貨商場的興衰貫穿了整個國際現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)發(fā)展歷史深度專業(yè)化及專業(yè)化集成階段（ 80年代中后期至今）3日常購物非日常購物專業(yè)化及細分化階段（二戰(zhàn)結(jié)束至 80年代中后期）2簡單綜合化階段（二戰(zhàn)以前）1業(yè)態(tài)發(fā)展特征? 百貨商場的興起和鼎盛時期 ? 百貨商場的食品銷售被連鎖超市替代? 食品零售商出現(xiàn)多業(yè)態(tài)細分? 并成為食品銷售的主流渠道? 非食品品類殺手醞釀之中 ? 品類殺手大規(guī)模發(fā)展，縮小了百貨商場非食品類的生存空間? 百貨商場衰落并轉(zhuǎn)型? 食品零售商業(yè)態(tài)創(chuàng)新? 購物中心產(chǎn)生和發(fā)展百貨商場百貨商場連鎖超市折扣店便利店大賣場CashCarryMinimart品類殺手 SHA05704060108零售業(yè)態(tài)發(fā)展是零售商創(chuàng)新與消費者需求成熟化循環(huán)互動的過程，其中零售商發(fā)揮著主觀能動的作用消費者需求成熟化零售業(yè)態(tài)發(fā)展零售商業(yè)態(tài)創(chuàng)新尋求競爭優(yōu)勢 SHA05704060108第一階段，百貨商場充分利用各部類生產(chǎn)的社會化分工和明碼標(biāo)價優(yōu)勢取得了迅速發(fā)展百貨商場的產(chǎn)生? 各部類生產(chǎn)社會化分工優(yōu)勢? 明碼標(biāo)價優(yōu)勢? 消費者對質(zhì)量保證、價格保證的需求? 消費者對更多品種的需求? 品類管理和價簽技術(shù)的運用 SHA05704060108食品專業(yè)零售商運用連鎖技術(shù)獲得規(guī)模經(jīng)濟，從而在這一階段得以迅速壯大連鎖技術(shù)“3S”標(biāo)準(zhǔn)化Standardization專業(yè)化Specialization簡單化Simplification? 在滿足消費者日常購物的基礎(chǔ)上提供更專業(yè)的服務(wù)，以擴大單店的食品銷售量? 較高的門店復(fù)制能力規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢 SHA05704060108第三階段，現(xiàn)代超市業(yè)態(tài)的穩(wěn)步發(fā)展和品類殺手的日益壯大使得百貨商場進入衰退期食品日用品服裝電器家具化妝品其它百貨商場超市服裝專賣店電器專賣店家具專賣店化妝品專賣店 SHA05704060108G. 展望和啟示 SHA05704060108中國的零售商需要以 “超常規(guī) ”的優(yōu)化和創(chuàng)新來應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)啟示? 以目標(biāo)顧客為導(dǎo)向的業(yè)態(tài)優(yōu)化和創(chuàng)新是零售商增長的源泉? 以專業(yè)化經(jīng)營的態(tài)度，建立并專注于滿足目標(biāo)顧客核心價值的核心競爭力是實現(xiàn)差異化的有效手段? 保持簡單和標(biāo)準(zhǔn)的零售準(zhǔn)則才能實現(xiàn)真正意義上的快速擴張，從而發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟的效力? 成本效率的高低是零售商長期內(nèi)制勝關(guān)鍵因素? 追求并實現(xiàn)供應(yīng)鏈的突破才能成為零售業(yè)中的最后贏家? 善于運用零售業(yè)的核心技術(shù)（包括管理技術(shù)、硬件技術(shù)等）是零售商成功的必要條件? 成功地實現(xiàn)零售商價值實現(xiàn)的轉(zhuǎn)移是成為領(lǐng)先零售商的必經(jīng)之路謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH。 