kfc企業(yè)文化(文件)
【正文】 成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓(xùn)，鼓勵員工和肯德基共同成長。加盟商接手餐廳后，還要安排為期 56個月的餐廳管理實習(xí)。特許經(jīng)營授權(quán)人必須給予受許人以足夠的支持，只有當每個受許人贏利了，整個特許經(jīng)營系統(tǒng)才能變得更加強大。 ★在用餐的過程中，服務(wù)員會很細心地等待你需要的服務(wù)。 對客戶的數(shù)量、類別等情況的未來發(fā)展趨勢進行分析 針對客戶的信息了解生日，然后贈送一些有紀念意義的禮物，從而贏得了回頭客。 :45:2620:45Feb2324Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 2023年 2月 下午 8時 45分 :45February 24, 2023 1行動出成果，工作出財富。 20:45:2620:45:2620:452/24/2023 8:45:26 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 2023年 2月 24日星期五 下午 8時 45分 26秒 20:45: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 , February 24, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。勝人者有力，自勝者強。 2023年 2月 24日星期五 8時 45分 26秒 20:45:2624 February 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 2月 24日星期五 下午 8時 45分 26秒 20:45: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 :45:2620:45Feb2324Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 2月 24日星期五 8時 45分 26秒 20:45:2624 February 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 20:45:2620:45:2620:45Friday, February 24, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 下午 8時 45分 26秒 下午 8時 45分 20:45: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 :45:2620:45:26February 24, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 , February 24, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 SS 服務(wù)滿意系統(tǒng) : 對客戶的層次、愛好、習(xí)慣等進行分析。 BS 行為滿意系統(tǒng)： ? 視聽系統(tǒng)設(shè)計原則 ? 肯德基以企業(yè)理念滿意為核心 ? 肯德基是遵循人性化設(shè)計原則 ? 考慮文化背景、禁忌等 ? 視聽系統(tǒng)內(nèi)容 ? 企業(yè)名稱：肯德基（ KFC) ? 有音響系統(tǒng) ? 企業(yè)標準色：紅和白 ? 環(huán)境歌曲：以柔和的輕音樂為主 VS 視聽滿意系統(tǒng) : 顧客對肯德基的 新產(chǎn)品 的推出滿意 顧客對肯德基的 產(chǎn)品質(zhì)量 滿意 顧客對肯德基的 品種種類滿意 顧客對肯德基的 產(chǎn)品衛(wèi)生 滿意 KFC PS 產(chǎn)品滿意系統(tǒng) : ★人多時幫助找位子，還幫助提前填單點餐。 可以看出，在 特許經(jīng)營 的嚴格規(guī)定背后，是肯德基總部和加盟店共同的利益關(guān)系。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。 肯德基的經(jīng)營理念是不斷推出的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。 聚客點的選擇也影響到商圈的選擇，因為一個商圈有沒有主要聚客點是這個商圈成熟度的重要標志，比如北京某新興居民小區(qū)，居民非常多，人口素質(zhì)也很高，但調(diào)查顯示，找不到該小區(qū)的主要聚客點，就不去開店，什么時候這個社區(qū)成熟了，其中某個地方確實成為主要聚客點才去開店。古語說：一步差三市，開店地址差一步就有可能造成生意的巨大落差，這跟人流動線路有關(guān)，可能有人走到這里就要轉(zhuǎn)彎了，這些在選址時都要考慮進去。商圈的成熟度和穩(wěn)定度也非常重要，比如規(guī)劃局說某條路要新開，將來這里有可能成為成熟的商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟穩(wěn)定后才進入，例如說這家店三年以后效益會好，對現(xiàn)今沒有幫助，難道要承受三年虧損嗎？肯德基投入一家店要花費好幾百萬，當然不愿冒險，采取穩(wěn)健原則，保證開一家店成功一家。在商圈的選擇標準上，一方面要考慮餐館自身的
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