【正文】 消費者的多樣化需求，全方位滿足消費者的需求。 伊利生產(chǎn)營養(yǎng)、安全的乳業(yè)精品，使人們得到強壯的骨骼和均衡的營養(yǎng)。 打造世界知名品牌是伊利人孜孜不倦的追求。 “三度 +三性” ：知名度、美譽度和忠誠度；獲利性、拓展性和持續(xù)性。 全員質(zhì)量控制 建立完善的質(zhì)量管理責任制，實行責任到人，各單位都必須嚴把質(zhì)量控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷，售后服務零抱怨。 “三全”質(zhì)量管理體系 （十一）營銷管理理念 創(chuàng)造市場，引導需求 [故事 ] 達維多定律 ? 優(yōu)秀的企業(yè)滿足市場，卓越的企業(yè)創(chuàng)造市場。 嚴格制度建設、簡化業(yè)務流程、規(guī)范營銷渠道 加強終端控制、整合營銷手段、打造營銷隊伍 ? 銷售管理理念 英特爾公司副總裁達維多：一個企業(yè)要想在市場上總是占據(jù)主導地位，就要做到第一個開發(fā)出新產(chǎn)品，又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品。 （十二）服務理念 全面服務模式 行行都是服務業(yè) 環(huán)環(huán)都是服務鏈 人人都是服務者 服務“五心”標準 誠心 貼心 細心 耐心 舒心 （十二）服務理念 服務之四維度 [故事 ] 王永慶賣米 ? 對消費者的服務 伊利追求比消費者更了解消費者，時刻把滿足消費者的需求放在第一位 ，通過精良產(chǎn)品向消費者傳遞熱忱服務和美好體驗。不久，他用借來的 200元錢開了一家小米店。 在當時，其他的米店都不提供上門服務，王永慶賣的米多則是因為送米上門。如果米缸里還有米，他就將舊米倒出來，將米缸刷干凈，然后將新米倒進去，將舊米放在上層。 美國管理學家韋特萊： 成功者所從事的工作，是絕大多數(shù)人不愿意去做的 。 規(guī)范 伊利采取 6S管理，強化現(xiàn)場管理力度，改善企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習慣、組織紀律和敬業(yè)精神。 （十五）采購管理理念 精通專業(yè) 像供應商一樣地專業(yè)，熟悉物料的使用要求、檢驗標準和供應狀況，還要熟悉技術工藝、構成原料的供應情況、供應商的生產(chǎn)狀況和生產(chǎn)成本。同樣產(chǎn)品比質(zhì)量、同樣質(zhì)量比價格、同樣價格比服務、同樣服務比信譽。 謹記：管理者最大的破產(chǎn)是喪失信譽。 ? 廉 明生敬，廉生威。管理者要尊重員工，體恤下屬，感情帶兵，凝聚人心。 謹記：從嚴治軍近乎苛刻，才能鍛造出優(yōu)秀的人才和強大的團隊。 謹記：躬自厚而薄責于人，則遠怨矣。嘉慶問：老愛卿，這一去可度余年了吧？只見他從衣袖中掏出三個銅板，原來是鑄錢的模子，說：臣依舊一無所存。我想見你是要向你解釋清楚，因為我擔心你看到剩下的牛排會難過。善于管理，首先并不是善于做事，而是善于思考。聚人之力則強，聚人之智則盛。 美籍華裔企業(yè)家王安博士： 猶豫不決固然可以免去一些做錯事的機會，但也失去了成功的機遇。 [故事 ] 杜絕“四拍型”管理 [故事 ] 老鼠的會議 老鼠開會商量如何預防貓的襲擊。 決策力 —— 三個反對 反對武斷決策，主觀決策。 決策是在正確的時間做正確的決定，必須當機立斷。謹記：不顧執(zhí)行的決策是不負責任的，不能執(zhí)行的決策是無用的。