SHA05704060108成功的企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型需要 “為什么不？ ”的積極態(tài)度不是這樣 … 而是這樣 …是的，但我們沒有時間是的，但在操作過程中就不是這么回事了是的，但這樣并不合算是的，但這種方法從來沒奏效過為什么不？其他人能夠做為什么不？為了達到這一目標(biāo)，我們必須 …為什么不？我們自己是我們最大的障礙為什么不？這就是我們獲得進步的途徑 SHA05704060108零售業(yè)朝高層次發(fā)展將對傳統(tǒng)的零售商提出越來越多的挑戰(zhàn)全過程供應(yīng)鏈卓越成為零售商取勝的 “法寶 ”之一國際化的進程會加速，零售業(yè)的全球化指日可待“經(jīng)歷型購物 ”逐漸代替 “需求保障型購物 ”集中化是必然的發(fā)展趨勢 – 沃爾瑪仍然會是全球第一的零售商電子商務(wù)將成為非常重要的零售 /信息渠道 – 新的商業(yè)模式2023年的全球零售業(yè)313233435 SHA05704060108百貨商場通過專業(yè)化集成演變?yōu)橘徫镏行?，而同時食品和非食品業(yè)態(tài)的專業(yè)化進一步加強，從而形成深度專業(yè)化和專業(yè)化集成兩大發(fā)展趨勢深度專業(yè)化專業(yè)化集成一站式購物需求百貨商場專業(yè)化及細分化核心需求差別化超市折扣店大賣場便利店CashCarryMinimart百貨商場核心需求進一步多樣化食品零售商業(yè)態(tài)創(chuàng)新品類殺手專業(yè)化的一站式購物需求購物中心 SHA05704060108同時，消費者核心需求的多樣化拉動了食品零售業(yè)態(tài)多樣化日常購物業(yè)態(tài)的核心需求組合品種 近便價格服務(wù)高品質(zhì) 環(huán)境效率多樣化業(yè)態(tài)超市便利店大賣場CashCarryMinimart折扣店 SHA05704060108第二階段，消費者對不同品類的需求差異導(dǎo)致了專業(yè)化業(yè)態(tài)的發(fā)展NE+– 堅實 刺激 解決方案 價格 R自然 明智購物美譽個性化刺激有趣全面成本公平純粹新穎 /“酷 ”無憂無慮舒適活力安靜質(zhì)量 服務(wù) 歸屬感價格意識熱情經(jīng)典 24/7 求要素非日常購物的需求要素?日常購物以理性需求要素為主?非日常購物則包含較多的情感需求要素?日常購物與非日常購物在購物頻率等購物形態(tài)上也有較大差別二戰(zhàn)后，涌現(xiàn)出了大量的食品及非食品品類殺手及其進一步專業(yè)化細分的業(yè)態(tài)便利店 品類殺手購物中心大賣場折扣店 SHA05704060108 SHA05704060108F. 深度專業(yè)化和專業(yè)化的集成是未來零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢 SHA05704060108151 149 日本47455520712 9 5,626171 1,9083981105 177 8 7,605222414789夏威夷307Eleven的國際化7Eleven是國際化比較成功的例子之一大賣場? 1大賣場印度尼西亞? 8大賣場泰國? 121大賣場墨西哥? 74大賣場法國 ? 24615957555351Partners在 PLC與因特網(wǎng)公司 Accel SHA05704060108沃爾瑪發(fā)展過程中的重要事件第一個店成立公司成立股份公司，建立配送中心在紐約上市開第一家 “山姆店 ”開第一家大賣場并購 SHA05704060108E. “優(yōu)化 創(chuàng)新 多元化 國際化 ”是零售商實現(xiàn)增長的途徑1%弱勢品牌零售企業(yè)強勢產(chǎn)品品牌 1）強勢零售品牌零售企業(yè)通過建立強勢品牌能夠取得更高回報 強勢品牌能夠為零售企業(yè)的市值帶來品牌溢價1）自有品牌或廠家品牌市價與帳面價值比（ P/B）沃爾瑪 Kroger Home SHA05704060108而第二階段的方式集
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