謹記：輕用其鋒，動輒傷人，是為兇器；韜光養(yǎng)晦，臨機決斷，是為利器。 威信來自于職務外的權力，即人格魅力和感召能力。 劉邦說：夫運籌帷幄之中 ,決勝千里之外 ,吾不如張良 。 [故事 ] 杰斐遜的墓志銘 托馬斯 .杰斐遜是美國第 3任總統(tǒng)。 職務權都是暫時的，而職務外的感召力則更持久，更強大。 不能合理授權源自不信任下屬，源自擔心自己失去控制權，本質(zhì)上是一種自私。 給下屬自主權來安排工作，強調(diào)結果而非過程，讓員工主動控制工作的進程。 [故事 ] 迪士尼先生的工作 [名言 ] 名人論授權 泰羅 ：管理的秘訣在于合理地授權。 正確對待責任，主動承擔責任，不逃避責任，不推脫責任。 把制度穩(wěn)定下來。 [案例 ] 柳傳志罰站 聯(lián)想有一條規(guī)則，開 20個人以上的會遲到要罰站 1分鐘。 帶好隊伍（三） 杜絕偏袒護私。 愛當“和事佬”，善于“和稀泥”，最終損失由企業(yè)買單。謹記：管理的基礎是理性，而不是情感。 謹記：敢于對領導堅持己見的人，往往是負責任、有主見的人。 謹記：有激情的員工不需要監(jiān)管，他會自己找到解決方案。 要公正嚴明，不要感情用事 要知人善任，唯才是用；不要妒賢嫉能，任人唯親 松下幸之助的領導風格以罵人出名，但也以最會栽培人才而出名。不能對任何事都說不，那些不完善但大方向正確的事，可以在實施中指導他們，使之回到你所預期的軌跡。如果我們所用的人都比我們差，那他們也只能做出比我們更差的事情來。 謹記：忠于原則，忠于事業(yè)，忠于企業(yè)，忠于團隊。 ? 勤 要想出頭。 伊利人堅持正確的是非觀念，保持良好的倫理道德；實事求是，堅持真理。 人際交往 良好的職業(yè)形象 做一個好的傾聽者 慎于言而敏于行 寬以待人嚴以律己 贊美和鼓勵身邊的人 人生哲學 一顆感恩的心 命運就是你的自我意象 物競天擇，適者生存 優(yōu)秀是一種習慣，自信是一種養(yǎng)成 永遠不說放棄 工作作風 停止一切空談 馬上采取行動 打造好每一環(huán) 信賴你的團隊 不斷重塑自我 道德品質(zhì) 忠 誠 勤 儉 伊利人的道德宣言 伊利人做人的四項“基本原則” 先做伊利人，后做伊利事； 欲出好產(chǎn)品，先塑好人品。所以，一個領導應該學會接受不喜歡的事。經(jīng)理很驚訝，松下不同意的事大可否決掉就行了。 容忍下屬的失敗是管理者應該承擔的成本。 謹記：要無情地淘汰庸才，除非他真的恐慌起來并決心成才。 謹記：你的下屬在各自的領域都比你強，你才是最強的管理者。 杜絕博愛主義。謹記：公正的天平一旦被打破，一切規(guī)則都失去意義。柳傳志跟老領導說：你先在這兒站 1分鐘，晚上我到你家里給你站 1分鐘。 要敢于承擔，不要推脫責任 要明確制度，不要朝令夕改 [法則 ] 薩蓋定律 英國心理學家薩蓋：一個人如果只有一塊手表，那么不管這塊手表精確程度如何，這個人的時間概念總是很強。 明確制度并帶頭遵守。 帶好隊伍（二） 負起責任來，不要找任何借口。 男孩問：那你負責想所有的笑話和點子嗎？ 華特說：也不，我不做這些。 要讓員工明白被授權限的邊界，還要明確成功或失敗帶來的結果，包括獎勵和懲罰。 謹記：時時提醒自己“今天的事我昨天已安排，由下屬去做；我要做的是安排明天、后天的事”。他 1803年向法國購買了路易斯安那，使美國國土擴大了 1倍。撫百姓 ,籌軍餉 ,不絕糧道者 ,吾不如蕭何 。垂范力、感召力和凝聚力是一種“軟權力”，但卻比職務權更強大。 管理者應提供條件讓員工成為專家。 正確樹立你的威信 制度是管理的基礎，但不是管理的全部，更不是管理的本質(zhì)。 反對只管決策，忽略執(zhí)行。謹記：錯誤的決策比貪污更嚴重。這一決策最終通過，但誰負責去掛叮當?shù)氖聟s始終沒結果。 杜絕“四拍型”管理，做一個善于決策、敢于負責的管理者。 思考的本質(zhì)： 用明天來思考今天。思考不是依據(jù)已有經(jīng)驗的判斷，而是對新知識的吸納和再造。為了消除管理層的官僚主義，他決定將經(jīng)理們的椅子鋸掉后背，以提醒他們不要坐在椅子上指手畫腳，從此，“走動管理”開始為世人傳頌。廚師很緊張，以為自己做的牛排有問題。嘉慶說：朕派你去安徽銅山鑄錢，過幾年光景就會好起來。員工通常不是聽領導說什么，而是看他做什么。 ? 嚴 嚴格是負責，縱容是犯罪。 謹記 ： 品德為首，廉明是根 。管理者要公正無私，正直不阿；外圓內(nèi)方，一身正氣。 前言 五、行為篇 價值篇 風格篇 戰(zhàn)略篇 管理篇 行為篇 伊利集團企業(yè)文化大綱 管理者職業(yè)規(guī)范 員工職業(yè)規(guī)范 練好本事 帶好隊伍 塑好人品 人生哲學 工作作風 人際交往 道德品質(zhì) 管理者職業(yè)規(guī)范 …………… …………… …………… 塑好人品 把握方向 善于授權 明確制度 敢于承擔 公正嚴明 知人善任 思考力 決策力 執(zhí)行力 感召力 信 正 廉 敬 嚴 行 塑好人品 管理者品格之“六字箴言”：信、正、廉、敬、嚴、行 信以致遠 正以服眾 廉以生威 敬以招賢 嚴以臻善 行以垂范 塑好人品 [故事 ] 兩袖清風王爾烈 ? 信 誠信是一個人最可寶貴的“無形資產(chǎn)”。 廉潔自律 采購人員要自覺抵制誘惑，抗拒腐敗，遵守職業(yè)道德，廉潔奉公。 安全 提高安全防范意識，制定全面安全保障制度，完善職工安全操作流程，定期實施安全檢查工作，強化綜合治理，保證制度落實，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。 （十三）信息化管理理念 信息化建設是實現(xiàn)伊利精確管理的重要手段。就這樣，他的生意越來越好。算算顧客的米該吃完了，就送米上門；等到顧客發(fā)薪的日子，再上門收取米款。王永慶想，我要是在每次賣米前都把米中的雜物揀干凈，人們肯定會更加喜歡我賣的米。 ? 內(nèi)部客戶服務 下一環(huán)節(jié)就是客戶 ；樹立互相服務、彼此協(xié)作的思想。 A公司的業(yè)務員很沮喪地向公司匯報：這里沒有市場，因為這里的人都不穿鞋；而 B公司的業(yè)務員則欣喜若狂，他向公司回報：這里是一塊巨大的空白市場，因為這里的人都還沒鞋穿；我們下一步要做的，是培養(yǎng)他們穿鞋的習慣。 ? 沒有淡季的市場，只有淡季的產(chǎn)品。伊利建立全過程、全方位、全員的“三全”質(zhì)量管理體系，以確保質(zhì)量目標的實現(xiàn)。 “ 1234簡單品牌法則” ：一個中心、兩個基本點、三大紀律、四項基本原則 （十）質(zhì)量管理理念 全方位質(zhì)量控制 引進世界一流的質(zhì)量檢測設備，堅持國際最嚴格的檢測標準。 伊利旗下的所有產(chǎn)品都是品牌的重要載體，對品牌的培育具有義不容辭的責任。伊利將通過不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新做永恒的乳品行業(yè)領導者，做到“人無我有、人有我新、人新我優(yōu)” 。嚴格的原料挑選、高科技的技術與生產(chǎn)手段、嚴格的管理保證產(chǎn)品質(zhì)量的盡善盡美。 資本運作策略 打造資本運作平臺，優(yōu)化資本結構，整合產(chǎn)業(yè)資源，注重文化融合 打造資本運作平臺，不斷拓展融資渠道，提高融資能力，持續(xù)優(yōu)化資本結構；積極運用并購、重組、聯(lián)盟、合作、參股等多種資本運作方式，整合產(chǎn)業(yè)資源，尋求戰(zhàn)略規(guī)模優(yōu)勢和協(xié)同效應，實現(xiàn)低成本擴張。 從自身做起，從點滴做起。經(jīng)過一番研究，他研制出“ 37滴型”焊接機，但因偶爾會漏油，他便著手改進，又研制出近乎完美的“ 38滴型”焊接機。 ? 事先預防 事先預防比事后控制更重要，避免成本費用比節(jié)約成本費用更有效。 你把所有的人都得罪了，也就誰都不得罪了。沒有有效的監(jiān)督，就沒有工作的動力。 ? 客觀、公正、獨立、保密 第三方的客觀視角、公正的態(tài)度，獨立工作，嚴守秘密，既是審計工作的基本原則，也是審計人員的職業(yè)道德。 在財務管理中 貫徹“精確管理”思想 ，以“細”為起點，做到精打細算。發(fā)現(xiàn)人才、知人善用、人盡其才、才盡其用 。一系列高度精確的 X光底片，檢查上萬個焊縫焊點是否牢靠。長征 2號火箭的可靠性為，安全性為 ，飛船著陸時，著陸點的偏差只有 1公里。麥當勞的《作業(yè)手冊》有 560頁，其中對如何烤牛肉餅就寫了 20多頁，一片牛肉餅要經(jīng)過 40多項質(zhì)量控制檢查 ,牛肉餅烤出 20分鐘內(nèi)沒有賣出就扔掉。 麥當勞對原料的標準要求極高，面包不圓和切口不平都不用，奶漿接貨溫度要在攝氏 4度以下，高 1度就退貨。 前言 四、管理篇 價值篇 風格篇 戰(zhàn)略篇 管理篇 行為篇 伊利集團企業(yè)文化大綱 組織管理理念 人力資源管理理念 財務管理理念 審計監(jiān)督理念 成本管理理念 資本運作理念 產(chǎn)品理念 品牌理念 質(zhì)量管理理念 市場營銷理念 服務理念 信息化管理理念 生產(chǎn)管理理念 采購管理理念 管理思想 （一）管理思想 精確管理：規(guī)范、精確、嚴格、高效 規(guī)范：制度管人 流程辦事 精確：量化細節(jié) 精益求精 嚴格：嚴格管理 恪盡職守 高效：快速響應 立即行動 精確管理 管理到方方面面 精確到每個細節(jié) [案例 ] 麥當勞的《作業(yè)手冊》 精確管理是伊利管理創(chuàng)新的重要內(nèi)容 ，是伊利實現(xiàn)由規(guī)?；l(fā)展到效益化發(fā)展轉(zhuǎn)變的主要方式。也就是說，在一年多的時間里如果沒有新產(chǎn)品的推出，就面臨著被擠出市場；如果沒有經(jīng)營模式上的創(chuàng)新，就面臨著效率的降低；如果沒有理念的創(chuàng)新，就面臨著思想的老化。但當把它放進溫度適中的水中，在盆底生火慢慢加熱，這只青蛙卻毫無覺察。 伊利的資源是寶貴而有限的，因此我們將有限的資源放在最能幫助企業(yè)成長的地方。 人力資源是伊利最核心的資源 ，也是伊利可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動力。 它們一起出發(fā)，先是兔子扛著烏龜跑，后是烏龜拖著兔子過河，最后兔子再次扛著烏龜直達終點。 21世紀，人們的競爭觀念從“零和原理”轉(zhuǎn)變?yōu)椤半p贏理念”。 真實的道理是： 動作遲緩者不但要輸?shù)舯荣?，而且會失去下一次的參賽機會 。 啟示： 快手打慢手，快